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2010年05月の記事

全31件 (31件中 1-31件目)

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★　お金の話　★

旧日本銀行小樽支店前には「見学無料」と書いてある。中に入ると、警備の方も数名いて、お金はいらないけど、名前は書くシステム。旧日本郵船小樽支店より人がいっぱい～。　これは何に見える?アイヌの守り神だったシマフクロウのモチーフ。フクロウは夜行性だから外壁に18体、内壁に14体のシマフクロウで職員が帰った後の銀行を守ってたのだそう。　2千円札って殆ど見なかったけど、源氏物語だったの忘れてた。金庫の大扉。んー、旧拓銀の扉の方がおしゃれな気がするな。なんか冷蔵庫みたい。災害で大扉が開かなくなった時に使う非常用の扉。実際使われたかどうかわからないけど・・入るとしたら、新人君?1億円を持ちあげるコーナーもあったけど、私には無理だった。1万円札の透かし、円内の福沢さんは知ってたけど、肩のところの3本線ってあるんだ。偽造防止の為にこれだけの技術が駆使されている。マクロ文字と書かれた部分に顕微鏡をあてると、NIPPONGINKOの文字が鎖のように繋がってた。こんなの肉眼では見えない!カラーコピーのお札を使って逮捕される人がいるけど、そりゃ、バレるでしょうと言う感じ。　世界を見まわしても、こんなに手間暇かけてるお札なんてそうそうない。1枚作るのに、コストどれくらいなんだろう。Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます

May 31, 2010

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♪　小樽巡り　♪

(あ～、血が騒いだ。小樽に来て明治を感じるなんて)運河areaに移動。うわーっ、アジア系旅行者でいっぱい。定番の撮影場所(順番待ち)人力車のお兄さんが群がってくる。普段歩いてないの、バレてるかも。嘗て「北のウォール街」と言われた地域へ。旧三井銀行小樽支店。こうして歩いてると、横浜のちっちゃい版のような街並み。こんなレトロなバスも走ってて、レトロ感をかきたてる。　札幌を出る時、先に駐車場に降りたhusから電話で「外、結構暑いから着る物変えた方がいいよ」と。札幌は20度以上あったのに、小樽に近づくにつれて、どんどん気温が下がり、12度に。恐るべし、港町。ケーシー穴子事件のショールは事件の割りには役に立っている。記念撮影用の大仏様?ちょっとしな垂れかかる女性チックで気持悪い。腰から膝までの線が私より格段になまめかしいのはどうしてだろう。昆布屋さんのようだけれど・・赤い文字で「七日食べたらどうなるの」黒い文字で「お父さん預かります」これって・・・1週間ここの昆布を食べ続けたら、髪の毛が生えてくるとか?「インド.ロシア料理」って書いたお店も見かけた。「インド.ネパール料理」とか「インド.スリランカ料理」ならたまぁに見るけど・・インド料理もロシア料理も出すんだ。　かま栄でかまぼこを買い～、ルタオでマンゴードゥーブルを買い～、北一硝子をぶらぶらしてるとhusが限界に達したらしく、「なんか食べさせて～、珈琲も～」お昼あんなに食べたのに・・・・北菓楼でシュークリームとコーヒーをテラスで頂くことに。★　夢不思議　★小さめのイタリアンミラノシューが欲しかったけど、既に売り切れ。大丸札幌でもいつも売り切れている。狙い目は東急。　夢不思議はなかなか大きいサイズなので2個買ったけれど、1個を2人で分けて持ち帰り。六花亭、北菓楼は隣接してるし、向い側にルタオのチョコレートショップ、もうちょっと行ったらルタオ本店、まさに北海道三つ巴の悪魔地帯。日本人はお菓子に群がり～、外国人は北一硝子に群がり～。大型バス駐車場の入り口隣には〇畑牧場。こういうところ、ほんとに抜け目ない。 Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます

