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1月

2008年07月の記事

全25件 (25件中 1-25件目)

1

姫路城と好古園

須磨のボックサン本店を出て、姫路に向かう。神戸を出るとすぐに明石。　須磨とか明石とか、源氏物語に出てきますねー。確かに都からここらへんまで牛車で来るとすればかなり遠いし、当時なら都落ち感あったのかもしれない。車から見ていると真っ黒になった子供たちがたくさん浮き輪を肩に歩いている。明石は広くて、それも大きな都市だった。行けども、行けども、姫路につかない。明石海峡大橋を過ぎてから、長いこと、長いこと。「まぁだぁー、姫路城?」神戸から姫路まで一般道で行ってしまったので、結局3時間かかった。やっと、姫路城の駐車場に着いた時、遠くにではあるけれど、天守閣が見えて、それはそれはありがたかった。　やっと着いたー。け、結構ここから天守閣までありそう・・・その上36度は超えている・・100%遮光傘を差してても、腕や脚はじりじり、ひりひり痛い・・・　まずはお隣の好古園。お庭を通ってお城まで近道する野望は消えた。庭園からお城には行けない!という事は庭園から出たらあのカンカンのアスファルトの上を木陰もないあの道をずっと歩く!??御屋敷の庭。たくさんの外国人観光客が鯉の写真を真面目に撮っている。あなたたち、本当に鯉ですか?鮭じゃないよね?築山池泉の庭。「臨泉亭」「活水軒」や「流れの平庭」は水を美しく庭と調和させていて、暑さの中でも一瞬和む。園内はキレイに整備されているし、とても立派。桜や紅葉の頃にはどれだけ美しいだろう。茶の庭。「双樹庵」でお茶が飲めるけど、暑くてそんな気にはなれず。もう倒れそうなんですけどー。(怒) Pepsiをclick!

July 31, 2008

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神戸　スウィーツ　ボックサンカフェ東須磨本店

え?　シャワーの音?どこか工事してる?妙な騒音で目が覚めた。蝉の声!　ホテルの外に出ると、隣を歩いているhusと会話できないくらいの大音響。温暖化で昔は九州にしかいなかった蝉が関西まで生息しはじめたと何かで読んだけれど、これがそうなの?　今日は大阪から神戸を通って姫路に向かう。husは高速で行きたい様子だけれど、そっちは山の中ばっかり。せっかく神戸を通るなら海側の道の方がいい!と主張。初めての神戸ですからねー。それに、神戸の姫路側、須磨にはBocksun　cafeがあるんだからー。本店でしか食べられない「本店レインボーセット」1021yen。(ドリンク付)左回りに六甲カシミアチーズケーキ確かにまろやかでスムーズな口あたり。その隣の小さな赤いのはクッキーみたいなのの下にコーヒークリームコーヒークリームが濃厚すぎてお腹すきすきの胃には堪えたかも。ティラミス程よい甘さでこちらもスムーズ。いちご畑クリームは軽め、そんなに甘くなくてフワフワ感あり。スポンジもほどよいしっとり感があってクリーム、スポンジとも沢山食べられちゃいそう。全体的に上品な感じ。洋梨のタルト梨の味付けが丁度よく、タルトもパサパサすぎず良い感じ。アイスクリーム甘いことは甘いけれど、口の中でまったりと広がってくる感じの上品さ。カスタードクリームをパイでサンドしたものカスタードクリームがおいしくて玉子の黄身が濃厚な感じ。husのオーダーしたプリンショート。336yen+アイスカフェラテ462yen上に載ってるのはプリン。甘さが上品で程よい固さ。その濃厚な味と軽めなクリーム、しっとりスポンジが良いバランス。まだまだ食べて見たかった。有名なロールケーキもおいしそう。うさぎが鉢から顔を出してる容器に入った焼き菓子。　神戸はちょっとトルコチックで、「おじさん」が一人か二人でケーキ屋さんに入って来る。(タオルでねじり鉢巻ですから)あまりに暑いので冷たい物でも飲みに来たのかなーと思ってみてたら、二人ともケーキも食べてた。おいしいものは「おじさん」達も好きなんだー。　今週、都内百貨店にも来るらしい。(おじさんじゃないですよ)information★会社のお土産に買ったクッキーも好評だった。★★配ったのは月曜日なのに、昨日またおいしかった、おいしかったと言われた★Pepsiをclick!

July 30, 2008

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大阪のエスティローダーはなんか優しい

出かける時にファンデーションが残り少なくなっているのに気づいた。旅行中は間に合いそうだけれど、近日中には買わねばなるまい。あまりの暑さに観光もそこそこにしたいワタクシはこの難波でファンデーション購入を決行することにした。デパートの中は涼しいですからね。まぁ、スペイン並みのlong drivingの後だし、この暑さで顔がどんなんなってるか、鏡で見ることすら億劫になっていて、普段なら絶対化粧品売り場になぞ近づかない状況ではある。まずいかな?超音波もかけてないし、エアコンにずっと顔をくっつけて車に乗っている。きっと飛行機のlong flight後並みにがびがびかも。サングラスしたままでいればいいじゃん。「すみませーん、ダブルウェアください」「ダブルウェアはこちらと、こちらのお色がございますが、どのお色をお使いですか?」。。。。。んー、いつも人任せなので番号がわからない。。。「それでは、お肌を拝見させていただいてよろしいですか?」むっむむ・・・・もう諦めるしかない。自業自得、ワタクシの負け。完璧にメークされた涼しげ顔のオネエサンの前で徹夜明けの様なドロンとした顔。「ダブルウェアは本当に崩れませんよねー」。。。このファンデーションなんか全て蒸発しちゃったような顔を前によくもそんな。。。は、恥ずかしすぎる。「旅行中なんで、ぐちゃぐちゃで恥ずかしいわぁ」「えっ、どちらから?」「東京です」「ひゃー、東京からですかー。大阪いかがですか?」「はい、暑いのを除けば、食べる物もおいしいし、皆さん親切だし、大好きです!」　「東京から来はったんやて」「うわぁー、ほんま?」東京から来て、ファンデーション買うのは私だけなんでしょうか。それからオネエサンは「粉をたたいておきますね」と言って私の顔を完璧に塗りなおしてくださりー、今日は紫外線が強いからとホワイトニング3点セットのサンプルをくれた。よくありがちなマニュアルトーク+上から目線と言うことが全くなくて、とても感じがよかった。ホテルの部屋でもらったばかりのサンプル3点を入念に塗りこむ。　大阪で浴びた紫外線はなかったことにしてください。Pepsiをclick!

