クルタレのぼやき

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  連休は疲れる。。。(泣)

  今日で連休も最後ですね。。ボンは今日は部活のはずでしたが雨のために中止になりました(泣)だからいます！今、同じ部屋にいます！すっっっごい・・・ごっつイヤです(°◇°;) ゲッもう。。連休はこりごりです。どっかいっても人・人・人～～疲れてもご飯の支度はしなければいけない。唯一嬉しかったのはめざましかけずに好きなだけ寝たことでしょうか？（毎日１０時起床・・トイレに行きたくならなければもっと寝ていられる）マーはかわいそうにどっこも連れて行ってあげていません。ボンのテニスの道具を買いに横浜のみなとみらいに行ったぐらいです。。当初旦那はずっと仕事だったのですが。。船がトラブッたおかげで（船舶関係勤務）３日～６日まで連休をいただけました！で。。５日は旦那とマーの大好きなもんじゃを食べていこう！と東京の月島に行ってきました～～～♪以前は川崎からだと有楽町まで行って地下鉄有楽町線に乗らないといけなかったんです。。。となると我が家からだと京急大師線→京急川崎→品川（ここでＪＲに乗り換えて）→有楽町（ここで地下鉄）→月島だったのが。。。。大江戸線が開通したおかげで京急大師線→京急川崎→品川通過して都営浅草線に連絡で大門（ここで大江戸線）→月島２回乗り換えたら月島につけるんだ～～～とちょっと感動しました。あ、大江戸線乗ったの初めてだったので^^月島、すごい混み様でどのお店もすっごい行列！でも立ち食いそばみたいな回転率じゃないから行列まっててもいつ食べられるか。。(泣)ぐるなびのクーポンを発行しているような店はどこもお客サンで溢れていました。。どうしようか？旦那もどうしよう？と・・「じゃあ、あんたココで並んでな！あたしゃ空いてるトコ探してくるで！」と旦那を放置（爆）してちょっと外れの方へ。。。確か以前食べに行った店がここらへん・・・・あった！！！前食べた時はボロッちい店だったのが改装されたようですごい！３階建てになっていました。それなりにお客は入っていたけれど空いていました！旦那に急いで電話してこっちの店に来いや～～～～！と呼びつけ(笑)いざ！もんじゃタイム～～～！でも私もんじゃって好きじゃないのよねハハハお好み焼きは好きだけれどもんじゃって。。。ほら。。。うすうすだし焼いている図。。ちょっとゲ○っぽい（殴らないで～）じゃあお好み焼き食べれば？って思うけれど関東のお好み焼き屋さんのタネって好きじゃないから。。ま、今日は旦那とマーのためだからいいのいいの！色々なものを頼んだけれど私でもこれはうんまい！と思ったのが　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もち明太もんじゃ♪明太子のプチプチがたまらない！ピリッと辛さがいい～～～餅がうんまい！なのにね。。結局マーは「ふつうのもんじゃが一番おいしかった」(￣Д￣;) ガーンめんたいのもんじゃ・・・１２８０円ふつうのもんじゃ・・・・５５０円　　　ハイ！これがふつうのもんじゃです(泣)帰りにちょっと足を伸ばして深川不動尊までいき帰ってきました！もう。。おつかいに行くのもイヤで・・家にトマトソースの作りおきがあったので・・・先日紹介したぱくぱくしゅがーぼうるのパン生地を作ってそれでピザを作りました～～♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本当はイーストなしのカリッとした生地が好きな私。でも他の家族はパンタイプが好きなのでこの生地で作ったけれど美味しかったわ！！４枚焼いて完食でした！仕上げはデザートだぁ！！　。。。型から外すとどうしてもカラメルにプリンのカスが。。(泣)でかプリン、久しぶりに作りました。カップ別もいいけれど家族で食べるにはやっばりでかプリンよね！竹串で型のふちにスーとすき間を入れて大皿に移すんですがどうしてもプリンのカス？が浮くんです。。どうしたら純粋にカラメルだけになれるかしら？？　　　　　　　　　　　　　　　画像用カット。残りはみんなでスプーンでガシガシ！

  2007年05月06日

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  ぱくぱくしゅがーぼうるパン

  以前、クックパッドでものすごい反響のあったパンのレシピなんです。。なのに、そのレシピの人退会したのかページそのものが削除されていました(泣)そのことをmixiの日記に書いたら。。。ちゃんとレシピを保存してくれていたマイミクさんがいて教えてくれました！このパン、とっても簡単なんです。捏ねと一次発酵はＨＢまかせ。でベンチタイムだけで二次発酵が要らないのです！だから時間もかからない！おまけにとってもしっとり・ふんわりのおいしい生地ができるんです！私はこの生地であんぱんやクリームパンを作りますが失敗した事無いです！　ひとくち大に成形したパン生地ちゃん♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１８０度で１５分焼きました！この焼きたて熱々のひとくちサイズのパンにすばやくバターをからめてたっぷりのグラニュー糖をまぶしたら出来上がりです！　この照り♪たまらなーいいくらでも食べられちゃうんです。。すっごくカロリー高いのにね（汗）happy timeさんの日記にもありましたが。。うちのマンションの駐輪場に。。。　これはあやめなのでしょうか？？カキツバタなのかしら？？？いずれにしても５月だなーと思わせてくれました♪他にもね。。。　　　　　　　　　　　　　つつじも満開！あのつぼみに付着する茶色い皮がなければもっときれいなのになぁ。。。それにユキノシタ！昔、かんのむしにユキノシタが効くと母親に絞り汁を飲ませられました（泣）医学的に根拠あるのかしら？？という事で調べてみました！かんのむしに効くかは疑問ですが民間療法として使われているようですね！

  2007年05月03日

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  広島焼きは難しいデス。

  先日、広島出身の友人がお手製の広島焼きを食べさせてくれました。我が家は関西風のお好み焼き！やまいもやキャベツ・揚げ玉いかなどを混ぜて鉄板にジャ～って焼くバージョンです。でも、この広島焼きを食べてお好み焼きの概念が吹っ飛んだ気がしました。そして、今日友達が作ってくれた手順を思い出しながら我が家でも作ってみました！でもでもでもね～～　作っている画像を美味そうに撮るのって難しい！揚げ玉のかわりにお菓子のイカ天を使うのがコツなんですって！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　やっばり美味しそうに見えないですが。。。^^あとね。。すごく安いマグロを買いました！中トロでグラム１５８円！！でもやっばり水気が多くてイマイチだったわ。。。だから全部細かく切って叩いて。。。　ネギトロもどきにしました！すごくおいしかったです！さて、明日から連休ですね！みなさん、楽しい日々ををお過ごしくださいね！

  2007年05月02日

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  ポッサムもどき

  昨日の夕飯はポッサムと餃子でした！親指が治ったら。。。。ぜっっっったいに餃子作って食べてやる～～～～と思っていました。ちょっと包帯巻きながら餃子の餡を作るのは無理だもんね。先日、チェゴヤという韓国料理屋で母達の飲み会がありそこで食べたポッサムが最高にウマ！だったのです。。ポッサムってだいたい茹でた豚肉をキムチなどで巻いて食べる韓国料理なんです♪ここのお店のは茹でた白菜に豚肉とヤンニョムで和えた野菜を巻いて食べるのです。。。豚肉がとってもおいしくて野菜もおいしくて。。。最高～～～まさにチェゴヤ～～！！チェゴヤって最高です！ッテ意味なのです♪家ではあんな風にジューシーに三枚肉を茹でたり蒸したり出来ないわ～。でも食べたい！！！ってわけで家でバラスライスしゃぶしゃぶ用で代用です。。日本酒を入れた湯で軽くゆでて氷で冷やします！冷シャブの手順ですね♪人参の千切り、白髪ネギ、きゅうりの細切り、豆もやしのゆでたものを用意しておいてコチュジャン・コチュカル（唐辛子・・粉のを使用）・にんにくすりおろし砂糖・酢・醤油・タシダ・ごま油　を混ぜて作ったヤンニョムだれに上の野菜を和えて。。。ゆでた白菜で豚肉・ヤンニョム野菜を巻いていただきまーす！！　　　　　　　　　　　　　後からピリピリって辛いんですが、激ウマ！！！ちょっと体が疲れているときにおすすめです。。。お試しを！　　　　　　　　　　　　　　　

  2007年04月30日

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  祝　包帯とれました。

  半月ぶりの更新です。こんなに滞ったのは初めてでした！なかなかみなさんの所にお邪魔できなかったり、ロムだけでコメントもつけなかったりで本当にごめんなさい！！！予想以上に新学期・・・環境が変わりヘロヘロしています。ボンの弁当だって今まで６時起きだったのが５時４５分に。。。たった１５分早起きになっただけなのに体がついていかなくて毎朝這うようにして起きていました。夜も１０時過ぎるともうまぶたがくっついてしまいます。。。この連休でたくさん寝て寝貯めしないとね（笑）指もおかげさまで、包帯が取れました！！！風呂に入るのにビニール袋をかぶせないのって食器洗うのにビニール手袋しないのって顔洗うのに片手じゃないのって最高～～～～！！まだ包帯グルグルだった４月２０日、朝葉さんと新大久保ランチに行ってきやしたぜ！！！ハンヤンというお店でご飯食べました。　バンチャンの冷やっこはここの定番です♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　私はタッケジャンを食べました！そしてブラブラ歩いてショッピング～～～ゲットしたのは？？　　　　　　　　　　　　　今回、朝葉さんが書籍をみたいということでついていきましてこれも購入！　　　　　　　　　　　延世大学の語学堂のワークブックです。。これから心新たに頑張ります^^さて、ボンがすかいらーくのチキンプレートについてくるくるみパンがとてもおいしいので作ってくれと言って来ました。それもね「あんた、くだらねえお菓子ばっかじゃなくて　たまにはパンを作ってよ」という憎まれ口つきのお願いです。。。たまたまリスドォルを買ってあったのでこねと一次発酵まではＨＢにおまかせで作ってみました。。。　　　焼きすぎ～～くっついた～～～(￣Д￣;) ガーン晴れるＹＡさんとかいぬのはるさんヨシ6171さんはすごいな～～～なんでいつもあんなにきれいな仕上がりなのでしょう？？でもねでもね！！！断面図は。。。。　　　　　　なかなかいい感じでしょう？？ちょっと焼きすぎたけれど香ばしくっておいしかったです。。。（自画自賛）

