無調整豆乳
先日日記で豆乳メーカーを紹介しましたが…豆乳にばっちりハマってます。豆乳は2年ほど前から飲む習慣がついてたんですが、最近豆乳の魅力を再認識してしまいました。というのも苦手意識のあった無調整豆乳に挑戦した事がきっかけです。無調整豆乳はすごいんですよー。お豆腐も湯葉もつくれるのでお料理がとっても楽しくなります☆そして新たな発見は豆乳とココアの相性が最高だということです。コーヒーの場合はソイラテよりはミルクをつかった普通のカフェラテ派なんですが、ココア×豆乳は是非試して欲しいです。特に無調整豆乳でつくる黒豆ココアは甘さ控えめで美味しいですよ。体がぽかぽかになるので最近毎朝ご飯や夜のおやつの代わりに飲んでます★