July 29, 2008

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大阪　千日前　ゆかり

車に乗ってると大阪の自転車、原付はかなり怖い。どこからともなく、ひょっと現れてぐにゃぐにゃ車線変更して行く。私のイメージの中で自転車とは車道の一番外側の車線にいて、こわごわと走っている感じなんだけれど、ここではどの車線にも堂々と車なんて気にしてないおじさんやオネエサンが走っている。あなたたち、東京なら絶対轢かれますよー。　難波のタカシマヤに着いて車から出るとものすごい熱風が・・・温度計は38度! ! !あのー、ここはバンコクじゃないですよね?私の体温は普通35度なんですけど、38度って風邪の重症時なんですけど? あぁぁぁー、朦朧としてきてるのに、何故か大阪の方々はまっすぐ進まない。それも一定方向には進んでくれず、むかってくる人、急にどこからか出てくる人、こんなとこまで自転車乗り込みですかーって人、ぶ、ぶつかってしまいそうー。朦朧としてる中、それでもやっぱり、ギョッとするのは・・・秘密のケンミンshowでもやってた大阪で大流行のこれ。　もっと顔側に密着した状態で突然自転車で現れるので、戦闘系のなんとかレンジャーとかそんな風体。あ゛づい゛ー、肌がジリジリしてきた。　お好み焼き、お好み焼き食べたら、まっすぐホテルに行く!　もう耐えられない!「ゆかり」千日前店の前には12-15人くらい既に並んでいた。アーケードの下ではあるけれど、かなり暑い、でも他のお店を探し回るのも辛い。お店の人が出てきて何やら前の方から聞いているんだけれど、注文ではなさそう。1階にするか、2階にするかを聞いている。どう違うの?!　喫煙と禁煙とか?「こちらで焼いても宜しいですか?」こちらでって・・・「焼いて頂きたいんです」すると前の人たちをスルスル、スルスルと抜かして店内に入れた。　　1階は焼いてもらうスペースで2階は自分で焼きたい人のスペース。大阪の方々は自分で焼きたいんですねー。こういうシステムがあること自体すごい。んー、いい匂い! !ふっくらしていて、味も丁度いい。マヨネーズもソースもおいしい。大阪のお好み焼きはどうしてこんなにおいしいのだろう。Pepsiをclick!

July 28, 2008

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通天閣と新世界

大阪はいつもエキサイティングだと思う。あの底知れぬパワーはどこから来るのか。そしてあの混沌とした感がすごいと思う。例えば高級ブティックが並ぶ心斎橋に突如上半身裸のビリケンさんみたいなおじさんが自転車で通過したり、　商店街だって静かであることがない。音楽、音声とも大音響に感じるし、色彩豊かですごいインパクトのあるネオンは他の近畿圏にはない特色だし、欧米人が皆アジア圏のネオンの派手さに驚くと言うけれど、アジア圏のどこを探してもこんなにパワフルな街があるだろうか。司馬遼太郎が大阪人が政府首脳だったら大東亜戦争は起きなかったと書いている様に、臨機応変で自由な気質を持つのが大阪人であると思う。通天閣デビューを果たそうと到着した時には既に長蛇の列。ぁ゛ぁ゛あ゛ー、この暑いなか並ぶんですか。平日なのに。2階までのエレベーターに乗るのに20分待ったろうか。　2階から上に行くには更に2階で40分待つのだそうだ・・・この通天閣はなかなかレトロな建物で殆ど冷房が効いていない。扇風機は回っているけれど、係りの人は汗ぐっしょりだし・・・　ここで40分は立ってられません。2階はビリケンさんのコインとかお菓子とかビリケンさん一色。皆様、山のようにこのビリケンさんグッズを買っている。愛されてるんだなぁ、ビリケンさんって。　　早々に(上へはあがらず)通天閣を出るとそこは「新世界」と言われる地域らしい。地名が「新世界」ってすごくない?串カツが有名らしくて、ガイドブック片手にお店の前に結構並んでいる。この辺りのお店は立って食べるんですね。そして、ドアはなくて開放されているので、エアコンはないと言うこと。こんな暑い中、エアコンのない揚げ物のお店で立って串カツを食べる?私には絶対無理ー!ビリケンさんと記念撮影の後は駐車場に直行。あ゛づい゛ー。Pepsiをclick!

July 27, 2008

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矢場とん　名古屋で海老フリァを食らう

名古屋と言えば、味噌カツ、海老フライ。その両方をかなえてくれるのが矢場とん。韓国に模倣店を出店されて、ちょっともめてたっけ。　関係がないのに「Yabaton」と言う名前、あのマスコット。なんでもありだなー。husのサングラスのネジが外れて松坂屋本店に直しに行った。そこのお姉さんに「名古屋っぽい、おいしい物が食べられるお店を教えてください」と聞いてみる。彼女はちょっと困って、んーと考えて、ひつまぶしかすぐ傍の矢場とんを教えてくれた。　音だけで「やばとん」と聞くとなんだろうと思うけれど、「矢場町」が本店でとんは豚。店内は結構混んでいて、店員さんたちはあの豚さんのTシャツを全員着ている。妙に可愛い。椅子までこんな感じ。矢場とんと言えば、味噌カツなのかもしれないけれど、私はエビフライ!うひょー、大好きなエビフライがこんなに大きいなんて、感激! !(向こう側に写っているのはhusのorderした味噌カツ) naked fishさん、ぶるーはわい2612さん、この巨大な海老はなんて種類なんでしょう?ブラックタイガーにしては大きすぎるし、伊勢海老なら小さすぎる。矢場とんは銀座にもお店出してるけど、HPを見る限り、この海老ではないような。ちょっと、ボリュームありすぎなんだけど、こんなに大きいエビフライなら大満足。周りは地元の方々ばかりで、若いスリムな女の子たちもペロッとすごい量の定食を平らげている。こんなに食べるのは普通?私たちが観光客だと知ってか、orderを取りに来た男の子は「エビフリァですね」と言ってくれた。名古屋にいるぞって感じだった。Pepsiをclick!

