さて…いつもお酒を買いに行く時、気になっていた『合成清酒』を購入してみた。
日本酒大好きな妻も「私は呑まないからね！」と購入前に堤防を築きかれたｗ



広島県にある中国醸造株式会社で作られている「自慢櫻」という商品。
スーパーの陳列棚でも良く見るブランドです。
パッケージにもしっかり『合成清酒』と書かれております。



180ml入りで97円。
なんでも紙パッケージ入りのお酒を開発したのがこの「中国醸造」との事。
【清酒 はこさけ一代：商品説明ページリンク】

合成清酒とはどんな味なんでしょう。メーカーサイトでも「料理酒にも使える」
と書いてありますから、ある意味…ますます不安。

冷で・・・。

甘い、ベタベタした甘さじゃないけど。
で舌に残る芳醇さが感じられない。
舌の上に垂らすと、吟醸酒などは様々な味がぱぁ～と横に縦にと広がるんですが
この合成酒は…雨水が水面に落ちた時、「ぽちょん！」と水柱が立つ…あんな感じ。
余韻が残らんのですよ。

が、しかしアルコール依存症予備役な私、何も無ければコレでも呑み進めてしまう
感じです～(汗)　妻は匂いを嗅いだだけで遠ざかっていきましたが、私は180ml
丸々一本呑んでしまった・・・。

いや、、実は紙パック日本酒に憧れが無かったワケじゃない！（爆）


　【中古】B6コミック 失踪日記 / 吾妻ひでお【画】

　↑この吾妻ひでお画伯がお描きになられました『失踪日記』作中で、主人公の
吾妻センセが紙パック日本酒を美味しく飲まれているんですよ～！！！！


【このシーンです！】

ねー、これ絶対に安酒ですよ。でね、、安酒っつ～と「合成酒」ってワケで一度
呑んでみたかった～、って事で(笑)　吾妻センセ、万歳！

ちなみにWikipediaで「合成清酒」は次のように解説されております。

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合成清酒（ごうせいせいしゅ）とは、アルコールに糖類、有機酸、アミノ酸などを加えて、
清酒のような風味にしたアルコール飲料（いわゆるお酒）である。
現在は風味付けのために、醸造された日本酒の成分も数％混入されている場合が多い。

清酒に比べて酒税の税率が低いので価格が安いことから、現在も清酒の代用として
普及しており、また料理酒としてもよく使われている。

なお日本では、酒税法上合成清酒のアルコール度数は「16度未満」であることが
求められる（酒税法第3条8項）

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日本酒（清酒）じゃないんです。清酒風アルコールドリンクなんですね～♪
だから味は他の清酒と比べモノにならないけど、それでも口に含んだらスグに
吐き出す…、というモノじゃ無かった。

最初は「第３のビール」のように「ビールのスピリッツ割り」のような味だったら
どうしよう…と迷ったんだ。これで私も失踪状態になった時、安心して吾妻センセと
同じく「紙パック入り合成清酒」を楽しむ事が出来そうです…(笑)
…ホント、馬鹿にしてないよ。これ作るには相当の努力があったんだと思います。
今夜も…乾杯だ♪