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2024/10/04
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カテゴリ:料理
桃豚1号です!

桃豚アンバサダーの ​@cocomaricocoa​ さんが @2929_momobutaのバラスライスと食用菊を使った肉巻きメニューをアップしていただきました!






食用菊は天ぷらや湯掻いて酢醤油でしか食べた事がない私・・・
肉巻きにすると切った見た目も鮮やか😍で子供も食べてくれそうです😋
ひと手間かけたソースとの相性もグッド👍

桃豚は秋田県産を中心とした飼料用米を30%配合したエサを食べて育つので脂質がリノール酸系(トウモロコシ由来)からオレイン酸系(米由来)になりため、甘みがあり、さっぱりとしているのが特徴です。
バラ肉も焼肉用やしゃぶしゃぶ用なども取り揃えておりますので、直営のオンラインショップからお取り寄せしてみてね😆
【公式】桃豚通販 十和田湖高原ポーク桃豚生産者の店
https://www.momobuta.com/

Posted @withregram • @cocomaricocoa 今日のおつまみ晩ごはん、菊の花の肉巻きで🍺​@2929_momobuta​ さんの桃豚のバラ焼肉用のお肉を使って〜🙌
一昨日久々食べた菊の花。あーっ、これ桃豚のバラ肉で巻いて食べたら絶対に美味い〜って思いつき!
塩胡椒して酢で湯掻いた菊の花をたっぷり巻いて小麦粉まぶして、カリッと焼き上げました〜!ラップを使って巻いて、キャンディの様にクルクルして冷蔵庫でねかせるとお肉が安定して解れずに焼けますー☺️



ソース材料
・オリーブオイル 大さじ2
・牡蠣だし醤油  大さじ2
・カンタン酢   大さじ1
・塩胡椒     少々
そのまま食べても美味しいですが、ポン酢で食べたりも良し。
上の材料混ぜただけでも出来る簡単なソース、めちゃくちゃ美味しい万能ソースです😊
桃豚と食用菊たまらんやつ出来ましたー🥹バラ肉の脂と菊の花の香り最高です〜
この美味しさは是非是非食べてみて頂きたいですー🙌
美味しい桃豚を丹精込めて生産されていて、本当生産者の方々に感謝です😊
美味しいお肉を食べれる事にまたまた感謝です🙏
お中元やお歳暮など、桃豚のお重セットを我が家は良く送らせてもらっていて、いつも喜ばれていますー❣️
桃豚の美味しさがもっともっと皆様に届きますようにー😊
気になった方は、オンラインショップも覗いて見て下さいねー❤️

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最終更新日  2024/10/05 09:38:27 AM


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