July 26, 2008

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コラーゲン事件

先月、ピップe-健康でロッテのコラーゲン(いつも飲んでるやつ)を買った。それは、1缶につき、1枚、ロッテのガーナチョコレートがおまけについているもので、元々母の日ギフト用だったらしい。「お母さん、ありがとう!」とパッケージに書いてあるので、訳有りとして通常より安く売っていたんだと思う。　「お母さん、ありがとう」って気遣いはとっても素敵なんだけど、冷静に考えてみれば、コラーゲンを飲むには日常の生活の中でその分のカロリーを抑えないと、太る。なのにチョコレートで攻められたら、それはかなりきついパンチだと思う。「お母さん」は、とっても喜ぶと思うけれど、と、同時になかなか過酷な状態だ。　私は6缶買ったので、チョコレートが6枚ついていた。今月に入って、ピップe-健康からメールが入り、その商品について重要なお知らせと書いてある。? ? ?異物混入とか?　賞味期限が間違ってるとか??　そのおまけのチョコレートが溶けていたとクレームがあったので、粗品を送らせていただきますと書いてある。確かに溶けてはいたんだけど、この暑さだし、もともとおまけだしなと思って、冷蔵庫に入れて食べた。　そして、今朝、「粗品」が届いた。いやいや、こんなにはないんですよ。3本。でもチョコレート、食べてるのに悪いなと思ってしまった。　Pepsiをclick! 関西に行って参ります。一週間お休みです。

July 19, 2008

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小田原城と紫陽花群

ついつい先延ばしになってしまって、書きそびれた小田原城。紫陽花の時期に行ったものの、当時は東欧を書いていて、終わったら飛騨高山を書いたので時期はずれになってしまった・・・　それもどの写真もどうかなと言う感じで小田原城っぽい風景の写真は私が切り取れない位置に写ってしまってて、こりゃ、どうしようもない感もあり。早朝に出発して御殿場のアウトレットに寄り、1時間くらいぶらぶらして昼食。　その後、小田原城へ。何故かお城の近くに象がいます。小田原城公園には動物園が併設されてる!　ちょ、ちょっとそれは・・と言う感じもするけど、家族連れで来たら楽しそうかな。園内は田園風で緑いっぱい。小さい山に紫陽花が無数に張り付いているように見える。桜の名所とは聞いていたけれど、紫陽花もこんなにあるんだー。お城の一部となんとなくお城に似合う赤い橋。お城の中は綺麗にしてあって、ちょっと意外にも近代的。そのまま保存されていると言う意味では白川郷の合掌造りのほうがう゛わ゛ーと言う感じ。天守閣からの眺めは最高で、お天気の時の海の青さっていいなーと思う。　"小田原"で検索したら、ローズペーストや桜漬けがhitした。ローズペーストの果糖漬けって、お菓子に使ったら、上品でおいしくなりそう!Pepsiをclick!

July 18, 2008

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「日本橋玉ゐ室町店」の箱めし

「日本橋玉ゐ室町店」の箱めし昭和20年の東京大空襲によって焼け野原になった日本橋。それでもこの家屋は焼けずに残った!本当は「砂場」のおそばを食べに行った。お昼の開店時間より早く着いてしまって、「砂場」の前で待っていたのだ。そういう時のあと10分ってすごく長い。ふと振り返ると「箱めし」と書いてあって、私はhusに「箱めしって何?」とずっと聞いていた。仕方なく彼がお店の前まで見に行ったところ、丁度お店の方がのれんを出しに出たのと遭遇。「いらっしゃいませ、どうぞ」それはもう、入るしかなかった。(で、箱めしって何?) お店は民芸調の造りで厨房が見える。初めてだと言うと、詳しく親切にmenuの紹介をしてくれた。あなごちらし。1300yenあなご箱めし。1800yenそれが・・・すごく、すごくおいしくて、あなごちらしは掘っても掘っても具がいっぱい。全然なくならないんだけど、全然飽きない。husの箱めしは「煮あげ」か「焼き上げ」か選べる。(これは焼き上げ)とてもふわっふわ。柔らかくおいしい。最後にあなごとご飯をお椀に取り分けて「お出汁」をたっぷり注いでお茶漬け。あなごってこんなにおいしかったのかー。それぞれ一番小さいサイズをorderしたんだけれど、もうお腹いっぱいで横になりたいくらい。中箱、大箱ってどんな人が食べるのか不思議。　　日本橋玉ゐのHPはこちらPepsiをclick!

July 17, 2008

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マックスジーニアスと超音波美顔器

皆様、こんなお腹を手に入られたらと思うことはありませんか。　　　ついでにお尻もこんなんだったら、後を振り返ってもすっきりしているウエストラインならって。これになれるわけはないんだけど・・・・放っておく訳にもいかず・・・でも体を動かすのは大嫌い。生活の中に運動の文字はない。　　　出勤前に欠かさずしていること。まずはお腹周りのブルブル。　　　　去年の11月に手に入れて、お休みの日以外はこれをする。初めてお腹に巻いて、スイッチを入れた時のあの驚きったら・・・声は、ぶるぶる震えてるし、すごいパワーで振動する。CMなんかでテレビを見ながらでもOKなんて言ってるけど、絶対聞こえませんから。　　一回10分と書いてあったけれど、欲張りな私は(と言うか、お直し要箇所の多い私は)背中もやってみないと。ブルブルする部分を背中の方にあてがい、ベルト部分を胸の上あたりに調節。Switch onわ゛ーーーーー、揺れすぎて、うるさすぎて、倒れそうだー。そしてこれは恐ろしくマヌケな姿に違いない。3週間くらいすると、わき腹は心なしか贅肉が落ちたような。でも肝心のおへそ周りはまだだめだー。あまりにすごい量がついているので、ちょっとやそっとでは落ちないのか。　　　　　　わき腹が落ちたと言うことは背中をやってる時に胸も落ちてしまうかもしれない恐怖を感じ、背中は中止した。この10分がなんとも手持ち無沙汰なので、超音波をかけることに。　　　お腹はぶるぶるの状態で超音波をかけると、顔まで振動しているので超音波が作動してるのかどうかわかりゃしない。でも時間短縮になる。ぶるぶるは座っている姿勢よりも立っているほうが腹筋に効いてくるのがわかった。立った状態でswitch onし、さらに超音波をかける。だ、だめだ。疲れすぎる。　　 conclusion:1.ぶるぶるだけでは痩せない。2.お菓子とお肉をほどほどにしてこそ、効果がでる。Pepsiをclick!

