お世話になっている車屋さんで頂きました大根を使って妻が作ってくれました。



「みんカラ」に掲載した写真ですが、「食べ物ネタなら楽天ブログだろ」…
みたいな規約(笑)が私ん中にはありますので、こちらにも投下させて頂きます。

この大根は某大手タイヤメーカーに勤務されていたとある管理職の方が
中途退職され農業を始められ、その畑で収穫されたお野菜の１つです～。
豊作だった為、昔の職場の同僚やお世話になった業者様にも配り歩かれていた
その一部が私の元にやってきましたので御座います。海より深い感謝を～！！

最近はあまり肉を食べなくなりました。

…好きですよ、肉。ホントに大好き！まだ胃がもたれる事は無いけどイワユル
「自主規制」って奴です。で野菜を多く摂るように心掛けております。
そんな状態ですので、大根に合わせる肉は定番の「角煮」ではなく豚こま肉。
これを軽く茹でこぼし余計な脂を落としてから煮てもらっております。

でも大根が美味しくって…素晴らしいでございます～～♪
さぁ明日も頑張ろう！　…そう思った1月25日午前４時でした（夕食（爆））

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【本日、購入した物です。支払い今のウチから考えよう(汗)　仕事用ですよ】

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最近は実店舗の卸販売より楽天市場でまとめて購入した方が業販より安いんだ
もん…困ってしまうね(苦笑)　でも値段をﾊﾞﾝﾊﾞﾝ叩かれている側としちゃ
大変助かるけど、地元企業が育たなくなるのも大問題だよなぁ～～。

でもﾖｶｯﾀ！コンプレッサーは定価の半額だし、軽トラフレームなぞ地元ホーム
センターですら見つからない事が多くなりました。