  2007年04月29日

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  堂島ロール！

  久しぶりの日記です。なかなか実生活が忙しいわ！指の怪我もちょっとずつ、快方に向っています。まだ消毒生活は続いているけれど(笑)さて。。。春の特番で細木和子のズバリ言うわよで数ちゃんとタッキーが小室哲哉の自宅を訪問していたんです。その際、タッキ－がおみやげで持参していたロールケーキ。。。それが堂島ロール～～～～～～すごくおいしいと絶賛していました。大阪にお店があるんだけれど紹介されていたのは川崎！え？？川崎なのぉぉぉお？？早速ネットで検索してみると昨年秋にオープンしたラゾーナ川崎プラザの２Ｆにカフェ兼ショップがあるとのこと。。ボン曰く「オレ知っている！朝ね開店と同時に女の人の行列があってさ。。みんなケーキ買っているんだ～～んで有料の冷蔵庫院ロッカーに保管しておいてブラブラするんだよ～」なんでお前。。そんな事を知っているんじゃ？？旦那とボンが「あんたのケーキばっかりじゃなくてたまにはおいしいのを食べたい」はぁ？？「暇でしょ？？是非、買って来て！」はぁはぁ？？？でも私、行列は嫌いだけれどそういうものをゲットして満足するの大好きになんですよ。。。で、木曜日行ってきました！！！　　　　　　　　　　　　　　わりと早く行ったので売り切れの心配はなかったけれど２０分以上並んだかしら？？並んでいるのはすべて女性だったわ！(笑)中は生クリームのみなんですが濃厚で。。。お乳くさいのが苦手な私にはちょっと不向きでした。でも旦那・ボン・マーは大絶賛！こんなに喜ぶならまた近々、買いに行くとしますか♪さて、指の怪我でプリン以来おやつは作っていませんでした。堂島ロールもあったし(笑)でも妹から「友達がくるからケーキ焼いて～」と。。。え゛～～と思ったけれど作りたかったし・・・それなら作るのもその後洗うのも簡単なケーキにしようと思い久しぶりにマーブルスフレを焼きました。　　　　　　　　　どうも、作り方が改訂されていますね。。でもそれの方がマーブルがきれいにでるわ。。。割れちゃったけれどね(笑)

  2007年04月15日

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  ユッケジャン

  今日、息子の昼食を作っていて誤って親指を削ぎました５時間経っても血がとまらず、外科で処置してもらいました～～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　♪みゃ、みゃ、脈～がビクンビクン♪今も激痛と血が。。。（だったらＰＣいじるなよ！というつっこみは不要）炊事もままならず、今夜はユッケジャンとご飯で！画像の色が悪いけれど・・実際はもっときれいな赤色でしたよ！味は激辛！！！！昨日、クオカで頼んでいたプリンカップが届いたので早速作ってみました！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　先日ネットで購入したバニラビーンズを使いました！マーが間違えて低脂肪牛乳を買って来てしまいそのせいかなかなか、固まらなかったわ～～～。。。

  2007年04月09日

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  プチ・ロールケーキ

  いつもケーキを焼くとき。。。うちはオーブンレンジなんです。そのため、浅いターンテーブルに型を乗せてグルグル回転しながら焼くのです。そのため、ロールケーキなど天板で焼いたり湯せん焼きなどが非常に不便だったり不可能だったりしてました。先日、掃除していたら天板が出てきました！どうも付属品であったようです(笑)でも・・すっごい焼きムラになるので使うのを断念！もう私はロールケーキだけは作れない運命なのねぇ・・と諦めていました。ところが！そうだ、ちっちゃいタイプなら作れるかも！と思い直して・・・テフロン加工の揚げ物用バットで２回に分けて焼いてみました！　　　　　　　　わりと上手くできた！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こっちはココア生地♪今まで、ホイップは９９円ショップで買ってくる植物性ばっかりだったんだけれど、、先日のブッセで使った動物性の生クリームがとてもおいしくって。。やっばり、かなわないなーーと実感しました。今回は、35％脂肪分の生クリームです。　注）伊達巻じゃありません・・笑やっぱりおいしいわ～～♪でもお値段もいいものね～～～。。。極力、植物性で頑張ります！ところで、明日から新学期です。マーは夜更かし癖がついてなかなかお布団に入りたがらない！最後は「寝ろっっつってんのがわかんないのかぁぁぁぁぁぁぁ！！」と私の逆鱗にふれ、仕方がない・・としぶしぶ寝室に行きました(笑)ボンも土曜日が入学式です。もうすぐ、生活様式がかわりますね！気を引き締めなきゃ！！（ほっぺパンパン！）

  2007年04月04日

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  風邪ひきました！

  昨年の暮に、ひどく体調を崩した時に出会った鍼・・・悪い所はてきめんに痛いのデスが、月一回のメンテを怠らなければ風邪もひかないよ～と言われて続けていました。が。。。先月の施術のとき、かなりの激痛でちょっと引いてしまった私。おまけにずっと不思議だったのですが、服の上から鍼を打つんです。これって衛生的にどうなのかな？？な～んて考えたらちょっと今月は行く気にならず。。。また新しい所、探すべか？と思っていたところ・・・やられました！風邪引いた・・(￣Д￣;) ガーンつらい。。鼻風邪から始まり、現在のども痛い(泣)昨日は一日寝ていました。喘息を持っているので風邪は要注意！無理すると発作がおきますから。。なんとか、発作は抑えましたが味覚がありましぇ～～ん(泣)でも冷蔵庫も空なので買い物に行きました。卵が１パック１００円！やすーいとルンルンで買って帰ってきたら・・・６個も割れてるーーーー！具合悪いしかなり凹んじゃいました。買い物ついでに娘のドッジボールの練習を見に行きました！近所のパレーコートで練習していたのデスがここ、花見の名所なんです。すごいでしょう？満開です。アップでも撮ってみました！　　　　　　　　　　　　こんな中で練習するって贅沢ですよね！さて・・割れてしまった卵ですが、不幸中の幸いで白身黄身は分ける事ができました。なので前から作りたかった晴れるＹＡさんのふんわりブッセケーキを作ってみました。　　本当は直径５センチの丸をシート裏に書いておくと均等に焼けるって書いてあるのだけれどついついそのひと手間が面倒でアバウトにやってしまう私。。だから見た目、きれいじゃないのよね(泣)中のクリームはパンダ奥さんに教えてもらったチョコクリームです。。旦那は「オレ、ナボナはチーズクリームがいいんだよな」ナボナじゃねぇ！！！ブッセだよ！！！味覚を失っている私ですが、天の助けか？この時一時的に味覚が戻りました。。。おっおいしいぃぃぃぃぃぃ！晴れるＹＡさん、ヒットです！あとは久しぶりにキッシュを焼きました♪冷凍のパイシートがあったので土台は楽チンでした。しかし、事件発生！！！お菓子の道具をいれていた箱が無い！！！その中にはタルト用の型も入っています。。。仕方が無いのでテフロン加工のバットで焼きました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヴ～ん・・・やっばり丸い型じゃないとキッシュって感じがしないわ。。。私のお菓子道具～～～どこに行ったの？？

  2007年03月31日

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  春みつけ

  昨年の秋に「秋みつけ」をしました。そして今度は「春みつけ」です昨年の春にきれいな大輪の八重椿と水仙を撮影したのが保存されていました。（自宅マンションの中庭です）　　　そして今年も咲きました♪携帯機種も変え画像もいい感じ？？（同じく中庭です）　　　今年は花びらが少ないかな？？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ふつうの椿もかわいいな～～植垣の中ですみれも頑張って咲いていました。。。。春が迫ってきていますね～～～♪食事の献立もちょっと変化が～～～～鍋とかシチューからこんなおかず登場！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ゴーヤーチャンプルーーー　　夏は頻繁に食べますが冬はお値段が高いという事もありなかなか食卓にはでない献立です。久しぶりに食べたけれどおいしかったーーー！あの苦味がいいのよね♪　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2007年03月27日

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  ドーナツなのに（怒）

  今日、無性にミ○ドのクリームがたっぷり入ったドーナッツが食べたくなりましたでも外はあいにくの雨　ってなわけで作ってみようと午後からガサゴソしちゃいました！　　　　イースト使用のふっくらタイプです。二次発酵後、油で揚げて冷めたらクリームを入れるのですが。。味見でマーが揚げたてのクリーム入れていないのを食べたんです。そうしたら「クリーム要らん！入れんといて！」と言うのでシンプルにグラニュー糖と粉砂糖を半々でまぶしたシンプルドーナツになってしまいました。。。日曜出勤の旦那も帰って来てつまみ食い。。。バカボンもパクッ！二人「うん！うまいよ。この揚げパン」ドーナツなんだよ！！！！ちなみに入れそこなったクリームは急遽、ミニシュークリームとして利用されましたついでにまっくろくろすけのバナナが１本、放置プレイされていたので晴れるＹＡさんレシピから　ふわふわバナナケーキ　に変身しました♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　このバナナケーキ、かなりおいしくってボンと私で完食！やーーーんまたまた肥えるぞーーーー(泣)

  2007年03月25日

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  息子の恩師とのデート♪

  と・・・いうタイトルですが何故か画像は？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カスタードプリン♪だって、卵がたくさんあったんだもーん！朝、機嫌が悪い子供達！でもプリンがあると機嫌が直ります！さて・・ボンちゃんは教師になるのが夢なのです。それは中１の時の担任のＹ先生の影響です。ちょっと気難しそうで・・・でもとってもやさしくてとってもとっても熱心な先生です。最初の子の進級や進学ってわかんないことばかりなので緊張します。不慣れな親なので失敗も・・・そんな時でも真剣に話を聞いてくださり、受け止めてくれいけないところは遠慮なく指摘をしてくれる。。そんな先生でした。しかし、受験もＹ先生がいるから大丈夫！と思った矢先！異動でよその学校に行ってしまいました。ショックでしたよ。。。(泣)これから困ったときに誰に相談すればいいの？とパニックでした。と、かなり慕っていたＹ先生に卒業のご報告をして是非、お会いしたいです！とラブコール他にも多数いるＹ先生ファンの母にも声をかけて久しぶりに楽しい時間をおくりました。下戸な私ですが、少しおちゃけも飲んで。。。ほろ酔い♪Ｙ先生は赴任した中学校でやはり三年生を受け持ったそうです。また学年副主任も。。。その時に学年主任の先生がなんと、私の恩師Ｎ先生なのです。つまり、息子の恩師（Ｙ先生）と私の恩師（Ｎ先生）が学年の主任・副主任を組んでいるんです。。。ご縁があるんだなーー・・・世間はせまいなーーーと感じました。今日は小学校が離任式でした。異動する先生が娘の３年の担任で元学年委員ということで連絡をしまくって子どもの先生への手紙を集めたり、お金を集めて花束を手配したりなかなか忙しかったけれどなんとか無事に終了！ほっとしました。春は風情があるけれど、別れの季節なんですよね。。　　　　　今更ですが卒業の時の画像です。ボンはかばんで　　　　　腹が隠れている子です。　幼稚園に挨拶に行ったときの画像です。園長先生から無断でお借りしました。。。♪私もチョロ出演しています。