July 16, 2008

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夕張メロンとほべつメロン

先週末、穂別(ほべつ)メロンが送られてきた。夕張メロンは有名だけれど、穂別メロンは知名度低いか・・。穂別は夕張のすぐ近くなので、気候、風土的に似た環境なのかな。実は私の中で穂別メロンはハズレたことがない。(あら、このメロンはかぼちゃみたいに固そうに写ってる。ダイエーさん、もっといい写真にしてくださいよー)夕張メロンはアタリの時はそれはそれはおいしいけれど、ハズレの時もある。今回もすごーく、おいしい。どうやったらこんなに甘いメロンが作れるんだろう。夕飯後にメロンを食べ続けると、確実に太る。寝る前の果糖は一番吸収されるそうです。そのぶん、sweetsを控えればいいもんねー。(実際、そんなことで追っつくのかどうか) 海外でメロンを食べると、色、形はメロンなんだけど、「大根ですか?」ってことがよくある。いちご、りんごは日本のように甘くないし、第一すっぱい。すいかだって、パサパサしていて甘くはない。そう、すいかと言えば、モスクワでガイドが「絶対にすいかをモスクワで食べないで下さい」と言った。生ものを食べるなというならわかるけれど、果物なの?「外はすいかに見えますが、中身はすいかではありません」すいかでない??イワンはそんなに日本語ができる感じではなかったので、それ以上聞けなかったし、よくわからなかった。この前プレミアAで中国の偽玉子の特集をやっていて、玉子の中身も殻も本当の玉子より利益の出る安い薬品で作っているのがわかった。モスクワのすいかも中国から入ってきていると言っていたから、きっと、すいかの中身も薬品だったんだろう。フルーツ大国、シンガポールにいた頃よく買ったのは、果物の女王マンゴスチンとランブータン。当時はすっごく安かったし。(日本円に換算すると)今は冷凍マンゴスチンでも三越で1個500円くらいか。(もっと値上がりしたかな)あちらでは1kg300円くらいだったから、高すぎる!日本で食べられる果物は、やっぱり日本の方がおいしかった。日本の品種改良の技術はすごいと思う。Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます

July 15, 2008

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飛騨古川　白壁土蔵

子供の頃、車に乗ると必ず酔ったので、母に見える看板を全部読み上げてなさいと言われてそれで少しは気が紛れていた。今でもその癖は抜けない。　当然のことながら、今、見えてる看板は「飛騨○○」と言うのが多くて、ふと、小学生が自分の住所を書く時、画数が多くて難しいだろうなぁなんて思う。飛騨は名馬の産地で飛ぶようにかける馬を献上したことからこの地名になったとか。飛騨の男性は皆さん精悍な顔つきできりっとしている。どこがどう違うんだろう。　古川に着いた。駅近くの公営駐車場は無料。駅周辺の施設はとても新しくて立派なところを見ると古川町ってお金持ちな町なんだなぁと思う。駅前に出て、5分くらい歩いただろうか。　白壁土蔵の町に出る。かなり暑かったものの、水が流れているとそれだけで涼を得たような気になる。ここには普通にたくさんの鯉が泳いでいて餌もあげることができた。鯉は姿を見てる分にはいいけど、大群で押し寄せてきて口ばっかりが水面に浮かぶと怖いー。あれ、冬はこの鯉たちどうしてるんだろう。このへんだって、高山だって、雪深いんじゃないのかな。柳や菖蒲とこの町並みがなんともfitしていい感じ。　福全寺そばをお昼にしようと思っていたのに、「そば祭り」に出店のため、休業だった。さて、どうしようか。陽射しがとても強くて随分暑くなってきた。こんな時は飛騨のアイスモナカが人気で歩きながら食べてる人が結構いる。あ゛ー、おいしそうだな・・・だめだめ、昨夜あんなに食べたんだから。我慢。古川は白壁土蔵で有名だけれど、高山のように茶色の古い町並みもある。造り酒屋さんも残っているし、蝋燭屋さんもある。今日は小学生の写生会らしい。きっと低学年なんだろう、お父さんやお母さんに連れられて、小さな体におおきな画板を首から提げて何か一生懸命書いている。可愛い。この小さな子供たちにこのいかにも日本的な美しい町並みはどう見えているのだろう。　駅前のおそば屋さんに入ったとき、その写生会帰りと思われる一組の親子が入ってきた。男の子はまだ小さいから、椅子から足をぶらぶらさせて待っている。お父さんは絵を見ながら何か説明しているようだった。微笑ましいなー。あら、お父さん!　Tシャツの胸に・・・にしむらって・・・名前平仮名でまだついてます。Pepsiをclick!

July 14, 2008

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飛騨高山　朝市とモーニング

朝ご飯もおいしかった。一番印象に残っているのは朴葉みそ。葉っぱごと火にかけて、葱としいたけがしんなりするまで待つ。それをご飯にかけて頂く。思ってたより香ばしく、お味噌の具合もいい。　部屋から見えてた陣屋に向かう。歩いて2分くらい。8時前なのに陽射しが既に強い。朝市は予想より小さくて、お漬物、山菜、お花、野菜、さるぼぼと同じような物が並ぶ。わらびとふきを買った。　まだ時間があるし、古い町並まで歩こうか。既に団体観光客が列をなして歩いている。少し行くと宮川朝市に出た。こちらは陣屋朝市よりもにぎわっているけれど、置いてあるものは同じかな。おしゃれな手書きの蝋燭屋さんがあって、高山の象徴、山車の絵が綺麗だった。　使うのは勿体無いけれど、頂いて箱を開けた時、こんな綺麗な蝋燭が入ってたら素敵だなぁ。陽射しがどんどん強くなってきて、腕がじりじりして来た。喉も渇いたし、coffeeが飲みたいね。橋を渡って、テラスのある喫茶店に入った。川の音がなんとも気持いいので、外で飲もうか。優しそうなママがおっとりと出てらしたので、husが「ice coffee　2つお願いします」と言った。「ice coffee でモーニング2つね」モーニング?岐阜もモーニング圏に属していたとは。「いえ、ice coffeeだけでいいんです。」「ああ、モーニングはいらなくて、ice coffeeだけなのね。それではモーニングなしのice coffee外にお持ちしますね」モーニングをorderしない客はよっぽど珍しいのだろう。川の音と言うのは何故か癒される。ここまで随分歩いて来たことなんて吹っ飛んでしまう。お金を払う時、丁度モーニングが何セットかできあがったところでカウンターに並んでいた。5cmくらいのこんがりトーストにバターが溶け始めていておいしそう。それにサラダ、玉子とコーヒー。これがモーニングなんだー」「そうなの、これがモーニングなのよ。モーニングでもコーヒーだけでも400円なの」へぇ、そういうシステムなんだ。Pepsiをclick!

