ぽてやっこ食欲日記

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  ピンチヒッター：いかしゅうまい

  鼻はズビズバで咳もコンコンなのだが、「今日行っとかんとＧＷ明けまでもう行けん」ということがわかったので、美容院に行ってきた。これから暑くなってくると髪をくくりたくなるので、「くくれる長さ死守」な私と、「切れるもんなら１ｃｍでも余計に切る」意気込み満々な先生との、ミリ単位の攻防は今日も続く。「こないださー、その髪型（葉加瀬太郎型）も長いよね～って言われちゃった。でも、ズボラな私が管理できるアタマなんて、他にないよねぇ？」と言ってみたら、「フフン」と鼻で笑われてしまった。で、帰ってきたらままりんが玄関で仁王立ちになっている。「ちょっと！　エビもホタルイカも来ないんだけど？」「そ、そんなバカな……」実は一昨日、Ｒ２号さんのところで見たドロエビとホタルイカを注文したのだ。↓こんなやつね。今夜はこれで晩ご飯にしようと思っていたのだが……注文確認メールを見たら、ガーン!!１週間間違ってるワ。今夜どうしよう？？？しかたがないので、大阪在住のオバちゃんが送ってくれたまま冷凍庫に入れてあった（おばちゃんゴメン）萬坊のいかしゅうまいをあわてて解凍。代打に立てた。ま、安定した打率を期待でけるっていうことで。後は野菜室にあった野菜を片っ端から塩茹でにして、いろいろなドレッシングを並べてごまかした。んま～、なんてヘルシーなんざましょっ！今日はデザートがずんだ茶寮のずんだ餅だから、メインがありあわせでも、まあいいか。ずんだ茶寮さん、ありがとう！

  2006年04月16日

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  市村正親×藤原竜也

  三軒茶屋の世田谷パブリックシアターに「ライフ・イン・ザ・シアター」を見にいってきた。これ、市村正親と藤原竜也の２人芝居で、すごい人気。ヤフオクではプレミアがついているらしい。その、いわばプラチナチケットをく～てんさんに譲ってもらって行けることになったのだ。ところが、昨日から風邪がだんだんひどくなってきて、咳はコンコン、鼻水はズビズバ。朝、ホゲホゲな状態でキッチンにいたら、ままりんに言われた。「今日はやめにしたほうがいいんじゃないの？」「……いぐ！」「ふっ……命がけだな」「じ、自分だって、今日はオペラだろーが。腕吊ってけよ！「ふんっ！」ま、歌舞音曲と命と「どっちが大事だ」といわれれば命だが、歌舞音曲がなければ命のありがたみは格段に薄れようというものだ。そういう意味では私も「ライフ・イン・ザ・シアター」なんだわ。ところで、今日は中央線のなんたら工事をやっていて、田舎住まいの救世主「特別快速」がない！　それどころか「快速」すらない！　各駅停車で新宿まで小一時間かかってしまった。そんなわけで、劇場に駆け込んだのは開演１０分前だった。おおお、みっちり満席。補助席まで出ている上に、立ち見もかなりの人数がいる。そんな中、私の席は２階の２列目、ど真ん中だ。ああ、く～てんさんありがとう。藤原くんの背骨までくっきり見えるよ。さて、この芝居、ホームページの「ストーリー」の欄の一行目に「特にストーリーはない。」なんぞと書いてある。おいおい。でも、その有って無きが如しのストーリーが語る語る。人間同士の力関係の微妙な変化を実にうまく語っているのだ。いうまでもなく、役者はうまい。キャリアの面では市村が数段上だが、藤原も決して負けていない。こういう天才肌な役者は夭折しないように祈るのみだ。藤原が絡んでいるということで、劇場内ではグッズの販売から生写真、映画の前売り券までホリプロがあざとく稼いでいる。かくいう私もトートバッグつきプログラム1800円也をお買い上げ。大株主のカステラ評論家さんも、さぞかしお喜びなことだろう。市村正親×藤原竜也ということで、主催者は非常に気を遣ったんだと思う。このパンフ、ダブルA面というか、反対側は市村の顔のアップになっている。右上のポスターも、実は２バージョンあって、「市村デカいバージョン」がしっかり用意されているのだ。

  2006年04月15日

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  天丼と表参道ヒルズ

  午前中から南青山で取材。終わるころには「ちょうどランチタイムだね」ということで、いつも行く、某「野菜がおいしいあの店」へ。ところが、今日に限って満席だとかで「ごめんなさい」されてしまう。マジかよ。しょうがないので、川上庵へ。かき揚げ天丼にも後ろ髪引かれつつ、大海老天丼のセット（ひとくちおそばを、かけかおろしで）を注文する。メインは有頭海老だが、野菜の天ぷらがたっぷりでおいしい。ちょっと甘めなタレもいい感じ。「ひとくちそば」はおろしを選択。絶妙ののどごしで、いかにも江戸前なキリリとしたつゆ。やっぱ日本人に生まれてよかったなぁ。食後は原宿まで歩こうと、表参道をテクテク。すると、あるじゃないか、こんなものが。並んで順番を待ったり、混んだところを歩いたりするのが死ぬほど嫌いな私。表参道ヒルズに行くのは「もうちょっと落ち着いてから」と、思っていたのだが、ついでだから、まあいいか。“あ”も、「アイス屋が旨いから行ってこい」って言ってたし。で、素直に行ってきたんだけど、やっぱ混んでるぅ！（下のほうはガラガラだったけど）。で、恐ろしいことに、通路が「ほぼ一方通行」で、人の流れに逆らって歩くのは相当根性がいる。ダ、ダメだ。ごめんなさい！ゴメンなさいと、15分ぐらいで出てきてしまった。アイス屋？　そんなのあったっけ？

  2006年04月14日

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  ピナ・バウシュふたたび

  初日を観て「すげー」と思い、やっぱり我慢ができなくて、今日もう一度ピナ・バウシュの来日公演を観に行ってきた。現在“大人の事情”で、「夜遊びどころじゃねーだろ」状態に陥っている“あ”は誘わずの隠密ヌケガケ（ばればれ）行動である。バレたら「きぃ～～～！」って言われるよなぁ。イープラスの得チケにS席が残っていたので、これをゲット。でもチケット代15000円って、この前と変わらないじゃん。どこが「得」なのか？と思っていたら、現場で謎がとけた。チケットを引き換えに行ったら、パンフレットをタダでくれたのだ。……1500円のお得ってわけね（涙）。持って帰るの重いから「いらない！」と言おうと思ったのだが、せっかくだからもらっておくことにした。そんなわけで、我が家には今ダブルでピナがいるわけね。今日のお席は３列目。こないだ見たときは２列目のやや左よりだったのだが、今日は右より。前２列が空席だった（売れてないのね）ので、奥のピナまでよく見えた。幕間の土盛りはこないだ見たから、今日は余裕で寿司なんか食べちゃったりして。２幕の「春の祭典」は今日も今日とて強烈だった。ただ初日に比べて、ダンサーの疲労度はかなり激しい感じ。みんなカーテンコールのとき「もう早く開放して」ってオーラが出てる。そんなときに限って、客の熱狂度は高い。初日はパラパラって感じだったけど、今日は１階のほとんどがスタンディング・オベーションだった。明日が千秋楽。お客たくさん入ってるといいなぁ。

  2006年04月13日

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  ベビーキウイって何？

  小学校のころから、学校が休みに入ると必ず大熱を出して寝込む子供だった。最近はさすがに寝込みはしないが、仕事が一山越えると必ず風邪をひく。「こんなときはフルーツでビタミン補充ざます！」と、クイーンズ伊勢丹へフルーツサラダを買いに行くと、見慣れない緑のものが……。「ベビーキウイ」つまりミニサイズのキウイらしい。私が買ったのはチリ産だったけど、ニュージーランド産もあるらしい。さっそく買って帰って、編集部で食べてみた。見た目は毛のないキウイを大きめのアーモンドチョコ大にした感じ。若干熟し過ぎな感じはするが、味は全くといっていいほどキウイで甘～い。皮ごと食べるから、ちょっと口の中にエグみが残るなぁ。↓ちょっとピンボだけど、断面はほら、立派にキウイでしょ！これ、別名サルナシと言って、日本にもあるキウイの原種に近いものらしい。↓楽天でも売っていた、と思ったら今買えるのは冷凍だけなのね。

  2006年04月13日

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  つられてポチッと地獄

  このところずっと家で仕事をして、ほとんどパソコンの前から動かない日が続いていた。こういうとき、一番怖いのは、ネット・ショッピングでハジケまくってしまうこと。ココロを鬼にして、おなじみショップからのメールは無視するにしても、“お仲間”のブログで紹介されたものは、どうしてもほしくなっちゃうのだ。で、ここのとこのポイント２倍デー（こんなに続くなんてあんまりだ）で買った商品が続々と到着している。特に、私が「地雷原」と呼んでいるのがnoncosさんち。もう、アップしてあるもの端っこからみんなほしくなるので困る困る。↓最近のヒットはこれ。キッコーマンのハチミツ柚子酢。３本買った。私は酢のツンとくる感じが苦手で、「酢酸がダメなものはクエン酸を飲めばいいざます」と、ずっと思っていた。でも、これは柚子の香りと御酢の酸味のバランスが絶妙で、ゴクゴク飲めてしまう。説明では「柚子酢：水＝１：３」なのだが、私としてはもっと薄めたほうがスポーツドリンク的にグビグビいける感じ。↓こんなものも買ってしまった。左はカエルの顔の形をしたシリコンミトン、つまり鍋つかみね。もう一目ぼれして買ってしまった。こんなふざけた顔をしているわりには、機能性バツグン。右はついでに買ったんだから、noncosさんのせいじゃないけど、DULTONのキッチンタイマーはむちゃくちゃ操作が簡単で使いやすい。☆MONDO☆ちゃんのところでは、紹介されてた「亜麻仁油」のショップが「とり農園」だったことから、鶏もんをいっぱい買ってしまった。そう、昨日の紛争の原因になった「手作り鍋セット」も、もとはといえば、ここの商品なのだ。味噌だれ炒めも、肝の甘露煮も、能登鶏の昆布〆も、リピートしている好きな味。「なんか一品足りんなぁ」というときに、非常に便利なのだ。「楽天広場ニュース」に載っていたく～てんさんのオススメ評を読んで、思わず買ってしまったのがコレ。２週間経ってまだ来ないので、今日「まだですか？」メールを出したんだけど、到着が楽しみ♪最後は私のオススメ。華泰茶荘の小沱プーアル茶と菊花茶。プーアル茶は油っこいものが多くなるアメリカ旅行の必需品。１回分ずつになっているので、これをお茶パックに入れてもっていく。目と肝臓にいいといわれる菊花茶は、ずっと「臭くてまずい」もんだと思い込んでた。ここのを飲むと「そんなこたぁないのよ」って、思い知らされるのだ。