  2007年03月23日

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  ふんわりイーストパンケーキ

  あれっきり、おやつ作りが出来ません(´ヘ｀;)ハァ作りたい気持ちはアリアリなのでレシピ集などに目を通して予習はするのデスがいざ作ろうと思って台所に立つと「あ、めんどくせ～」と思ってしまいます。そんな中、晴れるYAさんのイーストパンケーキを作りました。イーストを入れて発酵させる分、時間はかかりますがふっくらもちもちのおいしいパンケーキが出来上がりました♪難点が1つ！私は不器用なのでフライパンでの焼きのとき、焦がしたりひっついちゃったりで完成枚数が少なくなっちゃったの　　　　　焼きたてはシロップがいらないわ～～～♪子供達もハフハフして手で食べていました。冷えてからはチンしてメープルで食べましたがもっちもち感がアップしてこれまたおいしいわ～～♪子供達、また作って～～ってリクエストがきたわよーーー。晴れるYAさんコマッスミダ～（ありがと）でも月曜の朝から発酵している暇はなくて。。。トーストよ！そして気が付いたら子供達二人いなくなってた(￣Д￣;) ガーン二人で今、ヨド○シカメラにゲーム買いに行きました。そういうときは仲がいいのよね～～～(笑)

  2007年03月19日

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  ケーキの差し入れ

  ボンちゃんが「お母さん、今日明日と２日間教室の掃除に行ってくるからー。みんな来るから差し入れしてよ」と言うので。。。母頑張っちゃってケーキたくさん焼きました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いつもいつもガトーショコラとマーブルスフレじゃぁね～～と思ったのでガトーショコラとただのスフレだよ！(°◇°;) ゲッ変わんないじゃないかぁぁぁぁぁ！！！それにベイクドチーズケーキ・チョコチップマフィン・カスタードプリンを作ってざっと３０人前よ！！！　　　　　　　　　　　　　ホワイトデーなので女の子から好きなケーキをチョイス！つぎに待ってましたとばかりにヤロウどもがわわわわ～とケーキに群がりました(笑)今日はとても寒かったのデスがそれでも着実に春は近づいているようです。マンションの中庭にはきれいな水仙・ラッパ水仙が！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　春よ来い来い♪

  2007年03月14日

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  ボンちゃん、卒業しました。

  本日、息子が卒業式でした。長かったようですごく短かった３年間。ついこの間、ドキドキ入学式だったのに・・・本当にすごくギｭギューって詰まった内容の濃い３年間でした。ご存知のとおり、一時期は親の暴言を吐いて（今もさほど変わらず）悩み、皆さんに激励をいただいたことも。。ありがとうございました、本当に感謝しています。これからも彼の人生は続きます。これは通過点に過ぎません。でも・・それでも今日の日は忘れられない日となりそうです。当初、バッテリー充電してビデオ撮影に臨むつもりでした。でも直前にやめました。やはり、大事なこの一瞬一瞬、自分のまぶたにやき付けたかったのです。結果、本当にその決断は正しかったと思いました。ビデオ撮影だと自分の子ばかりになるけれど自分の目だとたくさんの子達を見ることが出来たし先生の涙も見ることが出来たし。。。体育館での底冷え＆慣れない化粧で疲れました！今日はゆっくり寝ます！　　　　　　　　すっかりボタンのなくなってしまった学ラン。結構モテモテが発覚した意外性に母はすごく興奮してmixiにも載せてしまいました（恥）

  2007年03月09日

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  時は待ってくれない。。。

  公立高校が落ち、慌てて私立の入学金を払込んで・・説明会・制服の採寸などとめまぐるしく動いている間にあっという間にあと２日で卒業式です。私立の方だって行きたい学校だったのだからそんなに気落ちすることもないのにと私にしてみれば思うのですが・・お金は大変だけれど正直、公立受かったらこっち捨てるのも勿体無いなという・・欲もあったので。でもやはり彼にとってははじめての大きな挫折感だったのでしょうね。でもね・・公立落ちたとき、本当にたくさんの周囲の人たちが泣いてくれたんです。塾の先生も、友達も、友達の母も。。。それに対して息子は「どうせ自分たちが受かったからオレを哀れんでいるんだ」と人の気持ちを感謝できなかったのですが。。。私はね、宝物だなーと思いましたよ。他人の子のために泣いてくれるなんてなかなかできないことだものね。時間は待ってくれない！今、そしてこれから自分に課せられたものにどれだけ向っていくかでしょう。。過去を振り返らず、前を進んで欲しいですね。。そんな息子を励ましてくれようと！息子が幼稚園入園からのご縁でずっっっと仲良くしている母が自宅を提供してくれて麻雀パーティーを開いてくれました（笑）中学生４人がジャラジャラしている姿は異様でしたが（笑）でも脳の活性にいいみたいですよ！かなり頭、使うしね。彼女は広島出身なので夕飯は広島焼きをご馳走してくれました。目の前でホットプレートでジャンジャン作ってくれるのです。初めて食べたけれど。。。かなりうまい！うちは丸いＨプレートだけれど長方形タイプ。。。ほしいわ！で、お土産に我が家からはいつものガトーショコラとマーブルスフレを持参！　　　　　　　　　　　　　　　やばいわ。。。私、この２種類ばっかりじゃない（笑）作りたいものはたくさんあるのに時間がないのでつい、作りなれているものをついつい焼いてしまうわ。昨日、もしかしたら最後のお弁当？と思い頑張ってキャラ弁を作りました。なのに。。。今日が最後でした(￣Д￣;) ガーンボンちゃんから「おめー、今日は普通の弁当作れよ！」と念をおされたので今日はキャラ弁作れませんでした(泣)たまたま晴れるＹＡさんのところからジャンプさせてもらった方（すいません無断で）。。のキャラ弁画像を参考に昨日は作りました！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おやじっち弁当！　　　　　

  2007年03月07日

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  春ですネェ。。。

  ご無沙汰していました。息子の受験もやっとピリオドになりました。結局、公立はだめでした。理由は色々ありますが、いざという時に力を発揮ではない彼の弱さが一番ではないかと思います。ただ、私立は「私立のほうの」第一希望校に合格だったので結果的にオーライ！ただし我が家の家計は火の車！でもがんばりまーす！この期間、私はずっっっとお菓子作り断ちを決行していました！たまにストレスたまりまくりでヴヴ～～～ってなるときもあったけれど我慢しました。まだ当分、忙しいけれど定番のガトーショコラ・そして定番になりつつあるマーブルスフレを焼ける開放感！うれしいです。昨日、高校の入学説明会がありました。簡単にね、「０」がたくさんついた金額が提示されていましてガッポガッポとお金が飛んでいきます（泣）制服だけで１０万もするんですねぇ・・・・場所も東京・大井町からまた乗り換えで荏原町というところまで京急・ＪＲ・東急と乗り換え。ボン・・大丈夫でしょうか？？？そして説明会の帰り、主人・ボン・私でビックカメラによるとたまたま「Wii」を緊急発売！！！慌てて並ぶと最後の一台でした！！「悪いネェ。。。あんたの合格運、こっちにまわったらしいよ」と３人でシャレにならない話で大笑いしました。落ち込んでられません！春はもうきていますからね。買い物の帰り、多摩川の土手を通って帰ってきたらとってもかわいいこんなお花がたくさんあちこちに咲いていました！東京の信濃町なんかは　　　　　　　　サクラです！時間は着々と進んでいます。止まってなんかいられません。しばらくお休みしていましたが、懇意にしてくださっている方々、面識はなくても訪問してくださっている方々。。。これからもどうぞよろしくお願いします。下の画像の饅頭は菓子作り断ちをする前に作った最後のお菓子です♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今、世間では「１０円饅頭」が大流行なんですってね。。。私も食べてみたいのデスが、川崎は無いみたい。。。（泣）なのでちっこいおまんじゅうを自分で作ってみました。でも。。。やっばり１０円のを食べたいわ！

  2007年03月04日

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  苦手な和食。。。

  先週あたりから花粉症の症状が出はじめた息子。ピ～～～ンチ！！！！やばいです。。。今週受験なのにぃ（泣）んでもって近所の耳鼻科。。。激混みですぅ～学校も休めないしね～～～（泣）仕方が無い。。。というわけで母が！この母が！花粉症患者になりすまして行きつけの病院に行きました喘息でお世話になっている病院なのですがアレルギー外来もあるので花粉症はお手のものなのです。。ついでに血圧も測ってもらいました。。。。。ん？。。。。。。。。んんん？ってな感じで医者の様子が変（泣）もう一回・もう一回って何度も測ってみて↑１７０↓１３５え？？？↑１７０↓１３５自覚症状がないのにぃ！！(￣Д￣;) ガーン医者もびっくりしていまして。。。急遽、降圧剤を服用。食事制限をして塩分コントロール・二週間後に外来です。。。そこで困るのが食生活でございます。結構、カロリアスな食生活を一転、和食中心にするのデスから。。(泣)苦手なので手際も悪いしレパートリーも少ない。こんなことなら思いっきりとんかつ食べてから発覚したかったわ。。。スーパーに行ったら鯛のあたまなどが入ったあらがあったので早速鯛のあら炊きなんぞを。。。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おかーさん、僕は鯛好きだワン確かにおいしいけれど。。。煮魚はあまり好きじゃないのよね。。。肉が食べたい時は鶏肉です。。。それもむね肉。つくねにしてみました。大好きな白い炊き立てのご飯は娘よりちっちゃいお茶碗に一杯。でも健康のためだもんね。。子供達のために頑張るわ！と！いいつつ。。。またケーキ焼いちゃった　(#ﾟДﾟ) ｺﾞﾙｧ!!焼ければいいの。。。食べられなくても。。。食べたけれど。。。（爆）クックパッドでみつけた簡単にやけるチョコケーキ。ガトーショコラだと板チョコ２枚分も使うけれどこのケーキだと２０ｇでいいの！それも溶かさず削ったのを入れるだけ。。。そんでもってすごくおいしい！と。。言っても１カット。。それもちっちゃいの一切れしか食べていないけれど。。。(泣)　　　　　　　　　あとはこれ！ただのパウンドケーキじゃなくてよ。。奥様♪たっっっぷりブランデーがしみ込んでいますのよ♪食べたらしっとり。。。ブランデーの香りが鼻腔につーんと。。。あ、こっちも一切れだけ食べたわ。運動もしなきゃいけないけれど、ちょっと夜。。一人であるくのは怖い。旦那誘ったけれど「おうっ！」と言ってくれたのに毎晩酔っ払って寝ちゃうし。。。しばらくは大変だけれど頑張るぜ！！！

  2007年02月18日

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  バレンタインデーキッス♪

  娘が同じドッジボール部の男の子用にあげたものです。手伝うから～～と言いましたが奴がやったのはチョコを削っただけ（￣Д￣;） ガーン毎度おなじみのガトーショコラと先日にアップしたマーブルスフレです。反響が大きかったのでレシピをリンクできるようにしました。クックパッドのページにジャンプします♪買ったら楽なんですが、結構ちゃっちいものでも数百円するでしょ？勿体無いし、ご丁寧に３月にお返しが来るのでいつも申し訳ない思いでした。なので今年は頑張っちゃったわけです（笑）ちなみに旦那と息子はナッシング～～～～（爆）ケーキを焼くのはいいけれど私、センスなくてラッビングがばっちくなるんです。あと余談だけれどラッピング用品って高いのね～～～！！！１００均行って探しまくりで楽なのを買ってきました。それがこれ。。　　　　　　　　　　　　　　↓　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　箱の中はこんな感じところで娘、「友チョコ」をもらってきました。３人の女の子からです。結構毎年もらうのにあげたことが無い　(#ﾟДﾟ) ｺﾞﾙｧ!!いいのかなぁ？？？と思いながらも今日はへとへとで作ってあげるといえない母なのでした。国生さゆりが「バレンタインデーキッス」を唄っていました。私的にはかわんないな～～と思ったしかわいいとさえ思いました。でも娘は「キモッ！超キモ悪！」と言ってブーイングでした。これも世代の違いなのかしら？？