July 13, 2008

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飛騨高山　本陣平野屋のお風呂

今日はお風呂の紹介。女性の為のくつろぎ空間、りらっくす蔵(HP見てね) 飛騨高山　本陣平野屋　別館　の玄関から15歩くらいのところにあって、宿泊客専用。一見、古風な普通のおうちに見えるんだけど、「蔵」をお風呂にしちゃった。仲居さんが展望風呂もいいけど、蔵のお風呂に是非と薦めてくれたので、始めは蔵がお風呂ってどうなのと思いつつ探検気分で出かけた。「てぶらでお出かけください」「こんにちはー」と引き戸を開けると「えっ、間違えちゃった?」と焦った。ちょっと古民家風のお料理屋さんみたい。かすりを着た、係りの方が「いらっしゃいませ」説明をちょっと受け、中に入る。　そこは本当に「蔵」でお風呂のまわりは白壁。とても清潔に保たれている。そんなに広くはないけれど、中庭を見ながらゆったりとした気分になれる。(中庭になっておりますが、誰からも見えませんのでご安心くださいと聞いていた。)　飛騨高山温泉って言うのはまったく硫黄の匂いがしない。お湯は柔らかいけれど、どうなんだろう。湯船から天井を見上げると「蔵」の天井なのでなんとも言えない趣がある。ふーっ、やっぱり疲れたな。　もう一つのお風呂はどんなだろう。後で覗いて夕食後どちらに来るかまた決めよう。ヘアケア、ボディソープは資生堂、Pola、炭の入ったもの等選択肢がある。ん?これはなに?初めて見るけど・・顔の角質云々と書いてある。「お顔以外にも」顔はフォトブライト治療したばかりなのでやめておく。ひじ、かかと、くるくるくる・・・あら、なんかよさそう。全身やっちゃおう。くるくるくるくる。20分くるくるやってると腕が疲れてきた。それからまたお湯に浸かる・・・なんかわかんないけど、すごくつるつるになってきた。そろそろご飯の時間も近いので帰ろう。お風呂から出て浴衣を着ると、「よろしければ、こちらのミントティー、お召し上がりください」HPの「明治の面影をそのままに」と書いてある右側の場所が冷えたミントティーを頂ける空間。　ミントティーってお風呂あがりにさっぱりして気持いい。そこには「しずく柿」という、ゼリーみたいなお菓子もおいてあって、薦められる。係りの方は年配の女性なんだけれど、親切で感じがよく、出すぎるわけでもなくとてもいい感じ。時折、高山の言葉が入り、(今、なんて言った?)(それはどういう意味?)と心の中で思うんだが、返って、ああ、高山に来ているんだなぁ、これが旅なんだなぁと感じることができる。名産品や朝市の話をしながらゼリーの食べ方もおそわり、すごく充実したお風呂タイムになった。おいしいお料理につるつるになるお風呂、ヴェルデ0205さんにお奨めしたい。Pepsiをclick!

July 12, 2008

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飛騨高山　本陣平野屋の夕食

お料理自慢の宿、飛騨高山　本陣平野屋。期待以上によかった。(部屋食。)ぶどう酒、養老豆腐、順才、旨出し、山葵穴子小袖寿司、海老つや煮。姫竹煎り雲丹まぶし。この後、平目、鮪、車海老、等のお刺身。なんかとってもおいしい茶碗蒸しみたいなの。　飛騨名物　朴葉寿司。ぶるーはわい2612さんもおっしゃるとおり、あっさりしていてとてもおいしくて感動!鰻豆腐、水晶茄子、里芋、人参、木の芽。若鮎塩焼き。この鰻豆腐のおいしいことと言ったら、この上ない。海老包み揚げ、南瓜、しし唐新挽揚げ。ぜんぜん油っぽくなくて、それぞれ素材が生きている。新挽き揚げは新挽き粉という、お菓子に使う粉で揚げるらしい。　この後、飛騨牛鉄板焼き。冷麦。デザートは葛きり、桜桃、ゴールドキウイ。飛騨牛の握りも追加オーダーしてみた。　食べきれないほどの量なので、冷麦、ご飯は遠慮する。もう、本当においしかった。　　　※クリックできる写真は楽天の商品です。本陣平野屋さんのお料理はこちら。Pepsiをclick!

July 11, 2008

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白川郷　お伽話みたい!