  2006年04月12日

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  「期間限定」の誘惑

  ここのところずっと追い込まれていた某雑誌のムックの原稿、今朝１：００AM過ぎに最後の２ページ分を入れて、めでたくお役御免となった。ハレル～ヤァ！……と、いってもライターの仕事って、ここから内容調整だったり、校正戻しだったり、あれやこれやと、いろいろあって手離れが悪いんだけどね。そんなハレバレとした気分もつかの間、今朝はアサイチから編集部で打ち合わせだ。あああ、久々にラッシュの中央線に乗っちゃったよ。まあ、女性専用車両（熊王様へんな妄想しないように）でヨダレたらして寝てたから、あんまり関係なけどね。そんなこんなでランチタイムのころには、もう血糖値下がりまくり。乗り換えのことを考えると、東京駅まで寄り道せずに行きたかったのだが、品川まで来たとことでお腹がすきすぎてクラクラしてきちゃった。しょうがない。途中下車だわ　エキュート品川へGO!（え、計画的？）でも、お腹すいてるときってダメね。見るもの全て買いたくなるの。で、「She Knows Muffin」で、マフィン３つも買ってしまった。ここって「他でショップ見たことないな」と思っていたら「BAGEL&BAGEL」の系列で、まだココにしかないんだね。今日は定番もののカスタードと、期間限定のいちごとトリプルチーズをチョイス。でも、ここってイートインがないのよね。しょうがないから、これはおやつってことで、ランチはおそばにしようっと。というわけで、おやつタイムっす。まずトリプルチーズをパクリ。あ、これチーズのほの塩っぱさがいい感じ。焼けたチーズの香ばしさもイイ！で、いちご。んも～、このピンク色にはやられてしまうわ。生いちご（焼けてるけど）のすっぱさがちょうどいいアクセント。カスタードは後のお楽しみにするんだ～い。ところで昨日の「りんごのパンは半分残しとけよ！事件」以来、ままりんと私はまた食べ物のことで親子喧嘩をした。ままりん、罪ほろぼしのつもりなのか、電話をしたら「あ、鶏スープ作っといたよん♪」という。「えっ!?　どの鶏使ったのっ？」「なによ、その言い方。冷凍庫に入ってたやつだけど、悪い？」「と、とり農園？」が～～～ん。それは「手作り鶏鍋セット」の鶏肉だけ使っちゃったってことなのね？↓これよ！こ、こんなことならしばらくギプスのままいてくれたほうがよかったかも。私の鶏鍋……さようなら

  2006年04月11日

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  墨繪のパンで仁義なき戦いの日々再会

  昨日は“あ”がお土産を持ってきてくれた。新宿土産。墨繪の旨いパン。昨夜はボン・ジョビから帰ってきてから原稿書かなくちゃで、ほとんど徹夜しちゃったのだが、「これが終わったら眠れるの。んで、起きると墨繪のパンが待っているのよ」と、自分を奮い立たせて頑張ったのよ。それなのに、起きてみたら３個のうちの１個がな～～～い！　丸ごと１個な～～～い！もちろん犯人は「出たきり老人」なアイツだ。実はうちには「１個しかないものは半分残す」という鉄の掟があるのだ。そうでなきゃ、味見できないじゃない！まあ、こないだマンゴー餡パンのときにはちょっと裏切ったけど。それなのに、それなのに、敵は丸ごと１個食ったのよぉぉぉ！き＝＝＝！　鉄拳制裁だわっと、怒っていてもしょうがないので、おかずにサラダを作って食べようっと。くやしいから、ショルダーベーコンたっぷりのせてやれ。えいっ！パンは軽くトーストして……ああ、旨い。大きいのはオレンジピールのパンでサワヤカ系。小さいのは玉ねぎザクザク入り。もう1個は何だったんだろうな。“あ”が説明してくれたんだけど、忘れちゃった。あああ、思い出すのも腹立たしい！で、敵だが、お友達からもらったお見舞いカードなんかを整理中である。「なになに、薄紙をはぐように良くなってください、だって。ダンボールを解体するみたいにメリメリっと、良くなりたいもんだわ」そのパワーならなれるとも。なれるからパン半分返せっ！

  2006年04月10日

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  クサってもボン・ジョビ

  いや、別にクサってはないんだけど。というわけで、ファイアーハウスのハンバーガーで腹がはちきれそうになった“あ”と私は、「いざ、ボン・ジョビ」と、東京ドームを目指したのである。どうだ、この見間違えようのない看板は！私、ボン・ジョビのライブってバンクーバーで「New Jersey」が出たころに行ったきりだから、かれこれ20年ぶりなんだよね（しみじみ）。で、今回は全然「予習」ができておらん。新譜の「Have a nice day」も、買って１～２回通しで聴いただけ。付録のＤＶＤに至っては、触ってもいない。とほほ。もう、東の空で瞬くボン・ジョビの星に向かって「お願い、懐メロ歌って！」と祈るしかない。と、祈りが通じたのか、『Bad Medicine』とか、『Runaway』とか、『I‘ll Be There For You』なんかもやってくれた。ボン・ジョビの歌を一度にいっぱい聴くと、いつも思うのだが、彼らの歌って基本的にみんな一緒だな。それなのに、あれだけヒットが出せるんだから、やっぱ凄いんだろう。で、歌詞は思いっきりド演歌。だって「お前はおれのために生まれた女～♪　俺はお前のために生まれた男～♪」とか「同棲してると後ろ指さされ～♪」とかだもん。でも、それもこれも全部許す。だって、リッチーもジョンも（あくまでも、この順番ね）カッコいいんだもん！同じ世代とは思えない、あの保存状態のよさ（うっとり）。野球でいうと「ネット裏」な席だったので、舞台が遠くてみんな米粒ほどにしか見えなかったんだけどね。パンフもちゃんと買ってきたので、近くで見れなかったウップンを写真見て晴らしておくわ。

  2006年04月09日

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  ファイアーハウスのハンバーガー

  日曜だけど午前中はよい子で働き、午後からは“あ”とボン・ジョビのライブ見物のために外出。「どうせ文京区に行くのなら」ということで、本郷のファイアーハウスで遅めのランチにすることに。ここ、ぽてやっこ的には、品川のフランクリン・アベニュー、水道橋のI-Kousyaと並ぶ「東京３大うまバーガー」の１つ。前から“あ”と行こうぜ、と言っていたのだ。店に着いたのは２時ちょい過ぎだったのだが、え？　店の前のこの人の群れは何？びっくりしたことに、店の前にわらわらとたかっている若人は、みんな店に入る順番待ちをしているのだ。前から人気店ではあったけど、こんなのは初めて。日曜日だからなのか？“あ”とメニューを検討しつつ、待つこと１時間弱、やっと店の中に入れた。もう、腹も減りまくりで、完全に「とっとと何か食わせろ！」状態。ダブルチーズバーガー、モッツァレラマッシュルームバーガー、シーザーサラダ、フライドチキンをオーダーした。ここは、牛乳なんか全然入っていない○○シェイクとは違って“本物”のミルクシェイクが飲める店。でも、「最初からシェイクっつーのも。余裕があったらデザート代わりにするってことで」と、断念（涙）。で、どーだ！　旨そうでしょ？サラダもフライドチキンも超旨いのだが、あれ？　あれれ？　バーガーが……塩っぱい？どうやら私の分だけじゃなく、“あ”のもかなり塩っぱかったみたいだ。でもまあ、それでも余裕の及第点ってとこね。結局、欲張り過ぎがアダとなり、シェイクまではたどりつけなかった私たち。実はこの店、デリバリーもしてくれるのだ。右上の写真はデリバリー用のメニューと、お店の内観写真のポストカードなんだよん。

  2006年04月09日

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  勝手に鹿児島三昧

  ■木曜日から今日までの日記、ヘンな順番で書いてます。くわしくは＜一覧＞を見てちょ。ギプスがとれたままりんは、待ってましたとばかりに徘徊を始めた。相変わらずの「出たきり老人」人生。おいおい、転ぶなよ。で、今日は「行ってきま～す」と出ていったと思ったら、お友達とデパの鹿児島物産展に行ってきたらしい。うちの亡きぱぱりんは鹿児島出身。だから、ままりんには「仏様にあげなくっちゃ」という立派な建前があののだ。で、帰ってきたらまずこの言い草。「ああ～～病院以外で金使うのって、気持ちいい！」おいおい、どんだけ使ってくれたんだ、と恐る恐るチェックすると、同行者がストッパーになってくれたのか、そんなに暴走はしてないようだ。で、さっそくおやつ。奥の白いのがかるかん。手前は紫芋のおまんじゅう。真っ白で、ちょっとモチッとした食感のかるかんは、じいちゃんもばあちゃんも大好きなお菓子だったっけ。というわけで、今夜の夕食は鹿児島三昧。左はいわしのさつま揚げ（買ったときは揚げたてアツアツだったらしい）、右は黒豚の角煮。角煮はさすがにど迫力で「２人で１個で充分」って感じ。残りは角煮丼にしようかなぁ。