  2007年02月14日

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  ワンコインクッキー

  今日、娘がクッキーを焼きたいと言いました。でも、私はクッキーって好きじゃ無いのです。作るのも嫌い。。。。型抜きのクッキーなんてもってのほか！でもアイスボックスクッキーだったら固めてそのまま包丁できるだけなのでいっか～♪と早速娘がバターをマヨネーズ状になるまで泡だて器でまぜまぜ～～～で、ただ焼いたのですがそれじゃつまんないのでチョコペンで「100」とカキカキ♪ワンコインクッキーにしてみました♪　　　　　　　　　　　　　　これ・・１００円玉のつもり（笑）子供とお店屋さんごっこなんかするときに楽しいかも。。。「○○くださ～い」「はい、まいどー５００クッキーです」「はい！（と、クッキー５枚渡して商品をもらう）」「ちょうどいただきました～～ありがとうございました～」な～～んて、楽しそうだわ←アホこの頃、マーブルの模様が好きでついまたマーブルケーキを作ってしまいました。　　　　　　　　　スフレチーズケーキなんですが、クリームチーズではなくてただのスライスチーズで作るんですよ。私はまたまた食べられませんが旦那はめずらしく絶賛でしたね。。。

  2007年02月12日

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  バレンタイン。。。どころじゃない。

  お久しぶりです。皆さん、お変わりなくお過ごしでしょうか？息子の受験が始まり、２週間が経過しています。実は２５日に受けた公立高校の前期推薦はダメでした（泣）調査書（内申書）と面接なんですが。。。落とされました。息子のわざとからっとしたハイテンションの「落ちちゃった」の声にお恥ずかしながら。。号泣しました。実は、同じぐらいの内申点で学級委員とかもしていなくて英検ももっていない子が受かりました(￣Д￣;) ガーン某私立の有名進学校に合格しているのに併願で前期受けた子はうちの子同様落ちました。。。よくわかりません。。。何故？とそればかりでした。気持ちの整理がつかず、日記に綴る事も出来ず。。。息子もかなりショックだったようです。でも息子に「これは意味のある事だからね、人の痛みがわかって良かったと思うよ。。。。あんた、これで受かっていたら有頂天を通り越していたよ」と言うと頷いていました。普通は。。第一志望の高校よりランクを下げて確実にうかるところを併願にするのですが、うちのボンちゃんは私立も同等の高校を選びました。なのであまり「逃げ道」がなく本当につらい毎日でした。そんな感じですが、今日・・・その！もう１つの第一志望の私立高校の受験でした。当日に結果が出るとの事で夕方主人と私と息子の３人で見てきました。。。結果は合格しました。。。ほっとしましたよ～～正直^^もうこの高校でいいじゃん！と思うのですが奴はやはり公立にもう一度挑戦したいとの事。後期は学科試験バリバリ５教科なんです。それも前期で上位校を落ちた子達がランクを下げて息子の志望校に願書を出したので倍率も後期にしてはやや厳しい数字です。落ちてから、息子は倒れるのでは？というぐらい勉強していました。後期受験に向けてそれは続くのデスが、ひとまず明日は久しぶりにお友達と遊びに行くらしいです。。。気分転換できたらいいなーーー。ということでまだまだ先は長いのデスが、頑張ります。なかなか、みなさんのところに遊びにいけなかったり、コメント残せなくてごめんなさい。。。早く、サクラサクになりたいです♪ケーキ・・ちょこちょこ焼いていますがなかなかアップできません。唯一、残っていた画像を一枚、アップします。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　マーブルチーズケーキ♪

  2007年02月10日

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  禁断症状です。

  うっっっっくっくるしい。。。（泣）自粛して、韓国語の勉強とボンの受験！なんて言いましたがすでに、ストレスたまりまくり～！！！試験の結果はまだ先だし、韓国語のコンブ（勉強）も眠くなるし！ストレス解消や！とケーキ・・・焼きました。食べる・・・というより、完成することが大事なわけです。。ＵＦＯキャッチャーも景品が欲しいわけじゃなくて獲ることに喜びがあるわけじゃないですか（笑）チーズケーキと晴れるYAさんレシピの珈琲とくるみのケーキです。くるみが無かったので上にアーモンドスライスとグラニュー糖をパラパラしました♪チーズケーキはスティックタイプにカットしました♪　　　　　　　　　　　　　　　　金曜日、韓国語の先生がバイトしている韓国食品などを取り扱っているお店に遊びに行きました～～ほとんど韓国人のお客さんの中、浮きまくりでしたが・・楽しかったです～～♪川崎駅前だったのでそのまま、夕飯の買い物をしたのですが、肉屋さんにこんなものが！　　　　　　　　　　　　　ひえ～～～（汗）お鼻。。。コリコリだわ。。。。１４００円もするのね～～～何するんだろう？？ここは日本だよ～～～レジのおばさんに聞いたら何気にすぐに売れるそうです^^おばさん、顔をそむけてレジ打つんですって（笑）

  2007年01月28日

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• 息子。。。１Ｒ！ゴングが鳴りました！

  　今日、息子の受験日でした。結果は・・・厳しいようです。ま、今日のはおまけみたいなもので、塾からも学校からも厳しいと言われていたのです。。。面接がかなり短くて「オレに興味が無いからすぐに終わったんだ。。。」と凹んでいます。でもでも・・・・わかんないじゃん！だめでもこれからまだまだ続くのに・・・がんばれーーー！来月は２つ、受験があります。。。というわけで、なかなかブログも更新できません(泣)私が勉強して受けるわけじゃないけれど、それでも家を優先するとＰＣの前に座る時間が制約されます。。。おまけに。。。再開した韓国語の勉強も復讐しないとこれ以上進めないわ～って状況になってきました。単語が。。。フレーズが。。。覚えられんとです(泣)というわけで。。。みなさんの日記にコメントつけられない事もあるかもしれませんが許してくださいね。。。

  2007年01月25日

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  ボリュームアップ！

  土曜日！息子は前日に早退してきたとは思えないほどすこぶる快調でした。そして「肉プリーズ」というので仕方がない。。。肉料理にするか！とハンバーグを作りました。　下焼きしたハンバーグを。。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ホイルに包んでオーブンで焼きます♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　つば○グリル風ですホイルで蒸し焼きにすると。。。お肉にナイフを入れた瞬間じゅわ～～とすごい量の肉汁がでます。息子。。。大喜びでした。野菜も食べさせますよ～～～♪奴は水菜が大好きなので揚げたシラス干しとワンタンの皮を沿えたサラダです。。。　　　　　　　　今日は朝６時台に川崎を出発して相模原市の体育館に行きました。娘のドッジボールの大会です。。。相模原。。。川崎より確実に気温が低いわ（泣）もう冷え切ってしまいました（泣）結果はベスト１６止まりでしたがよく頑張ったと思います。帰りは７時過ぎに川崎に着きました。そしてさきほど、撃沈しました。。私もはたして。。。朝起きてお弁当作れるのでしょうか？　　　　　　　　　

  2007年01月21日

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  息子早退♪

  　この間から一進一退の息子の体調。。。自分でも変だ変だというのだけれど、具体的な症状を説明できないと言うので本人がわからないものは私にはもっとわからず。。。。ただいつも・・お腹が下ってしまうみたい（￣Д￣;） ガーン今日もお腹が痛くなって早退してきたと携帯に電話がかかってきた。（今日は一日、お仕事でした～）夕方、家に戻ると彼は爆睡中でした。。。。多分、ストレスからかな？そんな追い込まれるような生活していないのにな。。。病院に行けと言ってもいやだと言うし、薬飲めと言っても拒否。仕方が無いので当分りんご１個を食べさせることに！「一日１個のりんごは医者知らず」と言うでしょ？息子は「え～みかんがいい」そんな問題じゃないでしょ？？みかんは余計にお腹下るっつうの！というわけで今夜は大事をとって彼だけ鍋焼きうどんでした。もちろんだしは特製命のだし（何度も言うけれどほんだしじゃなくて鰹節からとっているだけ。。いってみれば当たり前なんだけれど私はほんだし一筋なもんで）で関西風になるべく薄い色のおだしです。おもち２個・カニカマ・青ネギ・水菜・卵を入れました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もちろん、りんごも食べさせました。エビの天ぷら揚げて入れてくれ～～とリクエストしていましたが当然却下！お前。。本当に具合悪いんかい？今から学校に行って来い～～～！

  2007年01月19日

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  オーブンフル稼働！

  　　　　　　　　今日は、息子の第一希望である公立高校の願書受付日でした。冷たい雨の降る中、同じ高校を受ける７名は電車に乗って・・・・午前中、無事に願書を提出しましたように・・・他校の子とトラブルがありませんように・・と祈らずにはいられませんでした。３時に帰宅！受験番号は１７番！でも・・・今回受けるのは前期推薦といいまして面接のみの試験です。重視は内申点なのでギリギリの息子はおそらく前期ではだめだろうと学校からも言われています（泣）それでも。。。この高校に行きたい！と決めた奴はえらいしここまできたらあとは向っていくだけですね。さて、向っていくはずの息子さん。。。前日塾に忘れ物をしたらしくて今日の宿題が出来ない～～とあわてて取りに行きました。帰ってきたら「お母さん、先生にも何か焼いてあげて」というので上記のマフィンを焼きました！今回はマフィンミックスを使ったのでとっても簡単でした！プレーン生地にチョコチップとなんと！焼き芋です（笑）朝、焼き芋鍋で焼いたお芋なんですが甘くてねっとりしてて・・・それを中に入れて焼きました。先生の分だけならいいのですが・・・今日は公立受ける子はそれぞれ緊張した日！がんばれーーーーのエールを送る意味で人数分・・・だいたい２５個ぐらい？焼きましたマフィン型は６個焼きなので・・・自宅の分もあわせて何回焼いたかしら？？も～オーブンがフル稼働でした！今日は雨で買い物にも行かず、昼寝（といっても午前から）したりお菓子焼いたり。。。気がつくと明日の朝食のパンが無いわ。簡単に出来るベーグルでも！と焼きました。２個、ゴマつきにしました。。。香ばしくって・・・う～～～ん！食べたいわ～～～～と・・・夕飯食べたばっかりなのに　ばばーん！食べちゃった（泣）　　　今からロデオマシーンに乗るわ！（実家からパクってきました）