高山から白川郷へは1時間半だったものの、その前に4時間以上driveした上にくねくねした山道なのでhusは疲れている様に見える。　まずは見晴らし台へ。見晴らし台ってもう少し整備されてるのかと思いきや、駐車場(ここも砂利のまま)から「えっ、ここなの?」と思えるような獣道を通って鬱蒼とした高台に出る。ここじゃないんじゃないの・・いや、眼下に広がるのはテレビでよく見る「白川郷」だ。ひゃー、東京からここまで長かった・・あらら。。こうして見ると舗装された道路や観光客用の駐車場や合掌造りではない、わりと普通なおうちも見えるんだ。よく写真で出ているのは合掌造りのおうちのかたまりだけをZOOMしているんだね。さて、降りますか。駐車場はいくつかあるけれど、そんなにそれぞれが広いわけではないので、週末や祝日には1時間待ちもザラと言うのがわかる。金曜日なのでよかった。農協のガソリンスタンド横の駐車場に車を入れる。「スタッフが参ります」どこから来るの?ガソリンスタンドの建物にはこちら側を向いている窓があって、そこにオネエサンがこっちを向いて座っていて、車が入るとお金を徴収しに来るシステムらしい。それはちょっとおもしろい眺めだった。のどかな様だけれど、この仕事も大変だなー。お天気がいいので、肌がジリジリするが、緑と合掌造りの家のコントラストはとても美しい。絵本の中にいるようだ。何軒かは資料館として公開されているが、たいていはお店だったり、民宿だったり、普通に生活されているおうちなのだ。中に入ると外があんなに暑いのが嘘のように涼しい。よく考えて作られているんだね。二階に上がる階段は梯子のようでかなり怖い。手すりにしがみついてよじ登る感じなんだけど、生活していれば、こうやって手ぶらで上がることばかりじゃないし。大変そう・・・お土産屋さんはどこも大体同じ物を売っているけれど、東京では見かけないものばかりで楽しい。白川郷で作っている「ごまだれ餅」を買った。ふにょふにょと柔らかくてごまだれもおしいかった。ちょっと信じられなかったんだけれど、菅笠をかぶった老人を見た。この風景とマッチしすぎていて、現実じゃないみたい。高山でも菅笠で自転車に乗っている老人を見た。これは・・・普通?村の中をぷらぷら歩いて2時間くらい経ったろうか。もう高山に戻らないとね。Pepsiをclick!

July 10, 2008

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飛騨高山　おそばは葉っぱにのっていた。

早朝6時に東京を出て、10時に飛騨高山に着いた。これから白川郷まで行く。その前に高山でお昼を食べちゃおう。お店はたいてい11時からなので、それまで街中をぶらぶら歩くことにする。　飛騨牛まんと飛騨アイス最中。ああ、美味しそうー、もうだめだー。でも、今晩は料理自慢の宿だし、お昼はおそばだけにして、摂取カロリーを抑えねば。　五平餅と飛騨ラーメン。ひゃー、食べる物ばかり目に入る。飛騨牛カレーに飛騨牛朴葉ステーキ・・・だ、だめ・・・ぇ・・・　東京と比べ、湿度が低い。とても静かでゆっくり時間が流れている。あ゛ー、日本っぽい! !田舎味噌を買い、春慶塗りのお箸を買った。11時まだ??創業明治31年。昔ながらのおそばの恵比寿本店。ご主人ー!　まだですかー! (勿論、言ってません)あ゛ー、喉がかわいた、冷たい物が食べたい。ざるそばと大ざるお願いシマース!ざるそば780円。本当に昔ながらのおそば。食べても、食べても、減らない!あなた、その大ざる、食べ切れるんですかー?葉っぱは朴葉。飛騨だなぁ。　※偽装問題で有名になった丸明さんはとても立派な店構えでした。ちょっと社長さんからは想像できないかも※Pepsiをclick!

July 9, 2008

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ザ・ウィンザーホテル洞爺　サミットと凛子

今、サミットで話題のザ.ウィンザーホテル洞爺。 10年位前に渡辺淳一の「失楽園」が話題になった時、週刊文春で「あなたの凛子と行きたい全国ホテルランキング」という特集があり、ここは3位以内か5位以内に入っていたように思う。「あなたの凛子と行きたい」とはあまりに強烈で、何度となく、話題に上った。たまたまそんな中、ここに泊まる機会があり、「どーなのよ?」「どー、凛子と行きたいわけよ?」と質問攻めにあったものだ。エントランスから広々とした吹き抜けで、洞爺湖が真正面に見え、まるでそれは自然の絵画の中にいるような素晴らしいホテルである。客室(私が泊まったのはスタンダードなタイプ)は綺麗で窓一面に洞爺湖が絵のように貼り付いていて、本当に美しいったらない。あまりに近く見えるのでこれが本物なのかと思ってしまうくらいだった。(右は家族で眼鏡さんが気に入られたポテトチップチョコ)ここはレストランも有名だが、パン屋さんもかなりおいしい。スタッフも感じよく、気が効いている。husがcheck out している間に、私はクロワッサンを買ってきた。　husが持っていた荷物をベルボーイが持ち、どこからともなく現れたもう一人が私のクロワッサンを持ってくれた。あまりにも自然なので手渡してしまったけれど、車までその人はとても丁寧にクロワッサンの入った小さな袋をうやうやしく運んでくれた。(返って、恐縮してしまうんですけどー)ホテルに入ってしまうと・・・山の上だし、周りには何もないので、することがない。なーんにもすることがないので、ビリヤード室に行った位暇だった。(ビリヤードをやったのはその時が初めてだったけれど) (今回のお菓子は北海道フェア。ふたくちチーズは何個でも食べられるおいしさ)素晴らしいホテル、素晴らしい部屋、素晴らしい眺め。絶対誰とも会わないであろう空間、何もすることがない静かな時間、こういうことか。「どうして、一度は行きたいホテルランキングじゃだめなわけ?」「妻とは行きたくないわけ?」当時、文春を読んだ女性はみんな怒っていた。「あなたの凛子ってなによっ」黒★　瞳はいくつになっても綺麗。ホルモン注射に秘密があるらしいがそれにしても綺麗だ。「凛子と行きたいホテル」でサミットねぇ。。。各国首脳がご家族と素敵な時間を過ごせていることを願います。Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます

July 8, 2008

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ブダペスト帰国の日

早朝から目が覚めたので、ちょっと国会議事堂まで散歩にでることにした。着いた日に対岸の王宮側から国会議事堂を見たので、今度は国会議事堂側から王宮を見る。朝から結構車が多い。それもなんとなく見たことない車が多くて、ToyotaやHondaなんかは走っていない。Skodaが多い。(チェコの自動車)朝の冷たい空気で肌がピリピリするし、体もだるいのに、これで帰国かと思うと足取りが軽くなる。帰るとなると、名残惜しい気がするのは常だ。ハンガリー。私が見かけた人たちはマジャール人だったんだろうか。東洋に近い顔の人たちは観光スポットで露天なんかを開いている人だけだった。裏から見た国会議事堂。さて、帰りますか。朝食後、全員集合。「オネエチャン、ナイトクルーズあかんかったわー」「たった、こっからあそこまで走ってまた戻ってくるだけやもん」「食事つかんとこれだけで8000円は暴利やわー」「飲み物もしょぼいしぃ、豪華客船でもないしぃ」「あれならホテルグレードアップした方が絶対お得やで」添乗員の挨拶。「皆様、私もこの仕事を始めてはや6年になり・・・」? ? ? 6年?　6年やってて、こんな・・・その後の言葉は驚きのあまり、全て聞き逃す。バスの中ではあちこちから「6年やて・・・」今までどれだけの人が犠牲になってきたことか。空港に着くと、あれだけ買い物していたのに、チリチリバラバラ蜘蛛の子のように散っていく。広くて大型のお店がドーンといくつかに分かれて品揃えはハンガリー製品だけじゃなくて各国の物が揃っている。 F&Mの紅茶を見ていると「オネエチャン、それおいしいんか?どれ、どれおいしいん?」「無難なところでこれかなー」「そうかいな、じゃ、これを1.2.3.4...」10個持った! ノイハウスのチョコレートを見ていると「おいしいんか?」1.2.3.4.5...ドイツでいっぱい買ってたでしょー、まだ買うの? ウニクムを見ていると「これなんなん?、ちっさい瓶でかいらしいなー」1.2.3...「オネエチャン、ちょっとこれ見て、これでいくらなん?私いくら買い物できるん?」「オネエチャン、これなんなん?食べ物なん?」「オネエチャン、これカードで払う言うて!」「オネエチャン、ちょっとワイン見てー」「オネエチャン、このだら銭、どこの?」ふと、私はいい人なのではないかと思うことがある。Pepsiをclick!

July 7, 2008

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ブダペスト　インターコンチネンタルのパンたち

cafeをあとにして、外に出るとホテル周辺は結構な賑わいになっていた。ナイトクルーズに出る人たち、鎖橋のたもとをぶらぶらしながら夜景を楽しむ人たち。　ブダペストは昼間より夜の方が綺麗だと思う。チーンとした澄んだ空気を吸いながら、ライトアップされたライオンや王宮を見る。東欧、最後の夜かー。　「オネエチャン、行って来るでー」「ほな、明日なー」私のロマンチックムードをぶち壊し、船は出航したのだった。　「ホテルでなんか食べる?」「あんまり食べたくないねー」「お粥あったじゃない?」あらあらあらー、ケーキ屋さんのほかにもパン屋さんがあるんだー。(intercontinental内)「おいしそーじゃない?」お兄さんと目が合ってしまった。とっても親切な笑顔。「これ買って、部屋で食べたい」　決まり!ウィンナーやチーズのパンやサンドイッチはやめとおこう。(でもすごいおいしそう!)朝食であんなにパンの種類があったのに、ここではまた違うものばかり置いている。何も食べたくないと言ってたわりには2-3個ずつ買った。しっとり感といい、ふわふわ感といい、味といい、3拍子揃っている。おいしー!私は安上がりな娘であり、妻である。 Pepsiをclick!

July 6, 2008

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エリザベートの愛したcafe Gerbeaud

夕暮れ時、オペラ座からintercontinentalに向かっててくてく歩いていると、どこからともなく聞き覚えのある声が。　「オネエチャン、どこいくのん?」「私ら、ナイトクルーズなんやけど、まだ時間あるしぃ」「ひゃぁ、エリザベートが通ったカフェかいな、うちらも行ってええ?」ああ、期待どおりの外観。「こんなとこ、こんな格好で入ってええのん?」店内はclassicな感じで。cafeはそんなにかしこまっていない。「オネエチャン、コーヒーなんて言うのん?」「ホット、ホットで頼むわぁ、寒くてかなんもん」あ、orderは私がするのかー、テーブル別なのに?! 私はエリザベート、母はマリアテレジアと名のついた飲み物をorder.それぞれ、グラス、コーヒーカップで出てきた。ああ、ケーキもおいしそう。あああ、高級感で溢れてるー。エリザベートもマリアテレジアも一口飲んだらお酒が入っているのがわかる。普段なら有り得ないけれど、芯から冷えているのでなんだかホッとする。だんだんと体もあったまってきた。　「オネエチャンはこれから豪華ディナーかいな?」「え?胃の調子悪いんかいなー、そりゃ、かわいそうやなー」「調子悪いんかー、そやかてケーキ食べとるがな」sissiの愛したcafe Gerbeaudに関西弁が響き渡っている。な、なんとかしてください。Pepsiをclick!

July 5, 2008

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聖イシュトバーン教会とオペラ座

中央市場で皆様と別れ、聖イシュトバーン教会に向かう。市内を一望できる展望台があると聞いて行って見たものの・・エレベーターが見つからない。守衛のおじさんに聞くと現在工事中で上には上がれないと言う。せっかくここまで歩いてきたのだから、イシュトバーンの聖なる右手を見ることにする。(私はちょっと・・母がもう一生見ることはない!と言うので)　ぐるぐる回ってもまた見つからないので、また守衛のおじさんに聞くと持ち場を離れて連れて行ってくれた。おそらく、英語も通じていなかったろうに、ありがとう。それは・・・真っ黒のような、濃い灰色のような、ミイラです。　そこからオペラ座に向かう。そろそろ通勤ラッシュの時間で電車は混んでいるし、人通りも多い。てくてく進んでいくけれど、この方向でいいのかな・・・優しそうな女性を探して道を聞く。どうやら、英語は通じていないらしい。そろそろ陽も落ちてきているので帰りのことも考えて小刻みに道を聞いて進む。「あっち?こっち?」「地図を見なさい、地図を」あなたの娘が数字と地図に弱いの知ってるでしょーが。　一人、優しそうではないけれど、中年女性に声をかけた。何か怒ったようにまくしたてて、方向を指したので、そのまま進んだが、その人の言ったことだけは違っていた。わざとだったのかな・・さして遠回りもせず、オペラ座発見。パリのオペラ座のように「怪人が住んでいても不思議でない」ほど大きいわけでなく、やっぱりこじんまりしている。オペラ鑑賞をしなくてもとりあえず、中に入る。寒いし。パリから見れば豪華な感じもなく、小劇場と言った風情だが、どこか温かい感じがする。売店はまたまたsissiで溢れ返り、何故か浮世絵のポストカードもあった。さて、暗くなる前にホテルまでは帰らないと。「ホテルはここをまっすぐでしょ?」「わかんないよ」「地図を見なさい、地図!　本当にわかんないの?」「わかんないから、任せるってば」　Pepsiをclick!