  2006年04月08日

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  困ったときの点天餃子

  ……というわけで、暴走するパソコンと格闘していたぽてやっこ、今日はもう夕ご飯作る気力がない。お米とぐのさえかったるい。こんなとき、味方になってくれるのは、泣く子も黙り、「白い飯を食わせろ」とブータレるままりんさえ笑顔に変える点天の餃子だ。ああ、ありがとう点天餃子。もう何から何まで面倒なので、卓上コンロにフライパンをのっけて、焼きながらハフハフと食べる。あああ、うまい。このパリパリのつながり具合がなんともイケてるわぁ。2人でアッという間に「２～３人前」の50個をペロリと食べてしまった。いくら「ひとくち餃子」だからって……。でも、さすがに中華っぽいデザートがない。インスタントでも、今からマンゴープリンつくるのはイヤだぁ……と、思っていたら、あるじゃないか！ちゃこさまからもらった菜香のネジネジが。というわけで、食後は菜香の麻花をお茶うけに。これ、いい油で揚げてあるから、とっても軽い。ままりんはごまに夢中だが、私はプレーンの素朴な甘さが好き。お茶は大事にちびちびと飲んでいる華泰茶荘の銀針桂花茶。このお茶、金木犀の花がブレンドされていて、えも言われぬフルーティな香りがする。ああ、この幸福な気分のまま原稿カキカキも逃げきりたい……と思っていたら、担当編集さんから督促メールが。「明日は土曜出勤して、体育座りで待ってます」もう一人からは「ラフは自宅にファックスで送ってください。週末ですがご遠慮なく」ああ、書きます、書きます。書きますってばっ！

  2006年04月07日

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• パソコンご乱心

  ウイルスかも。マイドキュメントのファイル全部食われた。感染の原因になってはいけないので、しばらく休みます。

  2006年04月07日

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  ピナ・バウシュ、すげえ

  ピナ・バウシュの来日公演、初日を“あ”と2人で見にいってきた。作品は「カフェ・ミュラー」と「春の祭典」で、どちらもピナ・バウシュの“伝説的”な作品だ。ああ、力入っちゃうわぁ。で、この、とっても「おジャパン」な提灯はなんなのかというと、会場が半蔵門の国立劇場だったのだ。実は、20年前のピナ・バウシュ初来日公演は、この国立劇場だったんだって。わたしゃ「新国立じゃないよな」「本当に新国立じゃないよな」と、何度も何度もチケットを見直してしまった。でも間違いじゃない。ピナ・バウシュの公演には“もれなくついてくる”楠田江里子さんもいるし。日頃の行い極悪な私だが、チケットは、やや左寄りながら２列目と好ポジション。「おお、ダンサーが近いわぁ」と思っていたら、１作品目の「カフェ・ミュラー」は小道具の椅子の背が邪魔になって、舞台の奥で踊っているピナおばさんがよく見えない。ううう～、300円ぐらいキャッシュバックしてくれないかしら。↓この人がピナ・バウシュおばさんでも、ま、ここまでは後から考えれば前座だったんだ。後半の「春の祭典」は舞台の上に土を敷いて、その上で踊るらしい。あの、雀右衛門なんかも踊っちゃったりする、国立劇場の舞台に土だぁ？この搬入は絶対に見逃せない。なるほど、緞帳なんかぜんぜん降りてこないわけよね。汚れるもん。で、ものすごい人数の大道具さん（ドイツ人と日本人合同チーム）が出てきて、ピピピッとシートを敷いてテープで止め、その上にコンテナですごい量（トン単位？）の土をこぼして広げていく。これ、搬入も大変だけど、撤収も大変そうだな。私が国立劇場の大道具さんだったら辞表出すかも。25分間の休憩を、ほとんどフルで使って、じゃがいも植える前の畑みたいな、ほくほくの土で覆われた舞台が出来上がった。なんか、心なしか口の中がジャリジャリいってる……２列目って相撲でいえば「砂かぶり」なのね。そんなこんなで場内が暗くなり、ストラビンスキーの曲と共にダンスが始まった。ダンス自体のことをしのごの書くのは性分に合わないのだが、感想をひと言でいうと「すげえっ！」だ。ほとんどスケスケのスリップドレス１枚の女たちと、上半身裸の男たちが、土の上でのたうち回っている。泥と汗が混じって、体から泥水が流れてるし。で、さすがは砂かぶり席。土の塊が飛んでくるワ。別に毎日「ボーっと口開けて生きている」ってわけでもないのだが、開いた口から手をつっこまれて“本能”をムギュギュッとひっぱりだされて、「ほれ、ほれ、ほれっ！」と目の前につきつけられたような気分。活を入れられたというか、ＪＡＦ呼ぶとバッテリーが上がっちゃった車をコードでつないでエンジンかけてくれるじゃない？　あんな感じで私の中の何かが動き出した感じだ。ご存知のとおり、劇場内では撮影できないので、舞台の画像が見たい人はこちらをどうぞ。ピナ・バウシュ恐るべし。あんたはやっぱり、ただの枯れたおばちゃんじゃないよ。ダンスは好きでも、今回は見ないという人、今からでも遅くない。今すぐ当日券を買いに並べ！こうして次の来日公演も、チケット買わされちゃうんだよなぁ。

  2006年04月06日

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  ビルケンの誘惑

  今年のＧＷはフロリダのリゾートホテルで９連泊する予定のぽてやっこ。だってパッキング大きらいなんだも～ん。最近、アメリカの国内線乗り継ぎって、必ず靴を脱がされるじゃない？　スポッと脱げてスポッとはけるサボがほしいなぁ……なんて思っていたら、新宿駅のコインロッカーがこんなことになっている。ああ、私は今年もビルケンに踊らされるのかぁ。だって去年は銀ギゼ、せんだいっこちゃんとお揃いで買っちゃったんだもんね。レディースデイだし♪と検索してみたら、お、あるじゃないか。夏でもＯＫそうなサボが。なに、黒は暑苦しい？　そういう人にはこんな色も。その名もケニアだす。ああ、故郷アフリカの血が騒ぐわぁ。今日はプチ出張で、千葉の稲毛まで行ってきた。いやぁ、総武線快速に乗ってびっくりよ。ホームにある左の機械でグリーン券情報を入力して、車両の天井にある右の機械にピッとすると、チケットレスでグリーン車に乗れちゃうのだ！恐るべし、ＳＵＩＣＡの威力！　え、食い物がない？それではランチの画像をば。今年はこれで桜も終ね……名残の桜ペストリーでござんす。

  2006年04月06日

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  秘密のマンゴーあんパン

  さすがに原稿ぶっちぎって花見に行っちゃったのが効いていて、一昨日あたりから取り立てが厳しくなってきた。またしても、原稿カキカキ・モードに突入したフリをしているぽてやっこ。だって今晩「ピナ・バウシュ」なんだも～ん。で、原稿書きのお供おやつとして買ってきたのが、このマンゴーあんパン。でも、これままりんには秘密なの。だってこれ最後の１個だったんだもん。見せると絶対にとられるからさ。「こんなの一発屋よね、キワモノよね」なーんて思ってパクリといったら、うま～い！　すっかりハマッてしまいそうだ。↓断面はこんな感じ。ここにもカキコしてくれるぴぴぞー君に教えてもらったマンゴーヨーグルトもめっちゃおいしかった！すごく簡単で、ドライフルーツのマンゴーを一口大に切って、プレーンヨーグルトに一晩漬けておくだけ。マンゴーがヨーグルトの水分をいい感じに吸うので、マンゴー＝プリプリ＆ヨーグルト＝濃厚もう病みつきだす。

  2006年04月06日

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  酒呑み用トマトジュース

  下戸のクセに酒呑みが好きなものが大好き！からすみ、エイヒレ、くっさいチーズ“あ”と明治屋をぶらぶらしてたときに見つけた（そのまま忘れてた）、このトマトジュースも大好き。これ、ブラッディメリーミックスのトマトジュースなのだ。ウォッカを入れれば即座にカクテルになるのだが、そんなことしたら急性アル中一直線なので、そのまま飲む。う、旨い。トマトのほか、オニオンとかセロリの風味が効いててスパイシーなのだ。ブラッディメリーミックスの存在を知ったのは米国系の飛行機の中。食前の飲み物で「トマトジュースちょうだい」といったら、やさしい（稀）アテンダントのお姉さんが「ブラッディメリーミックスもあるわよ」と、１缶（これも最近では稀）くれたのだ。それ以来、飛行機の中でトマトジュースをお願いするときは、一応「ブラッディメリー」を希望してみる。でも、これって楽天では売ってないのねもう一つ、クラマトも大好き。これ、名前通り「クラム（のスープ）」と「トマト」を合体させたものなんだけど、これも普通のトマトジュースより、コクがあっておいしい。これをウォッカで割れば「シーザー」、ビールで割れば「レッドアイ」になる。刻んだ野菜を入れてガスパチョ風にしてもおいしいよ。↓こっちは楽天にもあった

  2006年04月05日

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  新じゃが丸ごとカレー

  こないだ熊王様のところで見た、新じゃがと手羽元の画像が頭から離れない。ここんところずっと飯炊き女やってるんだけど、カレーを煮込んでおいたら「少しはラクになるに違いない」と、思って、週末はカレーを煮込むことにした。で、この２つが合体したカレーがコレ。新じゃがと手羽元。ああ、もう玉ねぎは見えなくなっちゃったな。ココナツミルクも入れて青唐辛子でタイ風に仕上げてみた。野菜が全然とれないカレーなので、ご飯はパセリまぜご飯にしてみた。今日は帰りがちょっとだけ遅くなりそうだったので、「カレーを温めて食べておいて」とままりんに電話する。あああ、こういう時のためのカレー様よねぇ。そうしたら、ままりん「今日病院に行ったら、ギプスがとれた。まだ“取り外し”ができる添え木みたいなのはつけてるんだけどね」という。「……」しょうがないので、新宿で途中下車して、高野でお祝いケーキをゲット。どうせならハデに行こうぜ！　ということで、↓こんなの買ってみた。たらふくカレーを食べた後、ヘーキで１／４カットのケーキをバクバク食べる私たち。そら、骨もくっつくわな。