  2007年01月17日

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  スフレチーズケーキ

  　　　　　　　　　　　　　　　久しぶりにスフレチーズケーキを焼きました。娘マーが入っているドッジボールのチームメイトのご家庭が無類のチーズケーキ好きということが判明！そしてその子の母がいつもいつも子供達に差し入れをしてくれたり個人的にも彼女が郵便局にお勤めなので海外郵便物の時にいつもいつも安い道をさがしてくれたり混んでいる時は「やっておくからいいよ～」と預かってくれたりと本当にお世話になっています。そんな彼女達に感謝の意をこめて焼きました。でも・・・なんかうちのオーブンは焼きムラができるのよね。。。（泣）もうちょっと均等にきつね色に焼けないものかしら？？マーが「わ～い、スフレチーズだぁ」と喜んでいるので「違うよ～～郁ちゃんちにあげるんだよ～」と言いました。するといつもはそんなにチーズケーキは喜ばないのに「今回はうちで食べようよ。。。郁ちゃんはまた作ってあげて」と。。。。そんなわけで今回は我が家でいただきました♪夜は旦那はドッジボール指導陣の会合ということで夕飯はいらないとのこと。やった～～～あたしゃ、手抜きするぜ！と宣言で、冷蔵庫をみるとベーコンやらきのこやら生ハムが。。。暮れに朝葉さんにお会いしたときにランチして食べたパスタがとてもおいしかったのでちょっとあーいうのを作ることにケテーイ！普段はあまり食べないにんにくをうすく切ってオリーブオイルで香りを出します。そこにみじん切りにしたベーコン・きのこ類を炒めて塩コショウをして白ワインでフランベだししょうゆを結構使って出来上がり～～仕上げに水菜と生ハムを添えました。とっっっってもおいしかったの！久しぶりにパスタ食べたってのもあるけれど。。。上手にフランベできたのでそれが良かったのかな？子供達はたらこがいい～～とのことでたらこスパでした。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　夜、旦那が帰ってくるまでまだまだ時間はありそうです（泣）翌日もドッジボールのため見学にきている母達とのおしゃべり・お茶うけの為何かサクッとしたものが食べたいな～～と沖縄名物「ちんすこう」を作りました。バターじゃなくてショートニングなので後味もお乳臭くなく、黒砂糖がとっっても優しい甘さを引き出してくれます。では今から、私も練習を見学に行ってきます♪

  2007年01月14日

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  珈琲とクルミのケーキ

  　　　　　　　　　　　　　以前から勝手にお邪魔させてもらっていました晴れるＹＡさん！いつも更新をまめにされていて美味しそうなパンやスイーツをレシピつきで紹介されています。素敵な数々の作品！どれも作りたくなるぐらいです。そして画像もとてもかわいらしくって素敵なのです。その中から今回「珈琲とクルミのケーキ」に挑戦しました♪スクエア型で焼いて分割するとちょうどプチケーキサイズになります。珈琲の香りが部屋中に広がり幸せな気分でした♪さて、不調予告をしていた息子ですが塾を休みました。そしてあの！あの息子が夕飯を食べませんでした～～～～(￣△￣；)エッ・・？でも朝、命のだし（ただ単にほんだしじゃなくてかつおぶしでとっただけ）で鍋焼きうどんを作ってあげたら完食！学校から帰ってきたときには完全に復活していました。これから受験が終わるまでとにかく栄養に気をつけて極力、野菜を食べさせないとね。。生野菜は体を冷やすので温野菜で！さて、今日は月１メンテで続ける事にした鍼治療の日でした。鍼って人によって合う合わないがありますが私はなかなかいい感じ。施術中、悪い箇所はなかなか刺激的な痛みが走るので怖い気持ちもあるけれどね。。午後からかなり体がだるくて（鍼を打つとだるくなります）夕飯作るのもダラダラ。。。結局、鍋にしました。先日、いつもの鶏団子鍋だったので今夜は石狩鍋にしました。水菜をたくさん入れて味噌ベースなので食べる直前にバターも入れて。。でも家族からは「団子鍋がいい」と不評でした（泣）

  2007年01月12日

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  バカボン、不調予告

  「お母さん・・・おそらくここ何日かの間にオレ、調子悪くなるから」塾から帰ってきた息子の予言です。なんなのでしょう？調子が悪くて体調が崩れそうなら予防が大事なのに。。。。またまたここにきてピリピリモード再開です。あの。。。どうせピリピリするならちゃんと勉強して追い詰められた姿で当り散らしてください。。。それなら母も納得ですが。。。お前！ゲームやって漫画読んでるじゃんよ！！でも虫の知らせか？？なんとなーく母も変だな？と感じたので今夜は胃に優しいお雑炊を作りました。って言っても昨夜、定番のとり団子鍋をしたのでそれで作ったのですがね。。（笑）ちっちゃい土鍋に息子の分だけ作りました♪おとうちゃんのつまみにこんにゃくのきんぴらを。。。　　　　　　　　　　　　　　　　なんと！こんにゃくが1つ３８円でした。２つ買っても８０円弱！おとうちゃんだけ別にちゃんとごはんを作ったのですが私もマーもお雑炊。。。そう考えると夕飯代は５００円以下。でも１万円が財布に入っていたはずなのに。。。気がつけば３千円ぐらいしか残っていませんでした（泣）粉とか色々買い込んだので仕方が無いか！

  2007年01月10日

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  ハイジの白パン

  　　ハイジの白パンを焼きました！旦那は仕事、息子は模擬試験！娘は自分の部屋でピアノの練習だったので・・・こりゃ～～今年初めてのパン作りするっきゃないでしょう！貴重な私の時間～～～♪レシピはここから・・・とっっってもやわらかくておいすぃ！朝食にぴたりのテーブルブレッドです。スクランブルエッグや生ハムなどと相性がよさそうですよ！さて、我が家から歩いて５分ぐらいのところに初詣で有名な川崎大師があるんです。１２月３１日、夜の１０時過ぎには近隣の路上駐車をされてペラペラおしゃべりの参拝客のおかげで眠れませんまた信仰対象がちがうため当然、大師でお参りなどしたこともなく。。。ただ、楽しみはテキヤめぐり！今年はなかなかいけなくて昨日、やっと行きました。息子は親と行動したがらないお年頃なので留守番！すでに１月も７日なのにすごい人でした。この青いオッサンは旦那です。。そう！駅伝の夢を壊した憎きオッサンです！いよいよ明日から子供達も学校です。私は「やっと学校が始まったわ」とせいせいするタイプと真逆でして。。。明日からさみしいよ～～～～（泣）

  2007年01月08日

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  おせちもいいけど。。。

  ってタイトルなんだけれど・・家族みんなおせち料理は好きじゃないので作ったことがありません。でもそれなりに、正月は決まった料理があるでしょう？？もうお刺身もあきあきで・・そろそろ洋食が恋しい家族達！てなわけで・・・　　　カニしゃぶ用の身が少し余っていたので解凍して、バターで炒めてワインでフランベ！ベシャメルソースと和えてカニクリームコロッケを作りました♪白ワインの風味は魚介類にとても合いますネェ～娘は、クリームコロッケが苦手なのでエビフライでした。外はサクッ！中はトロ～（うっとり）洋食、ばんざい！さて・・・我が家のバカボンですが！いよいよ受験体制です。しかし、ここにきてそんなにピリピリしていなくって私のほうが心配しています。。。そんな中・・気がつくと私のＰＣのとなりにかけてあるカレンダーがまだ２００６年でした（°◇°;） ゲッ大好きなヒョンビンのカレンダーなのではずしたくないけれど仕方がありません（泣）ハンズで色々見ていたらバカボンが「これ、はいよ」とくれました。私への誕生日プレゼントだそうです。。そう・・・確かに欲しかったの！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　天才バカボンのカレンダーいんや～～バカボンにバカボンのカレンダーをもらうのはちょっと感動モノでした（笑）私のヒョンビン♪さよ～なら～～～～

  2007年01月07日

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  初日記

  遅れましたが・・・・新年　明けましておめでとうございます。今年もどうぞ　よろしくお願いします昨夜、やっとＰＣに触れました。。。でも日記を書くまではとてもとても。。。。（泣）昨年のお正月はＰＣばかり（優先）でしたが今年は実生活優先でした。元旦は旦那・私の両実家にごあいさつ。苦手な義妹との対面も済ませ・・・・２日は私の誕生日だったのでまた１つ歳をとりました毎年、何も感じなかったのに今年は本当に誕生日がきて歳が１つ増えた事がつらかったです。。昨年は熱とでお知り合いになれた方々と実際にお会いした私にとってはとても「行動」の年でした。今年もパワフルにがんばりたいと思います！まず初パワフルとして・・・毎年行こう！行きたい！と思いながらテレビみて満足していた「箱根駅伝」を見に行きました！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちっちゃくてわかんね～～（泣）我が家からチャリで多摩川の土手をコギコギすると１０分足らずで六郷橋なのです。往路は１区なので早くて起きれずいつもテレビでもみたことがないのですが。。。復路は１０区なので最後！昼に行けば見れます。。。旦那を誘って行ったのですが。。。「順天堂が横浜駅を過ぎたら行くよ！」と私。「そんなに早くいって何すんだ？」と旦那。ちょっと温度差が。。。イライラしながら旦那の支度をまっていざ！順天堂・・・行っちゃっていました(￣Д￣;) ガーンおまけに走っている沿道側は人がいっぱいでもう無理。反対側からしか見れませんでした。私はかなりマジ切れしましてぇ・・「もう！お父さんのせいだからね！なんなんだよ！なんで人が行きたいってものにはさっと支度できねえんだよ！お父さんのバカ！」と大喧嘩。「うるせえよ！だったら今度は一人で行けよ！」との旦那の言葉にカッチーン！「このハゲ！！！！死ね！ハゲ！」もうカッカしているのでおかまいなしに怒鳴って・・・周囲のみんなはクスクス笑っているけれどおかまいなしでしたよ。。。（今考えると顔から火が出そう）おまけにハゲ！ハゲ！って怒鳴って隣の人をみたらツルツルで。。。平静を装いましたが内心「アチャ～」と思いました(笑)だからパワフルな年にしたいけれどほどほどのパワフルで頑張ります！今日から旦那は仕事・息子は面接の練習で学校へ・娘はピアノのレッスン！我が家は通常業務に戻りました！

