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苺一絵の幸せ

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2012年04月05日
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カテゴリ:居酒屋
ハート居酒屋consulting



お店が繁盛してくると、お店が主導権を持つようになる傾向になります。

上から目線、一見さんお断り、横柄な応対接客・・

お店を始めた時の、お客様が来てくれるのだろうか?みたいな感情を忘れてしまいます。

お店にとって嫌なお客様でも、初めは辛抱して対応していたのではないでしょうか。

繁盛店になると、お店がお客様を選ぶ立場に変身します。

それが、良いのかどうかは分かりませんが、

私は好きではありません。

お客様は神様です・・までは行きませんが

そう言う気持ちは大事だと思います。

初心をずっと継続して行って欲しいと思います。





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Last updated  2020年02月22日 09時31分24秒
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招き猫5258@ Re:7月に入りました、もうすぐ七夕ですね。(07/01) ごめんなさいm(_ _)m あまりに、詩が…
ドレミ・どれみ@ Re:強がりはよそう(06/28) 久しぶりに心を綺麗にさんの素敵な詩を読…
ひろどるふぃん@ Re:日本の舵取り? 心配です。(01/01) あけましておめでとうございます。 今年も…

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