  2006年04月04日

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  花見deランチ

  週末、原稿の督促メールを送ってきた編集者に、「原稿できてないけど、今日は花見に行きます。怒んないでね」とレスをする。彼にはなんの恨みもないんだが。電話も来ないところを見ると、１）口もききたくないほど激怒してる２）最初からあきらめてるこの２択だな。「ま、散っちゃいそうなものはしょうがないじゃないかっ！」と、いうわけで、今日は新宿御苑に花見に出かけた。参加者はいつも旨いものを食わせてくれるスタイリストのＭ田先生、いろんなスタァ様の衣装を作っているＫ嶋さん、そしてぽてやっこ。そう、目黒川沿いのおしゃれなジンギスカン屋を攻めたチームだ。まずは新宿伊勢丹に集合して、地下を襲撃。寿司、玉子焼き、サラダ、揚げ物などなどなどを仕入れて御苑へ向かう。月曜日とはいえ、まさに満開の御苑は人でいっぱい。そうはいっても、すっごい広いから、全然場所とりには困らないのだ。私たちが選んだのは、大きな染井吉野と大島桜が重たげに枝を下ろしている木陰。上を見上げれば、↓こ～～んな桜の天蓋が楽しめるのだ。シートを広げて、デパ地下で買ってきた惣菜を並べてかんぱ～い（お茶だけど）！花吹雪、と呼ぶにはあまりな強風は、文字通り「どこ吹く風」。満開春爛漫なランチを満喫した。↓デザートに、フルーツポンチだって、食べちゃうもんね。すっかりお腹もいっぱいになった帰り道、Ｋ嶋さんに「お母さんと食べてね」と、お土産をいただいた。家に帰って開けてみたら、おお「花より団子！」これ、追分だんご本舗の限定商品らしい。桜の香りがふわわ～っと、たまらなく旨い！目でも舌でも桜を満喫した1日だったわい。

  2006年04月03日

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  今夜はパエリア！

  土曜日の「キューピー　３分クッキング」でパエリアを作ったらしい。ここのところ「見たもの全部食べたくなる症候群」のままりんが昨日から「パエリア！パエリア！」と、うるさくてしょうがないので作ることにした。まあ、基本的にフライパン１個でできる料理は嫌いじゃないんだけど。と、ここで親子喧嘩。私が「これはパエリア作るのにもってこいだわい」と思って買ったル・クルーゼのビュッフェ・キャセロールがキッチンにないっ！どこを探してもない！どうも、ままりんがキッチンの床下パントリーに詰め込んだらしいのだが、本人も「どこにしまったんだかわからない」とぬかす。ままりんには前科がゴロゴロあって、私が買ったステンレスのフライパンも、パスタロボも、みんなしまいこんでしまった。理由は「重くて（自分は）使わないから」だそうな。百歩譲ってそこまでは許してやろう。でも、自分でもどこにやったかわからないって、骨埋めて忘れちゃうバカ犬と一緒じゃん！「鍋がないなら、止めだ止めだっ！」と言ってしまいたいところだが、有頭海老の立場はどうなる？　せっかく砂吐いたアサリの出番は？しょうがないから「取っ手がとれる～」のティファールのワックを使ってやってみた。そうしたら、あら、あらら、これいいんじゃない？ルクほどじゃないけど、けっこう鍋も厚いし、なんといっても「こげつかない4層ふっ素樹脂加工」だから、おコゲがすごくいい塩梅にできる。で、テーブルに持っていったら取っ手をはずしちゃえばいいのさ。ま、骨肉の争いに発展したわりには、パエリアは平和な味で、ままりんもおかわりして食べた。３分クッキングのレシピはこちら……と、リンク作ろうと思って、サイトを見たら！　さやいんげん入れるの忘れた！　せっかく買ったのに（涙）。↓行方不明のルクのビュッフェ・キャセロール。これは浅くて超便利。私は煮魚とかスキヤキにも使ってる。↓で、こっちが実際に使ったティファール。これは、私の「買ってよかったベスト10」に入る使いやすさ。取っ手がとれて、スタｯキング収納できて、フタつければ冷蔵庫に入って、食洗機にも入れられる。

  2006年04月02日

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  急遽！中華ランチ

  昨日はなちゃんにもらった中国のお酢が気になってしかたがない。「このお酢を知らない日本の人は本当にかわいそうです」と、言われるぐらいのお酢って、どうよ？　どうなのよ？ラベルを読むと、これは「来福醋業」という「山西省著名商標（山西省じゃ有名ブランド？）」な会社が熟成させた「山西老陳酢」というジャンルのお酢らしい。「老陳酢」でググると、サプリのヒットが多いんで、もうそのまま薬膳みたいなもんなんだろうな。ボトルには「蒜汁入り」って書いてあるんだが、これって「大蒜」のことだろうか？口を開けて、クンクンしてみたが、中華スパイシーなお酢の匂いで、ネギ・ニンニク系の匂いはしないなぁ。お皿に出してみると醤油以上に濃い色で、舐めてみたら、おお濃ゆい！　ものすごくアミノ酸リッチな感じで複雑な味わい。あんまりすっぱくない。これで小龍包食べたら旨いだろうなぁ。↓こんな色なんだか「中華食う気満々」な感じになってきたので、冷蔵庫の野菜室にぶき込んだままになっていた横浜中華街萬珍楼の肉ちまきと焼売を発掘。うっ、賞味期限軽く越えてるけど、まあいいか……ってことで今日のランチは無理やり中華になった。ちまきは豚の角煮と豆のペーストみたいなものが入っていて、旨みは濃厚なんだけど、かなり薄味で、ちょっともの足りない。とはいえ、大きめのおむすびぐらいあるもち米のカタマリだから、そりゃあもう腹にがっつりたまる感じだ。焼売は買ったとき「ちょっと高いな」と思ったんだが、そのままレンジに入れてチンできるミニせいろつき。これ便利だからとっておこうっと。椎茸筍、海鮮蝦、豚肉の３種類で、これは辛子+来福の酢をたっぷりつけて食べた。焼売的には海鮮蝦がいい感じだけど、酢との相性はやっぱ肉系。なんかとっても中華菜館な味になってるぞ。自分で作ったのは酸辣湯のみ（手抜きだよな）。これも仕上げに来福の酢をひと回しほど入れてみた。う～ん「嫌いな人は嫌いかも」っていうほど主張するなぁ。私的にはハナマルなんだけど。

  2006年04月02日

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  スペフル＆おいしいもん到着！

  キリ番、思ったより早く出ちゃって自分でも確認できず。でも、だれも「われこそは！」って言ってこないところを見ると、またビジターさんだったのか……。と、ちょとおガッカリな午後だったが、スペール・フルッタから苺のアイス24個が届いてご機嫌ちゃん♪　今年もこれだけは絶対にはずせない。だって、苺のアイスだけで６種類もあるんだじょ。井本店長の直筆メッセージも超うれしい！なになに「今回の“フラゴラチップ”と“フラゴラマルモ”は、あまおうのいちごがたまたま入荷したので作りました」ですと！確かに色が濃ゆいワ。ああ、食べるのが楽しみ♪その後届いたのは、いつも一緒に仕事をしているちゃこさまからの陣中見舞い。横浜中華街菜香の麻花（ねじねじのかりんとうみたいなお菓子）とみみずく薬局のハーブティ２種。アイブライトブレンドとローズマリーブレンドというチョイスが、さすが同業者「わかってらっしゃる」という感じ。ＱＵＥＥＮのライブで一緒にペンライトを振ったはなちゃんからは、中国の方にもらった本場の黒酢をおすそ分けしてもらった。おすそ分けっていっても３本も……酢フェチな私は大感激だけど。またまた、その後届いたのは、以前取材をさせてもらった外資系メーカーさんから新製品の健康食品と化粧品１箱。で、突然ですが（スッチー風に）「お客様の中に、頭髪が気になっていて、タバコやめたい男性はいらっしゃいませんかぁ～～～？」というのは、禁煙系ガムと、育毛剤系ヘアトニックが入っていたのよ。「薄毛でタバコ止めさせたい」、そんなヤツは業界に佃煮にしてやろうかというほどいるんだが、いきなり送りつけて柔らかなハートを傷つけてもいけないかと思って……希望者がいたら、誰かもらってちょ。

  2006年04月01日

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  親子丼とサクラなお買い物

  昨夜、というか今朝は１時間しか眠れず、そのまま朝飯も食べないで9:30スタートの打ち合わせにダッシュで出かけた。そのままもう１件ハシゴ。そんなわけで、もうランチタイムにはお腹が減って恐慌状態に陥っていた。食べたいものは決まっている。ふわ＆とろっな半熟卵が食べたいの。というわけで、東京駅キッチンストリートの「新橋鶏繁どんぶりっ子」へGO！親子丼セット（1000円也）を食べた。ここの親子丼は鶏肉を一度焼いてから卵でとじるらしい。かすかだけど炭焼きの匂いがする。私の好みだと、ちょっと「つゆだく」過ぎる気もするが、ご飯の炊き加減が絶妙にマッチしていて、これはこれで旨いと思った。なんでわざわざ東京駅か、というと、Junoesque Bagel Caféでさくらベーグルを買いたかったから。これ、今年も楽しみにしていたのだが、去年に比べてなんだかすごくパッケージがあっさりしてない？？まあ、去年が過剰といえば過剰だったので、「これでいいのだ」と思えばいいのだ。そのまま、八重洲の東京大丸「ごちそうパラダイス」に行って、ぶらぶら。佃権の練り物売り場で、あれ？　桜餅発見!?これ、桜のしんじょだった。一緒に菜の花ちぎりも買ってみる。黄色い部分はコーン。今夜のおかずはこれに決定。改札を入ると、ああ、いつもの口上が聞こえる。「ごまごまごまごま、ごまたまご♪」そういえば、☆き・ら・ら☆ちゃんのとこに、銀座たまやが新作出したって書いてあったっけ。さっそく「ごまひとひら」を買いにいく。桜の花びら型（誰ですか、ブヒッとかいってるのは！）に焼いた真っ黒な薄焼きクッキーで、ごまクリームをサンドしてある。このグリームがけっこうしっかりとごまっぽい。私はごまたまごよりこっちのほうがスキかも。中央線の帰り道、外濠の桜を車窓から眺めようと思っていたら、座って３分もたたないうちに爆睡。ああ、河口湖行きじゃなくてよかった。ええ、ええ、終点の高尾まで言っちゃいましたとも（涙）。