  2007年01月04日

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  マーのイベント

  娘マーが担任の先生の家に遊びに行きました。まだ新任２年目でとっても若い女の先生ですがいまどき、珍しいというか懐かしいことをしてくれる先生だなーとちょっと感心しました！ごく一部の子達が先生のうちに行きたい！と言うと「私も行きたい」「僕も行きたい」と言い出しまして日替わりで毎日何人か受け入れしているようです。。。せんせい、お疲れ様～～（汗）で、今日はマーのほかに３人、計４人でした。地元の最寄り駅から川崎駅まで自分たちで電車に乗り・・・そこに先生が迎えにくるようです。９時半に集合だったので送りに行くと・・親は私だけでした。心配じゃないのかな？？実際、マーは買えたけれどほかの子は切符買い方がわかんないこもいました。。。なんとかそれもクリアして子供たち、電車に乗り行ってしまいました。先生の携帯にメールして「今、乗ってそちらに向かいました」と送りました。帰りも予定よりかなり遅くて４時過ぎに「今から帰る」とマーから連絡が。。。こっちの駅につく時間に迎えに行くと・・・子供たちニコニコして帰っていきました。でも・・・お迎えした親はこれまた私だけでした。マーは防犯目的でキッズ用携帯電話を持たせています。でもほかの３人は持っていません。。。何かあったらどうするのかな？私が神経質なの？過保護なの？と悩みましたが。。。でもまだ１０歳です。私立に通わせていて電車に乗りなれているならともかく地元から親なしで滅多に離れたことがない子供たち！決して過保護ではないと思いたいのですが。。。先日、その中の一人の子の母から「手ぶらってのもなんだし。。何か持っていかせる？」と電話がきました。その人はいつもそう。誰かに聞かないと行動できないみたい。「ごめん、忙しくて何も考えていなかったけれど・・そのときになって考えるわ」とだけ返事しました。先生がご好意で招いてくださったのであまりあれこれとしたくなかったのです。でもそんな電話がかかってきて気になってしまいました。。で、いつものこれ　　　これしか作れんのか？と自分で突っ込みたくなりますね。。。一人暮らしなのでプラス、ベーグルを焼きました。。。先生からメールが届き、とても喜んでくださったようでよかったです。昨日、やっとビーフシチューがなくなりました。量が少なくて家族で分け合うには・・・（泣）仕方ないのでココット型にシチューを注ぎパイシートをかぶせてオーブン焼きを作りました！今日からちょこちょこ掃除開始です。今日は午後から冷蔵庫の掃除をしました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ばばーん！隙間があるってすばらしいわ～～～～でも。。年越すまでこのきれいさが持つかしら？？？

  2006年12月27日

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  クリスマス・イブ

  みなさん、メリークリスマス！といっても私は別にアーメンではないので普通に楽しむだけですが。。。結局、娘はまだ信じているようで。。。。こんなもんがツリーにはさまっていましたのよ♪そんな。。。あんた、当日にWIIなんか用意できるかい！３年前からずっと欲しがっていたローラー靴。。。危ないので絶対にこれだけはサンタクロースもYesと言わなかったのだけれど今年はとうとう根負けです。。。（泣）あとでそっと枕元におきます♪それにしても、、、サンタにノロウイルスに気をつけろって。。。（泣）だったら当日にプレゼントのリクエストしないでください。。。街中はものすごい人でどいつもこいつもノロウイルスに見えたわよ！私が子供のときはチキンがあればクリスマス！みたいな風潮だったのが今では何ヨ何ヨ！家はピカピカ電飾だし！（ただ単に電気代請求がこわくてできない私）今日なんかおめかしして出かける家族がいて・・・・ちょっと会話が聞こえたんだけれど「どんな料理が出るのかな？？」「お母さん、ナイフは左・フォークは右だよね！」。。。。反対だよーだ！。。。。我が家はたいてい、クリスマスには何故か？ビーフシチューです。昨夜からお肉をコトコト煮込んでいたのでトロトロです。。。さぁ！ビーフシチューのルーを投入だわ！と箱をみると。。。ハヤシライスの素だったわ（￣Д￣;） ガーン慌てて買いに行ったわたし。。。で、完成したのがこれ　　でもって。。。この色気のないボウルに山になっているひとくちフランスパン♪　　　　　　　　　　　　こちらはこれで食べるんざまぁす！チーズフォンデュ♪だよん！ビーフシチューの肉はオージービーフ、そしてフランスパンでチーズフォンデュ、付け合せはフライドポテトっつうことで　　　　　欧米か！　　　ｂｙタカ＆トシ

  2006年12月24日

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  クリスマスケーキ

  ちょっと早いけれどメリークリスマス♪クリスマスケーキを作りました！　　　　　　　妹宅のね！(°◇°;) 朝から来て。。。でも電動ミキサーすら持てない！昼にラーメン食べたら妹も子供達も爆睡やんけ！晩ご飯。。食べるって言っていたけれど甥っ子が熱がでて帰りました♪助かった！！！ちなみに我が家はケーキ屋さんにちゃんと予約しています♪作ってられっかい！クリスマスなのに。。。連絡網が回ってきて２３．２４日ともドッジボール、練習試合だとさ！バカか！！！監督、死んじゃえ！てなわけで、週末は別の用事で忙しそうです！みなさん、素敵なクリスマスをお過ごしくださいね。。♪メリークリスマス！私は・・メリー苦しみます（ベタだわッ）

  2006年12月22日

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  朝葉さんに会いた～い

  と！いうわけで楽天ブログを夏に始めて数が月ですが。。。たくさんの素敵な方々に出会えました。その中のお一人「朝葉晴連瑠砂」さんが町田市の図書館でご自身の食卓の模様などを展示されることを知り早速、行ってきました♪当日、朝葉さんご本人にお会いできることとなりまして緊張しまくらちよこでございました。お口に合うか心配でしたが前日にガトー・ショコラを焼いてお子様達と食べて欲しくておみやげに持っていきました（ドキドキ）行きは横浜線でガタゴト・・・１時間で着きました！　　　　　　　　　　このようにご自身でしたためられたあたたかい文章＆食卓の写真が紹介されています♪朝葉さんはとっっても優しそうで、作られる食事と同じ！あたたかい感じの女性でした。私はとっても太ってるので人と会うのに以前はためらっていました。でもこの頃はどんどん、色々な方にお会いしたいな～～～と思っています。。。。その勇気のおかげでまた一人素敵な方と会える事が出来ました。帰りは横浜線じゃなくて小田急と南武線で帰りました。朝葉さんが「途中に富澤商店があるよ」と教えてくれました！もっちろん♪寄りましたよ～～～あと、ゲーセンの多さにびっくり！！！しっかり「たらこキューピー」１００円で３個ゲットしましたちょっとした「旅」となりました♪さすがに夜は疲れてしまい簡単な食事です。揚げてあるから揚げを買って来て　　　　　　　　　　　　　　　　トマト焼きです。。。。かたゆでじゃがいもをオリーブオイルで炒めて軽く塩・こしょうします。それを耐熱皿に盛り、トマトスライスをたくさんのせ少量のオリーブオイルを上からかけてアホ？？ッテ言うほどたくさんのピザ用チーズをトッピングしてオープンで焼くだけなんです。。。なのに、とっっっっっってもおいしいのです！体は疲れたけれど心はホカホカでした♪朝葉さん、またランチしよーーーねーーーー♪

  2006年12月21日

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  お坊ちゃま、マラソン大会！

  今日はバカボンちゃんのマラソン大会でした。９日と１９日を間違えていましたよ。。。ははは！９日に土手に行ったら誰もいなかったわ(￣Д￣;) ガーンとっても今日は寒かったのでカイロを背中・お腹に貼りまくりでした。うちのブーちゃんはおデブちゃんだし足も遅いので上位なんてとてもとても１００位にも入らないので本当に「冷やかし」で３年間！見に行きました。。。前のおデブちゃんが息子♪（掲載未許可。。。こわい）午後からは受験に向けての模擬面接があったようです。先生からの評価も上々で有頂天ですよ。。。（単純バカ）「オレに質問してみな！オレって面接のエキスパートだから」「あたなはお母さんが好きですか？」「ハイ！（聞かれたら必ずハイと最初に言うらしい）母をぶっ殺したいです」な！なにぃ～～～～～～もちろん、冗談で言いましたが(笑)こんにゃろめ！と思いましたよ。明日は読み聞かせです。４年生の担当です。２クラスあるのですが合同でおはなし会をすることになりました。もう一人のママさんと行います。彼女は「セロ弾きのゴーシュ」「１２月の贈り物」なので私は国語科でよくするゲームと韓国の絵本「この世でいちばん大きな男の子」を読みたいと思っています。。。。そして！リンクさせていただいている朝葉さん！がご自身の食卓を町田市の中央図書館で展示されているとのことで見に行きたいと予定しています！こんなことでもないとなかなか町田まで行けませんからね！あの、おいしそうなあたたかい食卓の様子が紹介されているんでしょうかね？？楽しみです！

  2006年12月19日

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  鍋類は翌日がうまい！

  今朝の天気予報ではこれから晴れ！なのにまだまだ川崎はどんより。。。小雨も降っています(泣)肌寒くていやですね～～ちょっとストックしてあった画像があるので一挙公開します。。。一昨日（水曜日）今年最後の韓国語レッスンでした。フレーズを覚えていざ！「クドンアン・・チャル　チネッソヨ？」（会わなかった）その間、お元気でしたか？？と先生が聞いてきました。。。うんうん！前回習いましたわ～～「パップゲ　チネッソヨ」　　忙しくしていましたみたいな挨拶の意です。言えたぜぃ。。と思ったら先生がね韓国語で「何故忙しかったの？」と聞いてきた(°◇°;) ゲッこれこれこうであーだこーだと言えるほどの語学力は私にはない(泣)こんな馬鹿な私でこの先・・やっていけるのかちょっと凹みました。。。レッスン終了後、先生が「お昼を一緒に食べましょう！」と言ってくださいました。。。「ラーメンでいいですか？？」寒い日だったのでありがたやーーー♪出てきたのはこちら！カムジャ＝じゃがいもが入った麺のラーメンでした。辛ラーメンよりおいしい！気に入ったので早速注文しました。おまけに韓国ドラマで見るように鍋ごとラーメンがでてきました。私は食べられませんが先生はブラスカクトゥギをポリポリ・・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　帰りに・・「私はこのまま韓国語の勉強を続けて意味があるのか？」な～んて自問自答しながらチャリをこいでいました。ふと、すぐそばの川崎大師の公園の中を通って帰ろうと思いました。銀杏並木があるのですが黄金色のアーチが出来ていましたちょっと自分の焦りや不安がこの黄金色に包まれて消えた気がしました♪さて、前回の日記でたくさん焼いたケーキの数々・・・その中に四角いスポンジケーキがあります。本当はこれもホイップして出そうかと思いましたが、やっぱり勿体無いや～～とやめて冷凍保存していました。。。が、お歳暮で冷凍の飲茶セットが届いたのでスポンジケーキは解凍して食べる事に！で作ったのが　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　モンブラン♪クリームは簡単にホイップとボンヌママンのマロンクリームで作りました。そして昨日は・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ベイクドチーズケーキを焼きました。ただし、私は食べられません。。。お乳臭くて～～(泣)でも・・もしかしたら食べられるかも？？と挑戦したわ！・・・無理！（きっぱり）くっさいよ～～。。。。このケーキは友達母がのちほど引き取ってくれるようなので嫁がせます♪最後は。。。昨夜、でっかい金目鯛をもらいました。それを薄造りにしてもらったので金目鯛のしゃぶしゃぶをしました。。。本当は湯豆腐の予定だったので白菜・ねぎ・豆腐・きのこなどが鍋にもりだくさん！そこに刺身をしゃぶしゃぶします♪今朝はそこにお味噌をといて味噌汁にしました！いいおだしが出ていて美味でごじゃいました。この翌日の産物は素晴らしいと思いました！