July 4, 2008

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ブダペスト　中央市場

intercontinentalで解散し半日free time. 　まず中央市場に行ってみよう。「オネエチャン、どこ行くのん?」「中央市場、行きたいわぁ、一緒に行ってもええ?」みんなでわいわい歩き始める。商店街みたいな道をずっと行くと市場が見えてきた。結構、思ってたより立派。お肉、ソーセージ、ハム、サラミ。　おいしそうだけど、持っては帰れない。果物、野菜。ぶらさがってるのはパプリカ。ハンガリーの刺繍はデザインや色がとっても可愛い。広ーい、リビングなら映えること間違いなし。でも我が家ならコテコテに見えそう。魔法使いが箒に乗ってコイルで吊り下げる人形を2つ買った。値切り交渉没。(英語がわからないふりをしてる。他のことは通じるのに?)　ハンガリー特産の蜂蜜。お人形は民族衣装を着ているのが多い。ホテルの朝食でもおしげもなくコムハニーが出ていた。コムハニーをダロワイヨのアングレに乗せて熱々で食べるのが大好きなんだけどー。大きくて重いので諦める。市場なのに混んでいないし、お土産物がいっぱいってことは、きっと地元の人は来ないんだろう。値段を見ていても「安いー」と感じることはない。楽天で見つけた比内鶏のハンガリー煮。ちょっとどんなのか想像できない。ハンガリーではフォアグラって結構食べるのだろうか。路面電車を待つブダペストの人々。Pepsiをclick!

July 3, 2008

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ハンガリートカイ(貴腐)ワイン　ワインの王にして王のワイン

17世紀、オスマン帝国の侵略によりぶどうの収穫が遅れ、偶然できたのが貴腐ワイン。ぶどうの実を腐らせずにしなびさせる奇跡の菌によって造られる。ハンガリーのトカイ産貴腐ワインを献上されたルイ14世は「ワインの王にして王のワイン」と評した。　1779年にはマリアテレジアが黄金色に輝く貴腐ワインには金が含まれているのではとウィーン大学で分析させたこともある。トカイワインと言っても、甘口、辛口のほかに、数種類(段階がある)あってなかなか難しい。段階はプットニョッシュと言う単位で表されていて製造過程でどれだけの桶分の貴腐ぶどうが使われているかによる。3-6まであって、数値が高いほど甘みが増す。　甘口、辛口、プットニョッシュと文字で書かれても目安にはなるけれど、実際どーなの?と聞いてみたい。ガイドに連れて行かれた土産物屋でトカイワインがあって、husのお土産に買おうと思っていた私はガイドとは関わりあいたくなかったけれど、聞いたのだった。だって、ハンガリーに住んで早13年とか言ってたんだからー。全てとは言わなくても、数種類は飲んだことあるに違いないもの。「この中で一番、日本人でも飲みやすいのはどれですか?」皆様もご主人様へのお土産に是非とも世界で名だたるトカイワインを買って帰りたいので足を止めて聞き入っていた。　「そんなこと言われても困りますね。答えられませんよ」あっ、そう。もう聞きません。それと、あなたの言動はアンケートに絶対書かせて頂きますので。「ちょっとぉ、なんやのあのガイドー」「ここで買い物したらガイドにキックバックあるんやろ、私絶対買わへんわ」ハンガリーで一番バランスがいいとされている4プットニョッシュを買ってきた。お酒を飲めない私が言うのもどうかと思うが、ワインと言うよりは梅ブランデーの様な、まろやかな甘めのお酒だった。フルーティというよりは芳醇な感じ。菌がどうのと言うから、かびくさいのかと心配だったが、香りもよく、食前酒みたいなイメージだ。ちょっと舐めてみただけだけど、おいしい。Pepsiをclick!

July 2, 2008

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ウニクムとハンガリー料理

チェコの養命酒はベヘロフカ。ハンガリーの養命酒はウニクム。ウニクムは1790年、ブダペストで誕生した。当時の皇帝ヨーゼフ2世(マリアテレジアの息子)は胃腸が弱かった為、重臣でお抱え医師でもあったツバック家は、46種類のハーブ、スパイスからこのハンガリーの養命酒を作り出した。(レシピは門外不出)でもヨーゼフ2世は1790年に亡くなっている。間に合わなかったか。ウニクムとは、ユニークの意味。「特別な」、「一風変わった」という意味があり、はじめてこの酒を飲んだ時の皇帝が「Das ist ein UNICUM（これはユニークだ！）」と言ったことから、名づけられた。社会主義時代、レシピの商標権を持つツバック家はアメリカに亡命するも、ハンガリー国内でのみ生産、販売される。ウニクムはちょっと重過ぎるハンガリー料理の消化や、二日酔いに効くそうで、今でもヨーゼフ2世がユニークだと言った時そのままのレシピで国民に愛飲されている。大きなお世話だが、重いと誰もが感じているハンガリー料理なら、40度もあるウニクムで消化を助けるより、料理自体を工夫すると言う発想がないのが不思議だ。伝統料理を守りつつ、日常の健康に気を使うという日本のようなレシピはないのか。ロシア、ハンガリー、トルコ、それぞれの国の男性の平均寿命は他の先進国からみて極端に低い。ロシアはとにかく「飲みすぎ」が原因で、ハンガリー、トルコはこってりした料理なのかもしれない。それにしても、ロシアと深いつながりがあった社会主義時代ですら、ロシアの料理はハンガリーに入っていない。体制的に組み込まれていても、自らの食文化は守り通したんだ。料理の工夫と言えば、英国も不思議な国だと思う。欧州はそれぞれ近いし、王家は親戚であるのに、どうしてパンは固くてモソモソしたまま、料理は味気なく工夫もない。お菓子はただ甘くモソモソしている。クリスマスプティングをハロッズから取り寄せたことがあったが、自分で当時Faxでロンドンから取り寄せた!という充実感がなければ、あんなのはもう食べたくない。イギリス人は食べる物に関心が薄いのだろうか。　イギリス人がspyとなって素性を隠して他国に潜入しても、レストランですぐ見破られると言う小噺がある。だって、なんにでも塩、胡椒をかけて食べるから。Pepsiをclick!

July 1, 2008

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