  2006年03月31日

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• 週末に出るかも？

  15万HIT、くると思う。踏んだ人には感謝のキッスじゃなくて、キリプレね。朝までにあと２ページ書かなきゃなんない頭はどろどろで、今はなんにも思いつかないんだけどさ。絵がないのも寂しいので、かっちょええ騎馬警官atロックフェラーセンターの画像でもお楽しみください。

  2006年03月31日

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  しびれる麻婆豆腐

  昨日今日とまるでベジタリアンのようなご飯を食べていたので、「なんかこう、血管が度肝を抜かれるようなギラッとしたもの食べたいなぁ」と思い、今夜は麻婆豆腐にした。「どうせなら」と、モンゴル土産の犬山椒の挽いたのをドドッと入れたら……辛いっ！つうか、し、舌がしびれるぅぅ。一応、サラダとかスープとかも作ってみたのだが、今さら何を食っても味はわからず。それでも無理やり食べた結果、今胃の中が「痺れるぅ」状態に陥っている。↑正統派はこっちかも。

  2006年03月30日

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  紀の国屋の「ふらここ」

  「今日の朝まで」という締め切り８ページ分はなんとかクリアしたものの、あらたに「明日の朝までに７ページ分」という全然違う原稿書きに突入しているぽてやっこ。ワープロの前から全然動かないんだから「食うな！」と思うんだけど、こういうときこそ、他に楽しみがないから食べたくなる。特に甘いものがね。折りよく（または悪しく）、ままりんへのお見舞いで、紀の国屋（本店：武蔵村山）の「ふらここ」が届いた。紀の国屋っていうと「たまゆら」というお菓子がおいしくて有名だけど、「ふらここ」も好き。今日のおやつはこれで一服ね。「ふらここ」というのは、唐の時代中国で流行った「ぶらんこ」のことなんだそうな。その「優雅さと言葉の美しさを表現した（by紀の国屋）」お菓子で、別にふらここの形をしているわけでも、ふらここが入っているわけでもない。説明書きによると、白餡に卵黄を混ぜてさらさらになるまで火を通して型打ちしたもので、中はよく練った小豆餡だとか。そうだなぁ、昔なつかしい「黄身しぐれ」をうんと上品にした感じ。↓断面はこんな感じね。ふらここと一緒に箱に入っていたのは「小庵」という小さなおまんじゅう。これも栗と栗餡が中に入った、とっても凝ったお菓子。」この紀の国屋、ままりんも私も大ファンで時々買ってくるのだ。これ（↓）はちょっと前に買ったときの画像。奥の黄色いのは絶品の粟大福。本当の本物なので、買ったその日に食べないと固くなってしまう。真ん中は長命寺系のさくら餅。最近若干“モデルチェンジ”があった模様。手前は桜の薯蕷饅頭。その前に買ったときの画像がこれ(↓）。奥が、ボリュウム満点の最中。これはたいていままりんが独り占めする一品。右のおこじゅは、皮に特徴があるどら焼き風。これも熱烈なファンが多いお菓子だ。「やっぱりおやつってリフレッシュ効果満点だわぁ」なんて思っていると、ポイント・コレクターな友達マルちゃんからメールが来た。「年度末って、期限切れになるポイント、多いわよ。チェックした？」「してなかった！」DoCoMoのが明日までで6000ポイント消滅するところだった。ぎりぎりセーフ！あわてて、食品の取り寄せカタログと交換してもらう。クレジットカードのは全部大丈夫だったけど、ついでだから楽天ポイントに移行してもらった。かき集めたら１万円ぐらいになったよん。これで何食べようかなぁ。……と、また食べる話に戻ってくるのだった。

  2006年03月30日

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• ほうれん草onほうれん草のパスタ

  ここのところずっと部屋にこもって原稿を書いている。ま、たまには働かないと、な～んて軽く言いたいところだが、今週中にあと18ページ分、明日の朝までにあと４ページ分書かねばならぬのじゃ。こんなときに限って、各社一斉にしめきりはビタ一文マケてくれない。そんなこんなで、今週のごはんは「一品でド～ン」ものばっかり。今夜も「白いご飯が食べたい」とグズるままりんに泣きを入れて、パスタで勘弁してもらった。困ったときのパスタだのみじゃ。冷蔵庫の中で野菜も鮮度が落ちる一方……なので、具はほうれん草をありったけ。明日起きたら全身緑色になってたりして。グリーンジャイアントだわ。ほっほっほ～♪

  2006年03月29日

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  そら豆とサーモンとさやえんどうのニョッキ

  なんかニョニョっとしたもが食べたいなと思って、今夜はニョッキにした。といっても、ゼロから作ったわけじゃないの。茹でるだけのチルドを買ってきただけ。せめて、具材ぐらいは春っぽくしようと思って、そら豆とさやえんどうをゲット。「グリーンまとめでジェノベーゼにしようかな」と、思いつつ、冷蔵庫をガサガサやっていたら、ハンパに残ったスモークサーモンを発見！ええい、コイツも入れてしまえっ！というわけで、今夜はそら豆とサーモンとさやえんどうのニョッキ、クリームソース（って、長いなぁ）になった。で、サーモンの塩味を計算に入れなかったんで、ちょっと塩っぱくなっちゃった。今夜のデザートは銀座「銀のぶどう」の、桜のモンブラン（1260円）。栗きんとんと、生クリーム、ザク切りにした栗の甘露煮、桜風味のクリームを重ねた、ちょっと和菓子っぽいケーキ。こういうのを「西洋和生菓子」と呼ぶんだそうな。おお、金粉ものっているゾ。桜のお菓子がずらりと揃った、東横のれん街まつりも、明日が最終日。

  2006年03月28日

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  サクラさく♪

  今日は午前中から四谷→青山→渋谷と移動だった。まず、午前中に四谷で打ち合わせを済ませ、お昼は駅のBeck'sで新作「まるごと小麦のかむかむサンド（390円）」を食べた。これ、小海老、アスパラガス、チキンとレタスを全粒粉のパンでサンドしたクラブハウス風。アスパラと海老っていう組み合わせも、ファーストフードには珍しいよね。この店のサンドイッチとしては“あっさり系”で、なかなかおいしかった。駅を出ると、外濠の桜はほぼ満開！　あわてて、来週月曜日のお花見隊長に写メを送る。「隊長、満開のようですが、どうしましょう？」「大丈夫、さっき新宿御苑に電話して聞いたら、今六分咲きだって。月曜は多少花吹雪は覚悟だけど、まだ咲いてる木はある！」と、即座にレスがきた。エライ時代になったものよ。最後に回った渋谷の駅頭には、こんな“おおもの”が出現。最初ウォレスしかいなかくて、ちょっと寂しそうだったのだが、後からグルミットが合流。ひしっと抱き合って、再会を喜ぶ2人の姿がおかしいけどカワイイ。これって映画のプロモなのよね。

  2006年03月28日

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  トッポギの回鍋肉風

  こないだキムヤセで買って、半分冷凍しておいた「旨いけど辛い」「辛いけど旨い」悶絶トッポギと、キャベツ、豚ロースの薄切り、残り野菜いろいろで回鍋肉風の炒め物にした。ちょっと失敗してキャベツに火を通し過ぎちゃった。だから画面ではなんだか「茶色でぐんにゃりしたカタマリ」にしか見えないな。これでも、ソースはだいぶ落としたんだけど、やっぱ、このトッポギはウマッでもカラッ！↓この780円はかな～り楽しめた。↓これもうまかったっす。

  2006年03月27日

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  トマナーデ＆グリッシーニ

  もう、余分なもの買っちゃうから、「新宿南口エキナカ成城石井には近づくまい」と固く決心しているにもかかわらず、フラフラと吸い寄せられていってしまうのだ。で、こんなもの買っちゃう。これ、PERE OLIVEというメーカーのTOMANADE＆GRISSINIという商品（657円也）。この容器がパカッと２つに分かれて、小さなグリッシーニとトマト味のディップにわかれる、というもの。なになに？　「これは酒の肴でおやつにはならん？」しょうがないじゃない。下戸なんだから。というわけでパカッとやって食べてみた。おおお、旨い。オリーブとガーリックの風味がたまんない。長距離通勤な私は、よくJRの中央ライナー（特急の車両をつかった、全席指定の通勤電車、乗車券のほかに500円かかる）をよく使う。この電車って、まさしくサラリーマンの憩いの場なんだよねぇ。乗車時間は30分ぐらいなものなんだけど、それでもお弁当食べたり、一杯飲んだりする人がけっこう多い。で、特急車両は窓が開かないから匂いがツラい。隣のおっさんに靴脱がれるのも勘弁だが、さきイカ食われるのもつらいのよぉ（イカ食うみなさん、周囲の人にも勧めて仲間にしましょう）。で、これはどうだ？　これがイケれば、お腹がすいてるときの強い味方になってくれるぞ。ううむ。自分にはおいしい匂いでも他人にとっちゃ臭いだけ、という意味ではイカと同類か。ところで、この「グリッシーニと一緒」シリーズ、タプナードもスパイシー、グリーン、ブラックと、3種類あるらしい（って、タプナードのほうが本家だろうな）。４種制覇してみたいものだ。↓ソースはたっぷり気味なので、グリッシーニを補充して完食するべし。

  2006年03月27日

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  じゃがポックルがきた！

  前々から「じゃがポックルが楽天で買えればいいのにな」と思っていたのだが、どこも限定販売ばっかりで、なかなかハードルが高い。そしたら、火曜日の☆き・ら・ら☆嬢の日記で、雪印パーラーの「じゃがいもセット」が紹介されているじゃないか！これ、『じゃがポックル、『ほっとポテト』（インスタントのポテトスープ）、『バタじゃが』、『じゃがりこ海の幸味』がセットになった、立派な抱き合わせ商品なのだが、☆き・ら・ら☆嬢も言うとおり「これなら特にいらないものはないかな？」なのである。↓ああ、ごめんよ。これさえも、今は売り切れなのねそれにしても、なんでカルビーの「じゃがポックル」と「じゃがりこ」を雪印が売ってるんだろう？同梱じゃなきゃ絶対に買わないけど、「夕張メロン完熟しぼり」なんかも買ってみた。さっそく飲んでみたんだけど、あれ、あれれ？　なんか想像と違う味。よ～く見たら、「果汁30％、ヨーグルト入り」だよ。が～ん　なのに1本210円もとるのかよ。うう、6本も買ってしまった。↓自虐的な気分の人はどうぞ