  2006年12月15日

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  クリスマス会

  日曜日に娘のドッジボール部のクリスマス会がありました！当日、お手伝いできるお母さんもできないお母さんも必ず1品！持ちよりなんです。したい！のとしなきゃいけない！のは違うでしょ？こういう義務チックなものだと作る気がなかなかしません。お菓子も子供達はロールケーキ（スイスロール）に各自好きな量のホイップをのせてカラースプレーのチョコなどをトッピングするので・・・もし作るとしても大人用だな。。。なんて考えていたら保護者会の会長んから電話が「あまりロールケーキ、喜ばないので悪いけれどクルタレさん、一品持ち寄りはケーキでお願いします」(°◇°;) ゲッ・・・・面倒だわ。。。しかも強制ケーキは楽しくない！普通だったらスポンジ焼いてホイップして・・・ですが、面倒。しかも子供達の中にはチョコ嫌いがいたり、フルーツ嫌いがいたり・・・(泣)で、考えた末に出来上がったのがこれ！　　　　　　　　　　　　　　　　あずきのケーキ、ガトー・ショコラ、ベイクドチーズケーキ、スポンジ台などです。焼きっぱなしのケーキだったので大変だったけれどそんなに苦でもなく・・・これらをホテルのバイキングみたいな形式にして好きなものを自分で選んで食べる事にしました。。。。結果は大成功！たったの２切れしか残らず・・うれしい結果でした。

  2006年12月13日

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  ありがとう、中尾彬！

  十何年も前、まだマーも生まれていない頃、あの中尾彬が料理バンザイ？だったっかな？？とにかく料理番組に出ていました。お金がない頃によく食べたという鍋料理を紹介していました。白菜を土鍋いっぱいに敷き詰め、あいだ・あいだに豚バラスライスをはさみます。そして、日本酒ではなくて焼酎をドボドボ入れてグツグツするだけです。。。ポン酢だったかなんだっか？？味付けまでは忘れましたが。。。当初、私たち家族は「肉の脂身」が一切食べられなかったので豚バラなどは絶対に買わない食材でした。でもなんとなーくおいしそうなこの中尾鍋！で、アレンジして全然違うモノが出来ました(笑)が、冬の定番です。　　　白菜をびっしり！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　合びき肉をパラパラ♪ふりかける感じで！　　アクを丁寧にとるとこんな澄んだスープが！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ありがとう！中尾彬(笑)白菜、なんと４分の３個！使っています。ぎゅうぎゅうに土鍋に詰め込んで合びき肉を上からふりかける感じで乗っけます。味付けは日本酒・塩コショウ・顆粒コンソメとこちらそれだけです。。。丁寧にアクを取り除くときれいなスープが出来上がります！こんな簡単なのに白菜をいっぱい食べられます

  2006年12月09日

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  いかめし

  いきなり・・・「輪っか」の中にびっしり詰まっているもち米が食べたくなりました。そう！いかめしです♪1回も作った事が無かったのデスが。。。。以前栗ご飯で使用してまだいっぱいあまっているもち米が冷蔵庫にストックされていました。今は便利ですね～無洗米のもち米なんですだからもち米を洗ったり水につけたりの手間が要らないのこういう時はスーパーじゃなくて魚屋さんへ。。。ありましたありました！刺身用のやりいかが４はいで５００円！スーパーの半値です。刺身用なのでもったいないかな？と思いましたが、思い切って買いました！破かないようにげそ･なんこつ・内蔵をひっばりだし。。。そこにもち米を詰めます。もち米が膨らんでパンパンになるので控えめに詰めなきゃ！って思いながらもついあとちょっと・・・もうちょっとなんてぐいぐい詰めちゃいました（笑）鍋にひたひたより多めの水・酒・砂糖・醤油・ちょっぴりほんだしでコトコト炊きます。だいたい２時間ぐらい炊きました。圧力鍋で作れば早いのでしょうが私はどうしても！どうしても！あれが苦手です。。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　”茶色い食べ物”なので、あまり見た目はきれいじゃないですね。。案の定、お米も詰めすぎでした（笑）イカの胴体が割れているわ。。。旦那も娘マーも食べないので私と息子の山分けでした♪おいしかった～～～そうそう。。。リベンジした「ビスケット祭り」！未だ続行中です。。。毎日こんなの食べていたら太るわ！でも、うれしくてまた作っています。

  2006年12月08日

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  リベンジしました！

  先日の日記でケンタ風ビスケットのレシピをなくした～～～と綴りましたら「きちんとごはん」のippoyoさんからレシピをいただきました～～～ippoyoッシ～コマウォしかぁし！！今日！また失敗したのです。。。何故に？？？わからんです。。。マジに謎です(泣)仕方が無いのでネットで検索して・・これならできそう！というレシピを探し出しまして、早速作ってみました！完成品がこれです！　　　　　　いい感じ♪このレシピはヨーグルトを使用します！でも焼きあがると酸っぱい匂いもなくまさにビスケットです！ちなみに↓はこの間の失敗したやつでーす。。。明らかに違います。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カチコチでなかなか膨らまなかった(泣)夕飯前に作ったのですが、子供達二人に完食されてしまいました(泣)明日の朝食にいいな～と思ったのに今夜は賞味期限が昨日までのとりひき肉（爆）で肉団子の鍋です。たっぷりの水菜を入れます。１回の鍋に三把は使います。京都でははりはり鍋で水菜を食べますね。。あれからヒントを得ました。今夜ももちろん！たくさんの水菜を食べました！明日の朝は、ビスケットがないので鍋の残りでお雑炊でもしましょうか・・・・。

  2006年12月05日

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  失敗しました。

  昨日、冷蔵庫をみると見慣れない卵が。。。先月、義母さんからもらった高級卵！もったいなくて・・大事にとっといたら賞味期限が11月18日でも冬だし・・加熱する分には大丈夫かな？と思いスポンジケーキを焼いてみましたがやはり膨らみも悪く失敗した模様(泣)クリームはガナッシュクリームにしたけれどこれまたちゃんと作ったつもりだったけれどゆるめだった。。。上に振りかけたココアがなんとなーく病的な色。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　どろろーん(泣)ちょっと恐くてまだ味見していません。気を取り直して・・・娘マーのリクエストによりケン○ッキーのビスケットもどきを作りました。久しぶりに作るのデスが。。。。レシピが！レシピがなーい！仕方が無いので適当に作る。。。ちょっと粉っぽい！固い～～～(泣)味はビスケットなんだけれどあのサクッ！ホワッが無いわ～～。。。また失敗。こういうことがあるとリベンジ！というより当分作りたくないわ。。。教訓：卵は新鮮なうちに使おう！夜は久しぶりに海老ニラまんを作りました。海老がぷりっぷりでおいしかったです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　プリップリ！あとはれんこんがとても安かったのではさみ揚げ！と思いましたがお菓子の失敗で凹みただのきんぴらになりました。。。はぁ(泣)

  2006年12月03日

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  私も復活！ビビンバ食ったぞ！

  この頃、何食べてもなんとなーく胃がもたれて食べても楽しくなかったわ。。。多分、風邪ひいて胃腸が弱っていたためだと思うんだけれど。。。でも今日、久しぶりにビビンバが食べたくなった！ビビンバは旦那と娘マーは食べないので私とバカボンでいつもぐちゃぐちゃしながら食べるんだけれど。。。あいにくボンは塾なので先に食べて行っちゃったから一人ビビンバでした！石焼の鍋もあるんだけれど、あれって意外と手入れも大変で重いし。。。だから今じゃテフロンのフライパンで焼いちゃうと簡単でおいしい！ナムルも面倒なのでスーパーで買っちゃいました。で、作ったのがこれ！　　底にごま油をしいてあるのでチリチリした音とともに香ばしい香りが。。。で、最後に特製のコチュジャンタレをジャーッとかけてグシャグシャ♪おこげがカリコリしていて美味しかった！！それも、かなり美味しかったわ！具合悪いとコチュジャンの赤い色さえも見たくないけれど食べたい！と感じたのは復活の印だと私は確信したのデスさて・・みなさんに心配していただいたうちの駄犬２匹ですが。。。あれからも徐々に復活してきたけれど・・・？　ううっっっかわいそうだけれどでも笑っちゃう。。かわいいわ！はっちゃんは今日は元気です！ごはんももりもり食べました。でも移ってしまったちっちゃんはあともう一歩です。。。バカボンに甘えて、一緒に部屋に寝に行ってしまいました！　　　　　

  2006年11月30日

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  今度はワンコ達！

  やっと、私の体調が戻りつつある中、今度はワンが具合悪くなりました。痩せているのががはっちゃんです。（フルネームはハチ）おりボンつけているのがちっちゃんです。（　　〃　　　チチ）※詳しくは画像をどうぞ！まずはっちゃんの様子が変で・・・動くたびにキャイーンと痛そうに鳴くのデスごはんも食べないし、水も飲まない。。。以前もなったのであ゛～風邪ひいちゃったと思いました。キャインと鳴くのは人間と同じお熱からくる関節痛です。日曜日に発症しました。病院も開いていないし･･様子をみることに。みるみる、ぐったりさんです（泣）バカボンは、自称「はっちゃんの親」なのでものすごく心配してます。あ、世話しない親ですよ！ただ、ただ、心配だけしています（笑）朝、起きたらなんと！犬たちのゲージの横に自分の布団を敷いてはっちゃんと寝ていました(°◇°;) ゲッその優しさ！母にください・・ぷりーず♪翌日病院に行くとやはり風邪でした。はっちゃんは家に戻るとよほどつらいのかよろけながら何故か？？当然のように私のお布団に入ってずっっっっと一日寝ていました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　何故に私の布団で寝る？？今日もまだまだ元気が無くて、心配していたら･･･今度はちっちゃんがうつってしまったようで、ぐったりさんです。どんなことがあってもごはんだけは欠かさず食べる子なのに今回はごはんが食べられません。こちらも関節痛があるようです。ふたりとも二匹ともかわいそうなぐらいぐったりしていますがあたたかくしてあげてそっとしておくしかないんですよね。。ちっちゃんは私のバッグとエプロンで寝床を作って寝ていました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お前も私の物でかよ！明日、様子みてまだだめなら動物病院に連れて行きます。すでにはっちゃんで３０００円。ちっちゃんも診てもらったらまたまた３０００円だろうなぁ。。。でも、飼っている以上、責任があるし何より大事な私の子なので元気になってもらいたーい！お給料もらってまだ何日も経っていないのになぜにこんなにお金がでていくのーーーーー(泣)

  2006年11月28日

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• カウントが。。。

  管理のページでお知らせがあったのでみなさんおわかりだったり、該当していたりでご存知のことですがカウンターの数字が、日付がかわると同時に減るんです(泣)カウントなんて別にどうでもいいものだけれど、継続していくのには励みになることも否めないわよね。私、すでに７０００は越しているはず。。。でも私は６３００あたりを行ったり来たりきもちわるしい、すっきりしないわ！！楽天、いい加減にしろ！改善したようなことうたっているけれど、昨夜、０時を境にまた減っているじゃんよ！こういうことがあると、もうやる気なくすわ。。。ほめられて育つタイプだから(笑)

