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2021/05/24
カテゴリ：テレビ
桃豚1号です！
5/10(月）に放送された「モモちゃんの桃豚クッキング」、ご覧いただけましたか！？ 第21回は桃豚と「たけのこ(根曲がりだけ）」を使った てんぷら！  今回は下処理がいらない水煮した根曲がりだけを使いました。 モモちゃんに缶詰を空けてもらいました！？    生の根曲がりだけを使うときは下処理が必要です。 ◆根曲がりだけの皮を剥く。 （剥きにくい場合は先端部分を斜めに切り落とします） ◆鍋にお湯を沸かし、5分ほど茹でる。 ◆粗熱が取れたら、硬い節の部分を取り除く。 （味噌汁などの汁物は茹で汁ごと使います） 桃豚を広げて塩こしょうを振り、根曲がりだけをのせて巻き付けます。   天ぷら粉を水で溶いて“ころも”を作ります！ モモちゃん、頑張って！！   揚げ油を180℃に熱し、桃豚で巻いた根曲がりだけに“ころも”つけて、２～3分揚げます。   揚げたて美味しそぉ～   粉山椒を混ぜた塩をつけて召し上がれ！   県外の方や番組を見逃したぁぁぁ～という方は、 パソコン・スマートフォンから「桃豚」で検索いただき、 ポークランドグループホームページのトップページにある 「モモちゃんの桃豚クッキング」のバナーをクリックいただくと、  番組動画やレシピをダウンロードいただけます！  こちらもご覧になって是非試してみてくださいね！！  ランキングに参加しております！ 良かったらクリック！！をお願い致します！！！  にほんブログ村  にほんブログ村  にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2021/05/29 10:57:23 AM
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