  2006年03月26日

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• 菓子パンでブランチ

  ちょっと寝坊しちゃったし、日曜だし、今日はブランチでいいかな～っと。こんなこともあろうかと、昨日、箱寿司を買った後、同じく新宿西口小田急エースのパン屋「HOKUO」でパンを買っておいたのだ。正式な名前は忘れちゃったけど、奥がクランベリーとチーズのパン、手前がメイプルのデニッシュだ。先日、ouchideさんの日記「焼きたてパン屋のモラル」を読んで、焼きたてパンとサンドイッチを一緒の袋に入れちゃう店員さんのお仕事ぶりに「もうちょっとなんとかならんかい」と思ったのもつかのま、昨日は私がやられてしまった。実は手前のメイプルのパン、焼きたてだったのよね。私もうっかりしてたんだけど、お店の人がビニールに入れて密封するから「あ、焼きたてっていってもそれほどでもなかったのね」ぐらいにしか思ってなかった。ところが、家に帰って開けてみたら、ビニールの中に水滴が……ああ、パンがベシャベシャでクシャンとなってる！　クランベリーのほうを食べてわかったんだけど、ここのパンって水分がわりと多めなのね。がっかり。このHOKUOというパン屋さん、こんど丸の内線の西新宿駅構内にもショップができるっていうんで、かなり楽しみにしてたんだけどなぁ……。全然関係ないが、昨日、帰りの中央線の中で「男の沽券」がぶつかりあうプチ・バトルを目撃してしまった。新宿駅で乗り込んだ私の隣には、同じく新宿駅で乗り込んだ、60代後半～70代前半の男性がつり革につかまって立っていた（以下、立男）。そして私たちの前には、同じ年頃の男性（こっちも60代後半～70代前半／以下、座男）が座っている。と、何を思ったのか、この座男が、立男に席を譲ったのだ。座男「さあ、どうぞ」立男「あ、いや、とんでもない」（状況が飲み込めない）座男「いや、私はあと３個でおりるから」（う、ビミョ～。特別快速の３個先って、かなり長いよなぁ。20分ぐらい？）立男「いえ、大丈夫ですから」（無理に押しとどめる）座男「そうですかぁ？」（せっかく譲ってやったのに、かわいくねえな、という顔）立男（なんでオマエがオレに譲るんだよ、お前だって年寄りだろう、という顔、明らかにムッとしている）と、おっさん2人がむす～っと目をそらし合うこと３駅。座男が降りた。すると、立男、私に向かって「さあ、どうぞ。私は全然平気なんですからっ」と席を譲ってくれた。でも、その席、ちょっと狭かったのよ。無理やり座って、両脇の人に「おばさん、ケツでかいよ」な顔されるのは女の沽券にかかわるというもの。で、「いえいえどうぞ」と、やっているところへ、ヘッドホンをつけた大きな兄ちゃんが来てムギュギュギュｯと座ってしまった。う～ん、沽券にこだわるのは三文の損かも。

  2006年03月26日

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• またしてもコレだっ！

  だって「何が食べたい？」って聞くと、かならず箱寿司なんだもん。曰く、「箱寿司だったら、毎日お昼に食べてもいい。あ、箱寿司限定ね。他の寿司屋じゃダメだから」だ、そうな。で、今日は仕事で西新宿に行くってことがバレバレだったので、もう朝から3000円握って「大箱買ってきてよねっ！」って、迫ってくるし。これで「あ、忘れた！」なんて言ったら殺されるよなぁ。ここのところ買い物に出るヒマがなくて、今日は帰りに生鮮を買う予定だった。一応、新宿駅からカエル・コールをして「今から電車に乗って、降りてからスーパーに寄るから、家に着くの８時ごろね」といったら、「ガタガタ行ってないで、とっとと帰って来い～～～っ」と、電話口で怒鳴る。しょうがないので、寄り道せずにまっすぐ帰ったよ。で、家に到着して「ただいま～」といったら、「ああ、やっと着いたか寿司！」「お帰りなさい」ぐらい言ってもバチはあたらんだろう。

  2006年03月25日

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• エキソト屋台村

  我が家の最寄駅はキーでも乗り換えでもない、ごくごく普通の小さな駅。それでも住宅地に囲まれているので、乗降客はけっこう多い。とはいえ、駅舎階段横のテナントはイマイチで、ヤル気なさそ～に商っていたDOMDOMバーガーが潰れてから、ずっとサラ地のままになっていた。で、最近そのサラ地に「エキソト屋台村」というのぼりが立って、食べ物屋さんのワゴンが並ぶようになった。店のラインナップが日によって、時間帯によって変わるのも面白い。で、今一番気になっているのが「給食当番（←注意：音が出る）」という揚げパン屋さん。ただでさえ、おやつ食い過ぎな日常で、「これ以上の高カロリーは望めまい」と思われる揚げパンに手を出しちゃマズイだろう。そうだよな……といいつつ未練がましく横目で見ている。ああ「シナモン揚げパン」とかもあるよ。で、困るのが、このワゴンから流れる歌だ。「給食当番♪」と「揚げパン♪」の繰り返しだけなのだが、妙に耳にこびりついて離れない。で、この給食当番のサイトに「給食占い」というのがあったのでやってみた。これによると、ぽてやっこは「あげパン」。「あげパンさんタイプのあなたは、濃いキャラクターでなかなかの人気者。 憧れてる人も多いハズ。でも、調子に乗りすぎて、はめのはずしすぎには注意してね」だそうな。相性がいいのは「三角牛乳」さんで、悪いのが「ソフト麺」さん、といわれてもなぁ。ところで、おかげさまで、扁桃腺の具合はだいぶよくなってきた。一時は本当に痛かったのよ。その真っ盛りのころ、ヘンな夢を見た。水の中で、一緒にいる人に「そりゃ、おまえさん、しょうがないよ。陸の暮らしがそんなに長いんだ。初めにちょっと痛むぐらい我慢しなくっちゃ。な～に、すぐに慣れるさ」と、励まされている。これって、私、エラ呼吸してるって設定だよね。陸の生活が長かった半魚人？　我ながら自分の夢のクリエイティビティに脱帽だす。

  2006年03月24日

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• で、ボビーって誰？

  昨日は３色エクレアを食べ、また今日はロールケーキを食べるぽてやっこ。おやつ食い過ぎだな。まあ、いいか。これは、昨日ecute品川で買ってきたボビー・ユーハイムで買ってきたロールケーキ。店頭に並んでいるのはけっこうゴテゴテ系、その中でも、わりとシンプルなものをチョイスしたつもりだったのだが、中央にはプリンが、全体にメイプルの香りがついている。まあ、スポンジ自体がしっかりしてるし、甘さもやや控えめで、全体のまとまりはいい感じ。なんといっても1本1050円という値段がステキ。ユーハイムの菓子ってクオリティにしては安いよなぁ。取り壊しになる前の東急文化会館の１階にあったユーハイムのティールームが大好きだった。いつもオーダーしてたのが、切り分けてソースや甘くない生クリームを添えた皿盛りのバウムクーヘン。「バウムクーヘンも、こうすればおしゃれなデセールになるのね」と、毎回感動したっけ。で、ブランド名のボビーって誰よ？　と思ったのだが、どうやら創業者カール・ユーハイムの息子の名前らしい。ボビー・ユーハイムは、そのボビーが「子供時代に食べていたおやつ」をテーマにした、ユーハイム・グループのエキナカ限定ブランドだそうな。思えば東急文化会館の１階には西村のフルーツパーラーもブルーシールのアイスクリームショップもあったんだよなぁ。新しいビルにどんなテナントが入るのか知らないが、ぜひ真っ当な店に入ってほしい。これ以上、渋谷にスタバいらないし。

  2006年03月24日

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  ecute品川「SITAARA」で腹いっぱい

  昨日、表参道でちゃこさまと打ち合わせをしたとき、「表参道のときは、いっつも『お誘いしなくちゃ』と思うんですが、今後こそSITAARAでご飯しましょうね」といわれた。ああ、そうなんだ。去年の夏からずっとペンディングになってるんだよなぁ。……という想いがちょっと心にひっかかっていて、今日はecute 品川にあるSITTARA DINNERで、ちょっと遅めのランチにした。メニューを見ると「欲張りセット（1500円）」という、私のためにあるようなセットが。６種類のカレーから２種類選べるというので、バターチキンとラムを選択。このセット、オプションが非常に充実していて、プラス150円で普通のナンがバターナンかチーズナンに、もうちょっと出すとガーリックナンにグレードアップしてもらえる。私はチーズナンを選択。で、サモサやティッカなどの単品料理も、割安でつけてもらえるというので、400円上乗せしてシークカバブ（羊ひき肉の串焼きロースト）をつけてもらった。前菜感覚なのだろうか、まずはケバブが到着。ケバブのマサラなスパイスと、ちょっと甘めのサラダドレッシングが絶妙のバランスだわ。続いてカレーも到着。右側に写っている茶色いのは、オニオンバジルという玉ねぎのかきあげ風フライ。我ながら、バターチキン＆ラムというのはいいチョイスだったと自画自賛。どちらもカレーとはいえ、辛さも甘みも、もちろん風味も全然違う料理として楽しめた。駅の改札から一歩も出ずに、このレベルの料理が楽しめるなんて、本当にいい世の中になったもんだ。でも、「エキナカでこれなら、本店はさぞかし……」と、ますます表参道の本店に行きたくなってしまったのだが。帰りに、ベルギーチョコのGRAND-PLACEに寄って、３種類のエクレアをゲット。抹茶はお茶の香りが、季節限定の苺はフルーティな香りがふんわりと口の中に広がって、幸せな気分になる。

