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カテゴリ:手作り
今日もいいお天気でした。 ずーーっと不安定なお天気だったから嬉しいナ。 空を見上げると水色の綺麗な空でした。 昨日は気づかなかったけど赤く実ってました。 ジュンベリーの実です。 いつもは鈴なりになるのだけど今年は不作。 なぜか2本あるうちの1本は実をつけていません。 さっそく少ない赤い実は子供達の口へ・・・ 今日はお昼にガトーショコラを焼きました。 歯医者の帰りに材料を買ってきたので早速取り掛かりました。 フードプロセッサーでがんがん混ぜて、型に入れて焼くだけです。 お昼を食べてる間に焼きあがりましたよ~~~。 お味は・・・ なかなかよいです(*´艸`*)ムププー そしてそして~~。夕飯にも大活躍です。 フードプロセッサーでキャロットスープを作りました。 人参2本にジャガイモとたまねぎ。 バターで炒めて固形スープで煮てFPでがーーーっと。 鍋に戻して牛乳でのばして出来上がりです。 子供もパクパク食べてくれたし、味もなかなかよかったよ~。 人参をかぼちゃやコーンに変えるとバリエーションも広がりそう。 おかずはいつものチキンですが…Ψ| ̄ω ̄|Ψブヒャヒャヒャ!! 子供達のお気に入りなのでたびたび作ります。 本を見ながらなので手間取っておかずが1品減りました(;´▽`A`` ひじきに今日は厚揚げを小さくして入れてみました。 味がしみて美味しいしボリュームも出てよかったです。 油揚げより厚揚げの方が食べ応えがあっていいかも。 本にさつま揚げとかがんもとかも載ってたので作ってみたいな~。 ほうれん草のカレーも気になるし・・・ この分だと早々に元が取れそうだわ((笑´∀`))ヶラヶラ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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