  2006年11月27日

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  リハビリです。

  昨日（２３日）やっっっと！一日、１回も布団に体を休めることなく過ごしました。午前中に買い物も行きました。ホームセンターだったのですごい人！人！ちょっとクラクラ～としましたよ。。帰りにサイゼリアでお昼ご飯♪マーが「お母さん、大変だからお店で食べようよ～」と旦那に言ってくれて助かりました。じゃないと、病み上がりだからなんて気を遣ってくれる旦那じゃないもので。。（´ヘ｀；）ハァなんか、疲れて食欲もなかったので大食漢の私がドリア１皿！それも半分も残してしまいました（泣）それにしても。。。いつも思うけれどサイゼリアって安い！親子３人でドリア食べて、マーがドリンクバー頼んでなんと合計９９７円！１０００円でおつりきちゃったよ！で・・家に帰ってから、リハビリがてらケーキを作りました！やはりここは、失敗しないガトー・ショコラなんぞで景気付け　　　　　　　　　　今回は粉砂糖もふりかけたよ～そして・・前から焼いてみたかったシフォンケーキにトライです。焼き型をホームセンターでみてみましたが、２０００円以上のお品。う～む゛！買えない（泣）場所もとるしね。。。てわけで、これまたもったいない気もしたけれど、使い捨ての紙の型を買いました。こちらは１７センチで３枚セットで４９８円。いざ、挑戦！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんなんできました～レシピもさまざまですごく悩みました。お菓子作りで悩むのが卵の卵黄と卵白の比率が同じでないもの！あれって嫌よね～～。卵黄２個、卵白４個とかって・・じゃあ、残りの卵黄は？？ッテ思います。そのためにわざわざプリン作ったり、カスタードクリーム作ったりってのも面倒だしね。。そんなわき毛で・・（悪妻さんお元気ですか？）私は全卵使用のレシピをクックパッドで見つけて作りました！シフォンて焼きあがったらすぐに逆さにするんですって。こんなにふくらんでいるのにね～～なんかもったいないッスね。。。冷めてから、型抜きしましたがこれがまた至難の業！フワフワというかフニャフニャというか・・そこにナイフ入れないとはがれません！まして、カットなんてフニャララ～～でしたよ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フニャララ～パンダ奥さん、すごいわ～～～こんな大変なケーキを焼いているんですね！私は・・・紙型があと２個なのでそれを使い切ったらもういいかも（笑）

  2006年11月24日

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  失敗したプリン

  相変わらず、日中はお布団の中です。こんな、長引く風邪は生まれて初めてじゃないかな・・？声は出るようになりましたが、咳が止まらなくて・・・突発的に出るとそれっきり止まらなくなります。咳しすぎて、頭までガンガンしてきました。頭皮を押さえながら、咳しないとぐわぁん！と衝撃の痛みが走ります。バカボンは昨日・今日と中間テストでした。だからお弁当もなかったのでよかったです。ま、昼に帰ってくるのでごはんは作らなきゃならないのですが、さすがに冷蔵庫に何も無くなりまして。。。熱や関節痛も辛いですが私は頭痛が一番辛いんです。なのでこうなると何も家のことが出来ず・・・かろうじて洗濯物を干してリタイア状態でした。で、バカボン帰宅！お願いしてマクドナルドを買って来てくれました。や～～ジャンクなものを久しぶりに食べましたがおいしいわ！！（笑）さて、バカボンですが・・・おかげさまで英検準二級、二次試験にも合格して正式に合格となりました！でも母はこんな状態だし・・・家にある卵と牛乳・生クリームでお祝いのデカプリンを急遽作りました。。。♪が、しかーし！失敗した～～～～（泣）　　　　　　　　　　　　　ちょっと加熱しすぎて「す」が入ってしまいました。こうなると、バカボンは絶対に食べないので結局出さずに私と娘でちまちまと食べています。。。型からだした姿、いかにもボソボソしています。あ゛～やっばり体調いまいちだと作ってもいまいちなんですね。。ウウッ（泣）半日、ワン達も爆睡でした。昨日、トリミングに行ってさっぱりしすぎたのか？？何かに包まれて寝ていました！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2006年11月22日

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  しつこい(泣)

  またまた更新が滞ってしまいました。先週の体調不良をま～だ引きずっています。プチ・インフルエンザ症状（関節痛・発熱・咽頭痛）が改善されたと思ったら喘息がでて・・・喘息がなんとか治まりつつあるなと思っていたら今度は声が・・・声がまったく出なーい！つ・・・辛い。具合が悪くて辛いんではない。しゃべれないのがつらーい(￣Д￣;) ガーン旦那は「静かでいいな～」と大喜び！馬鹿、お前がなっちまえ！土曜日・・・ちょっと喉が変でござると思っていたの。でもうちの前がひろーいひろーい広大な敷地でそこにホームセンターが建設される事になったんだけれどぉ。。朝７時から夜１０時まで営業するんだって！わぁお！便利～～～やったね！な～んて思っていたらうちのマンションのうちだけ！我が家だけ！日当たり・・・ちょっと影響あるわ（泣）朝、８時～９時ぐらいまで当たらなくなるの。うちが南向きの部屋ならいいけれど、東向きで今でも１０時半を過ぎると陽があたらなくなるのに・・・こうなると下手すりゃ、もうお日様とは無縁だぜ！ベイビーというわけで土曜日の夜に説明会が行わるので旦那と行ってきました。なんやら説明映像でごちゃごちゃ説明しているけれどdb（デシベル）使われてもよーわからん。日照も市の条例に基づいているので著しい支障はないとの説明。。。最後に質疑応答。。。みんな誰も手を上げないの。。。旦那も！（あげんかぃ！こらぁ）仕方がないので絶不調でマンションのうちの世帯だけ日当たりがなくなるっつうのはどういうことやねん！考えただけで夜もねむれへん！と春日三球・照代（ふるくてすいません）みたいなフレーズ言っちゃいました。即答は出来ないという事でしたが、説明会終了後、名刺をくれて後日、話し合いましょうとの事。誰かが「あの人たち、おかねもらえるのかなぁ」と言っていたけれど・・・金なんかいらん！陽の光がほしいねん！そんな風にみられるのかぁ。。とがっくり。旦那は本当に参加しただけで、「あ」も「い」も「う」も発しなかったわ（´ヘ｀；）ハァこんなんだったら私一人でよかったのに・・・・。さっき、病院に行ってきて「点滴」「点滴」！と訴えたのにいらん！って却下されてしまいました。声はうがいを励行してあとは休養だそうです。。さすがにバカボンに「病院に行くから洗濯物干して」（今日は代休で家にいる）と言ったらぶすっとしながら「おぅ」と言ってくれたのでよかったです。。食事はずっと、仕込んでおけば楽な献立ばかりでした。まずは・・・　　　　　　ちゃんと仕込めば・・・　　　　とろっとろでおいすぃ！ロールキャベツ♪キャベツは丸ごと、芯を上に受けてレンジでチンすると簡単に葉がめくれます。味付けはコンソメキューブ・酒・お醤油のさっぱり味。コトコト煮込んでキャベツもトロトロでした。そして・・・日曜日は　　　　　　　　　　　　　　　　もんじゃ・お好み焼きパーティー。パーティーって言っても全然、何も関係ないんですがね。。。久しぶりに４人そろった日曜日だったので・・・テーブルに新聞紙・紙皿・割り箸で食べます。焼き肉じゃないから鉄板の洗いも楽だし、皿とかも新聞紙ごとぜんぶ捨てるので環境にやさしくない食事ではありますが・・・今の私の体調には十分やさしいのでした。焼いた所・・は食べ終わってから気が付きました（笑）というわけで食欲は全然、衰えてないのでざんねーん！

  2006年11月20日

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  ストレス解消まつり

  水曜日にインフルエンザワクチンを打ってきました！毎年打っているので、今年も！普通に打ったのデスが・・・（実際は看護婦に押さえつけられかなり痛いとわめき、失神しそうでした）帰ってから・・何か・・体が変(泣)夜・・・関節が・・・痛い(泣)のどが・・飲み込むと・・・激痛(泣)熱が・・７度８分・・ある(泣)どう考えてもインフルエンザと同じ症状が！それも急激に！体調悪い時に打つと、このような症状が出るそうです(泣)説明に当日に症状が発生、２日ぐらいで治まると書いてあります。その２日の長い事(￣Д￣;) ガーン昨日（２日目）は更に熱が上がり、激痛？の関節、飲み込めない咽頭痛、最強でした。なのに・・・昼間、ある会合の司会・進行を頼まれててそれだけは穴をあけるわけにいかず、気合！ただただ！気合だけでこなしました！夜も出かける予定でしたが、当然キャンセル！前の晩のカレーがたっぷりあまっていたので夕飯も助かりました！そして・・・まだ、痛みはあるものの、昨日とは雲泥の差！大事をとって韓国語のレッスンもキャンセルして家でまったりしています。病気になるとおかしくなるぐらい、不安になります。切った縫ったより、風邪の体調の悪さの方が私はだめです。バカボンのこと、体調のこと・・だんなのこと・・・すべてにおいてストレスだったので大事な今日という日！掃除すればいいのに、またまたパン作って遊んでしまいました！まずは、残ったカレーに小麦粉を足してあんを作り、カレーパンです。　　　　　　　　きつね色に揚げると・・・・　　　　　　　　　　　　カリッと香ばしい！つづいて、２０cmスクエア型で作ったモンキーブレッドです。シロップは手抜きしてホットケーキ用のシロップです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　グラニュー糖もトッピングしたちょっと甘めのパンです。これを作り終えた頃、娘マーの小学校の担任から電話が！なんでも給食で高菜の煮付けの汁がだらーっと廊下から何から滴っていて、それをしたのが娘マーだと誰かが言い出してマーはいつものとおり・・納得しないことは絶対に認めないので「私はやっていない」と・・・担任がみるかぎり、どうもマーっぽいというのだけれど認めていないのでぶ然として帰っていったので一応、連絡をくださった。。。　　　　　　電話で配慮していただいた礼をのべて切ると、ちょうどマーが帰ってきました。様子は変だったけれど何も言わないし・・・てで、いつもは公園に行くのに今日は行かないって・・・やっばり気にしているんだわ。「何かあった？」と聞いてみたけれど「何もない」と言うから私もそれ以上はやめました。人からの指摘を受け入れる事も大事だしマーにはそれが必要なんだけれどとりあえず、今は、家で安らぎたいんでしょうから。。話は前後しますが、ワクチン接種の帰り、洋服の激安店に行きました。すごく安いんです！なのに、娘のジャンバー１２００円を買う勇気がないのに犬のセーターは迷いもせずに買ってしまった！色違いで背中がくまのプーさんなんですが。。。。　　　　　あったかいのか？脱ごうとしないのでよかったよかった！　　　　

  2006年11月17日

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