  2006年03月23日

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  スイーツな1日

  今日は打ち合わせ３連チャンで、1日中表参道界隈をウロウロしていた。ランチは外苑前のTO THE HERBSへ。数あるTO THE HERBSの中では、ここの店舗の内装が一番好き。天井が高くて開放感があるのだ。今日はスタイリストさんと一緒だったので、まず「前菜盛り合わせ3種」をオーダー、その後ピッツァとパスタを１品ずつ頼んでシェアした。写真とるの忘れちゃったんだけど、パスタは季節のおすすめメニューから「軽くスモークしたサーモンといくらのクリームソース」をチョイス。TO THE HERBSのサイトに行くと、最初にドーンと出てくるヤツね。ピッツァはポテトとローズマリーがのった「トゥ・ザ・ハーブス」と「ガーリック・シュリンプ」のハーフ＆ハーフを。デザートは「季節のパスタ」についてきたフィックスのものをそのまま食べた。チョコレートケーキのバナナサンドと一口アイス、パンナコッタで、思っていたより断然いい感じだった。午後は表参道のヨックモック本店で、いつものメンバー（編集のＡ倍嬢とライターのちゃこさま）と打ち合わせ。ここは「スイーツ食べるっかないべ」ということで、３人別々のケーキをオーダー。４時に入ったにもかかわらず「毎日３時に焼きあがる」といういちごのロールケーキは売り切れ（！）　ちゃこさまは「クリスタル」、Ａ倍嬢は「フレジェ」と、おとなしくケーキを選んでいるのに、私は一人でデセールをオーダー。でも、この「ヌガーグラッセ」が最高においしかったのよ。すっぱいソースにフワッとした蜂蜜のパルフェ、ナッツの香ばしさもたまらなくイイ！はいはい、おいしいものでガソリン補給しましたから、チャッチャと働きや～す！

  2006年03月22日

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  今夜は“脱皮”祝い

  さすがに、要介護なままりんに1人で留守番させて、自分だけフレンチというのは心苦しかったんで、帰りに電話して「何が食べたい？」と聞いたら、「生ものじゃないお寿司が食べたい」という。んじゃ、買って帰りましょう、というわけで、東京大丸の地下に行った。京樽で太巻き３種をゲット。↓海鮮巻き・穴子巻き・太巻き太巻きかぁ、ラッキ～！ま、私がもらったもんじゃないから白状ちゃうけど、彼女、お見舞いで頂いたお粥とかスープとかに見向きもしない。もっぱら食べているのは咽頭炎で“ごっくん”がツラい私だ。さらに、最近は「海老チリが食べたい」とか「うんと辛い麻婆豆腐が食べたい」とかいうから、涙流しながら作ってたのよ。頭にきて「アンタ、私が咽頭炎だってわかってるわよね？」といったら、「あ、喉痛いんじゃん！　ひょっとして辛いもんとか食べたくないの？　ごめんねぇ」と、きたもんだ。悪気はないんだよね、ただワガママなだけで。で、家についたら、ままりんが“脱皮”していた。ヒジまですっぽり固まっていたのが、ヒジより短いギプスになったのね。祝・脱皮のお祝いは、ずんだ茶寮のずんだパイシューで。桜も咲いたし、まずはめでたし。

  2006年03月21日

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  おフレンチなランチin銀座

  「春分の日ってなに？」って感じで朝から仕事だったぽてやっこ。今日は、「バンコク在住のevikunが帰国中」というのをイイワケに、銀座のKANSEIでランチを奮発。帰国前日に「東京って寒い？」と電話してきたから「けっこう寒いよ」と教えてやったのに、「思ってたより全然寒かった」というevikunは、タイシルクの重ね着でエキゾティックに登場。会うたびに無国籍な女になっていくなぁ。どこで会っても、おしゃべり＆食いしん坊な2人、フルスピードで食べながら機関銃のようにズダダダダッとしゃべりまくる。今日は坂田幹靖シェフとも、たっぷりお話できて感激だわぁ。会うたびに「絶対行かなくちゃ」といいつつ正体不明の「世界で一番高級なフカヒレを買い占めている、バンコクにある中華料理店（小汚い店らしい）はどこだ！」の話題で盛り上がる。なんでも壷っぽい容器の底に蟹肉がみっちり、その上にドーンと極上のフカヒレがのって出てくるらしい。ああ、食べたい。で、今日のお料理↓Kanseiといえばコレ！　静岡石山さんの美味しいトマトのパルフェキャビア添えトマトは季節はずれ？　この一品にそんな常識は通用しないのさ。果物みたいに甘いトマト、そのトマトのソルベ、シャッキリとしたグリーンアスパラと菜の花をキャビアの塩味で。食べ終わったら、最後はグラスの底に残った“おいしいエキス”をごくり。たまらん。↓フランス産ホワイトアスパラガスフランボワーズ風味自家製ベーコン添えシェフが「これね」といって見せに来てくれた木箱入りのホワイトアスパラを見たときから、期待感がぐぐぐっと募る。言ってしまえば、ホワイトアスパラ1本に、ベーコンがぴらんと１枚のってるだけなのよ。それなのに、なんてドラマティックに香るのだっ！　↓メインはかつおのタタキ、トマトとフレッシュバジルのソース、十穀米のご飯添えかつおのレア具合が感涙もの。あっさり系のソースと一緒に食べるご飯がまた旨い。写真撮り忘れた（許せ）けど、デザートはマンゴーのブランマンジェ、ハーブーティ（ヴェルヴェーヌ）のジュレ添え。このほかにデミタスカップで出る菜園からのカップスープ、４種類の自家製パン、小さな焼き菓子。隅から隅まで満喫したのだ。坂田シェフのブログはここ（私が食べた白アスパラの写真もあるよ）。

  2006年03月21日

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  米国いやげものアルバム

  バーニーズNYには10分しかいなくても、スーパーとドラッグストアには３時間かける私。今回も夜討ち朝駆けでスーパー１軒、ドラッグストア３軒を回ってきた。もちろん土産はこの４軒で全て調達だ（オタクですまん）。北米に行って、「ここだけは寄らずに帰れない」というくらい大好きなのがWHOLE FOODS MARKET。ひとことで言っちゃえば高級スーパーなのだが、デリあり、寿司バーあり、とんがったサプリ売り場ありの、私にとってはディズニーとユニバーサルを合わせたような「夢の国」だ。今回はきっちり45分しか居られなかったのだが、ここでなら丸２日つぶす自信がある！どしどし買ったぞえ。まず左は、アメリカに行ったら絶対に買う仏ボアロン社のホメオパシー（「ホメオパシーって何じゃ？な人はこちらをどうぞ）。奥のは風邪薬で、ひき始めのゾクゾクってときに飲むと「あら？　気のせいだった？」というくらい効く。今回は４箱ゲット。手前は「時差ぼけ用」キット。これもイイ感じで効くのだ。小さなチューブは外傷用のレメディ。ままりん用だす。 右は以前“あ”に「よくぞ、こんな衝撃的にマズいお茶を探してきた！」とホメ（？）られたYOGI TEAシリーズの新顔、ピーチ・フレイバーのデトックス・ティー。今回もエエ仕事してくれそう。 左：もうすぐイースターなので、各社から出ているチョコのイースター・バージョンいろいろ。右：日本では売っていないスプレータイプのリステリンと、シナモン味のリステリン・フィルム。もちろんこれは「箱買い」だす。 左：熊王家のキリプレにもなった「突然死」ことSUDDEN DEATHの極辛チリソースを発見購入。ドクロのキーホルダーつきね。右：「ママ・ズーマの復讐」という物騒な名前のポテチ（ハラペーニョ味）も強烈な辛さ（涙）。 風邪をひくと必ず喉をやられる自分用に、咳止め各種を買いだめ。アメリカのは日本で認可されていない“ヤバい”成分がたっぷり入っているので、コーンと効く。右は今回初めて見た、フィルムタイプの咳止め。コレはすごくイイ！　もっと買ってくればよかった（つーか、こんなにすぐ役立つとは……）。レジ外のイートインスペースで、怪しい赤紫色（イケイケなチェリー味）のスムージーを飲んでちょっと一服。ああ、買い物ってやっぱ楽しい！ スーパーが入ってたショッピングモールの入り口には、私とタイマン張れそうな巨大ヌード像が……。 みんな“触りたいところ”は一緒らしく、先っちょだけ金色にキラキラと輝いていたじょ。

  2006年03月20日

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  TOMMY千秋楽

  相変わらず扁桃腺はドド腫れだが、「舞台」といわれれば死の床からだって起き上がるのが私。今日はQUEEN友達のはなちゃんと、THE WHOのロックオペラ「TOMMY」の千秋楽を観に行ってきたのだ。私は最初から千秋楽オンリーだが、律儀なはなちゃんは普通の日も見に行ったらしい。ただ平日のマチネを見たらしく「全然入ってなくてかわいそうだったよ」という。さすがに最終日は、多少空席があるもののまずまずの入り。で、「WE will Rock You!」の千秋楽の時同様、始まる前から会場に“ヘンな熱気”が立ち込めている。私はあんまりTHE WHOに馴染みがないんだけど、「ピンボールの魔術師」とか「アシッド・クイーン」とか、かっちょよくて懐かしいナンバーがぎゅぎゅぎゅ～っという感じで最初から最後まで楽しめた。↓CD＆DVDも出てますな。帰りは新宿の中村屋オリーブパヴィヨンでお茶。私はカスタードパフェを、はなちゃんはトライフルを食べた。ああ、苺たっぷり。春だからところで、ここのところ米国食い物雑記があるので、日記の更新がメチャクチャな順番になっている。よかったら読んでちょ。米国初メシは思い切りジャンク 駅弁ならぬ…… ハードロック・カフェinワシントンDC NYで～す！ 東海岸「鮨」三都物語

  2006年03月19日

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• とりあえず、生きてます

  いろんな方から「生きてるか」メールをいただいた。ありがとうよぉ。返事してなくてごめんねぇ。で、現状をご報告しておくと、生きてま～す！ばあちゃんの葬式が済んだところで風邪をひき、おとといあたりから扁桃腺がダダ腫れしとりやす。それでも仕事と家事は待ってもくれず。んなワケで、ちょっとお休みさしていただいてます。そのうちドドドッと行くざます。

  2006年03月17日

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  メイプル三昧なパーティ料理

  日本に帰ってきて最初の仕事は、アークヒルズで開催中の「メープルシロップ収穫祭」のプレスセミナーとオープニングレセプションへの出席だった。この収穫祭、メープルシロップを氷で固めたメープルトフィの味見ができたり、メープルを使った料理のレシピブックがもらえたりと盛りだくさんな内容だったのだが、残念ながら17日で終了（はやく書けよっ！）とはいえ、アークヒルズのカフェやレストランでは3月26日まで、メープシロップをたっぷり使った料理やスイーツの特別メニューが楽しめるのだ。スタバやオー・バカナル、キハチなんかは「だいたい想像がつく」感じだが、「大島ラーメン」って、どうよ？（つけめんのタレにメープルが入るらしい）ボディショップでは、メープルの香りがする“フレグランスセット”が出るらしいぞ。で、レセプションなのだが、これはもう全日空ホテル渾身のメープルづくしがドドーンと並んだ。正直なところ、「旨い！」から「なにも無理にメープル使わなくたって……」なものまで、味はいろいろ。↓左は私が一番イケてると思った「飴色オニオンキッシュ・メープル風味」↓右は、カナダ人記者が「かなりイヒョー」と耳打ちしにきた「ゴルゴンゾーラチーズのピッツァ・メイプルシロップ添え」まさに、ゴルゴンゾーラのピッツァにメープルをぶっかけた味だわ。 ↓恐ろしいことに和食もある。左は「きんめ鯛の煮付け・メープル風味」↓右は「メープル味の豆と根菜のふっくら煮」。↓どちらも「穴子とメープルの香り寿司」よりは好評。 ↓やっぱデザートが一番安全。左は「メープルロールケーキ」と「シフォンケーキメープル風味」↓右は「メープルババロア」と「フローズンバナナのメープルトフィー風」 シフォンケーキに添えられたホイップまでメープル風味。いやぁ、堪能いたしましたです。

  2006年03月13日

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• 帰ってきました

  昨晩成田に到着。無事に帰ってこれたのはいいが、ばあちゃん（ままりんの母ね）が亡くなっており、今晩お通夜になってしまった。混乱の中ケガ人を連れていくので、なんとか「滞りなく参加できればOK」という感じで、今のところあんまり「ばあちゃんが死んだんだ」という実感がない。お経の最中、時差ボケだからといってイビキをかかないように、というのが今の目標。寝ぼけて親族席のイスから転げ落ちたらシャレにならんわい。ということで、アメリカ話は「もういいよ」という頃にボチボチと書かせてもらう予定。とりあえず、「いかにも」なプレッツェル屋さんとベーグル屋さんの屋台画像を貼っときますです。

  2006年03月12日

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  東海岸「鮨」三都物語

  アメリカで「何を食ってきた？」と聞かれれば、答えは「鮨」だ。ワシントンDC、ニューヨーク、フィラデルフィアで、それぞれ「ここが一番」といわれる鮨屋を制覇してきた（いや、いろいろ事情があったのよ）。まず最初に行ったのが、ワシントンDCの「かわさき」。閉店間際のギリな時間帯だったけど、ヘンにアメリカずれしていない普通の鮨を「日本ボリューム」で出してくれた。ここで旨かったのは、地元チェサピーク湾で獲れたソフトシェルクラブの唐揚げ（おかわりした）と、蟹の身を贅沢に使ったクラブケーキ（さつま揚げみたいなもん）。もちろん鮨も旨かった。NYでは、「夜だと高い」ということで、マンハッタンの寿司田のランチタイムに潜入。12時ちょっと前に入ったのだが、文字どおり「あっ」という間に店内は満席。入り口近くの行列に恐れをなして帰っちゃう人もチラホラいる。さすがは、金持ちで新しもの好きのニューヨーカー。ビジネスマン風のおっさんが、平気で30～40ドル相当の鮨をバクバク食べている。貝の刺身なんかに目を細めて旨そうにしているから「お、通だね」と思っていると、飲み物がダイエットコークだったり、レモンスカッシュだったりするのよね。とほほ。で、私が食べたのがランチの巻物3種類+握りのセット。サラダとみそ汁がついて30ドル。いっとくけど、これで間違いなく1人前なのだ（ピンボケですまん）。最後に行ったのは、フィラデルフィアのホテルのお姉ちゃんイチオシの鮨屋「源氏」。店内のカウンターに座っていたのはオールアメリカ人。あとでブログで検索したんだけど、この店、自称「鮨通」な方々の間では話題になってない。いわゆる“アメリカ人ウケ”な店なのか？ここでテーブル席を頼めばよかったのだが、「おまかせ」で一貫ずつ食べたい私たちはカウンターへ。で、隣の席にいた妙に鮨通な自称「ニューヨーカーな婦人科医（学会に出席中）」という酔っ払いになつかれてしまったのだった。この人、日本酒の好みも相当なツウ。ここで担当になった板さんは「米国で握って10年目」だそう。イカが旨くておかわりを頼むと、２貫めはサッとシソの葉を入れて握ってくれる……そんな感じの人。「やっぱ大西洋側に来たらアトランティック・サーモンだべ」とかいっていたら、ネタは全部「日本からの冷凍便」なのだそうな。ゆっくり鮨を楽しみたいんだけど……隣の医者オヤジがウルサいので集中できず。写真もこれしか撮ってない。本当はもっと旨そうなものをたっぷりと食べたざます。

  2006年03月11日

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• NYで～す！

  いやぁ、仕事とはいえ、楽しいことはいっぱいあります。スペースマウンテン並みにスリル満点のイエローキャブとか、直径10cmはあろうかというラップサンドとか……いやぁ、エキサイティングな街でございます。

  2006年03月09日

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  ハードロック・カフェinワシントンDC

  ワシントンDCの初日は、朝イチがインタビューで、その後はいわゆる“街角ショット”の撮影日。ホワイトハウスやらFBIビルやらを撮りながら、なだれ込むようにランチタイムに。まだ元気いっぱいの私たちは、「何食べたい？」「何でも食べるぞ！」「んじゃ、思いっきりアメリカっぽいものイキますか？」と、思わず近くにあったハードロック・カフェへ。ああ、これって典型的な観光客だよなぁ。でも、ハードロック・カフェって、世界中どこで入ってもこんな雰囲気だよね。で、接客も思い切りイチゲンさん相手。そんな「おまいら２度と来ないだろう」オーラバリバリのウェイトレスが、どう考えても“故意に”オーダーを間違えた、豪華前菜盛り合わせが左。どーん！まあ、案外旨かったからいいけどさ（と、闘いたくない日本人は特に抗議をするでもなく、チップでオトシマエをつけるでもなく、黙々と食べてしまうのであった。いや、私ひとりだったら、とことん戦うけどさ、金出す人が「いいよ」っていうしさ……）。食べかけ写真で申し訳ないが、BLTサンドは普通に旨かった。ちゃんとハードロック・カフェの旗も立ってたし。ジョージタウンで、Dean＆Deluca発見！東京にだってあるんだから「あるね」で済ませればいいのに、しっかりお茶してしまう私たち。でも、店内は工場風で天井が高くて、イートインスペースには犬連れの人がなごんでいたりしてイイ感じなのだ。Ben＆Jerry'sもあったので、記念撮影。ああ、やっぱアイス食べればよかったかも。

  2006年03月08日

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  駅弁ならぬ……

  今回の東海岸ツアーはNYに入って、そのまま乗り継いでワシントンDCに飛び、そこから、DC→NYと、フィラデルフィア⇔NY往復はアムトラックを使った。ギリギリまで街の撮影をしていたりするので、それこそ列車に飛び乗る勢い。「あわててヘンなもの食べるよりイイわい」と、駅でランチBOXを調達して車内でじっくり味わうことになった。最初に食べたのが、この超ド級クラブハウスサンド。アメリカのサンドイッチの“お約束”で、ちゃ～んとポテチとピクルスもついとりやす。で、これ全部で「２組」、つまり１組が１３cmぐらいの厚みなのだ。次に食べたのが、直径10cm巨大ラップサンド。でも、これって、ローファットなトルティーヤとターキーの組み合わせだから、米国的には「とってもヘルシー」なランチなので、最後にフィラデルフィアの駅で買ったのがケシの実のベーグルとクリームチーズ。「なにかフィラデルフィアっぽいものを食べよう」ということになり、買ったのは結局“フィラデルフィア”だった、と。でも、ベーグル屋の兄ちゃんがめちゃくちゃ明るい面白い人で、ベーグルはちゃんと２つに切ってトーストしてくれた。でも、３人なのに、クリームチーズが５つなのはなぜ？？細かいことは気にしないのがアメリカ流なのかな。

  2006年03月07日

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  米国初メシは思い切りジャンク

  着きました。ということで、今ワシントンD,C,にいるのだ。本当はNYで乗り継ぎのときに夕ご飯を食べる予定だったのだが、「あんまりお腹がすいてないから、ホテルに着いてからにしよう」ということに。これが失敗だったわぁ。ホテルのレストランが開いてない！　ルームサービスもない！ホテルに相談したら「デリバリしてくれるレストランのリスト（メニューはない）があるよん」というので、中華を注文することに。アメリカで中華のデリバリ。考えようによっては、非常にアメリカ的なメシだな。で、注文した（３人前見当で）のは、鶏肉のやきそば、豚肉のチャーハン、アスパラ炒め、そして酢豚（こちらではスイート＆サワーポークという）。なのに、到着したのは、豚肉入りの幅３cmのきしめんみたいなもの、鶏肉とセロリの炒め物と白飯どっさり、そして、アスパラ（茎ばっかり。穂先はどこだ！）の炒め物ごっそり。これでチップを入れたら５０ドル強。す、すごい量だ。ううむ。まあ、上の３品はそれなりに旨いので、まあ許そう。問題は酢豚だ。写真では、何が何だかわからないかもしれないが、これ、豚の衣揚げどっさり、わんたんの皮の揚げたの、甘酸っぱいソースが別々に届いた。日本の酢豚って、甘酸っぱくても醤油とかで味が整えてあるじゃない？　ここのは、このままヨーグルトにかけてもイケそうな、ベタな酢+砂糖の味。ううむ。明日こそは何か旨いものにありつこうと心に誓う３人であった。

  2006年03月06日

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