May 30, 2010

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Spyの血が騒ぐ重要文化財　旧日本郵船小樽支店

満腹のまま、重要文化財　旧日本郵船小樽支店へ向かう。ジョサイア.コンドルが招かれて工部大学の講師になった時、第一期生は辰野金吾　日本銀行　東京駅　奈良ホテルetc片山東熊迎賓館　東宮御所　東京、奈良、京都国立博物館曽禰達蔵　慶應　丸の内オフィスビル　東京海上ビル　講談社ビルそして、この旧日本郵船小樽支店を設計した佐立七次郎の4人しかいない。旧日本銀行小樽支店は辰野金吾の設計だから、この小さな北の街の明治の栄華がいかばかりだったのかと思う。カウンター内部は重厚で落ち着いた感じになっていて、向こう側には白山丸の模型。ライトが低くつってあるのは、当時の電気ではこれくらい近くにしないと文書は読めなかったのではないかと思う。(トルコがそうだった)模型をじーっと見ていると、タイタニックを思い出しちゃう。乗船申込書が面白い。日本人は縦書きで～、外国人は横書きで～。日本郵船設立の経緯はこちらに面白く出ていた。徳川さんも前田さんもいらっしゃる(た?)会社だもんね。岩崎弥太郎はこんなストレスで胃癌になっちゃったのだとしたら・・・東京海上の社名が「海上」なのは、海運業の保険から始まったから。どうして三菱海上にしなかったのかなー。なんと、ここでは、日露戦争後、ポーツマス条約樺太国境画定会議が開かれたんだって。すっごー。血が騒いで来た。　樺太の国境石碑。こちら側は菊の紋章、裏っ側は、ロマノフの双頭の鷲。　Russia ってキリル文字で書くと　POCCIR (RはRの裏返しにしたやつ)なんだ。お隣がロシア(ソ連)の国境って・・・ヨーロッパ各国の国境とはかなり違う気がする。Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます

May 29, 2010

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元祖北寄焼き飯　銭函　磯のれん海銭亭

先週、ほんとは東藻琴に芝桜を見に行く予定だった。(道東なので泊りで)husの仕事が入り、敢え無くキャンセル。ここで代替案なしでは、彼の「でかけたい病」は収まるまい。「どこか行きたい～」(小樽にしましょう)10時出発。まずは腹ごしらえ。磯のれん　海銭亭へ。まるで船の上にいるような景色を楽しみながら、海の幸を頂く～。180度海、海、海。ほんとに船の上にいるみたいな錯覚に陥る。海銭亭って? ←　聞きたいけど、聞けない。husオーダーの帆立いくら丼。(1500円)お澄ましはゴロっと鮭が。北海道って感じだ～。私のオーダーした北寄焼き飯。(1500円)兜の蓋をされて出て来た。これにお澄まし+お通し+いかの塩辛がつく。北寄はあくまで柔らか～。炊き込みご飯風で、お鍋に接してる部分がほんのり「おこげ」～。こういうのってとっても好き。北寄はあまりにたくさん過ぎるので途中から、塩辛をちょっと乗せて。husに教えてあげたら塩辛全部食べちゃった。ちょっとぉ～、北寄飯まだ残ってるんですけどー!どんどん混んで来たので早めに席を立った。(予約席って書いてあったのに、一番良い席に座らせてくれるなんて美人だからかしら?)「あ、え、えっと・・・・・・そうだと思うよ」あのぅ、冗談で言ってるのにその困惑気味の返答ってどうなの?Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます

May 28, 2010

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ザ　ウィンザー洞爺　クグロフが美味しい。

以前、太っても本望と書いた、ザ　ウィンザー洞爺のケーキ。東急の催事に来たので、意気込んで出かけたけれど・・・「あ、これ、好きじゃない」え～!? 何言ってんの!? ウィンザーのモンブランなのにぃ。ああっ、何このべちゃっとした感じは・・・風味も消えてるし、クリームもべちゃべちゃ・・・えええっ?こちらも、苺がふやけてて、ムースもスポンジも保水力を超えたべちゃべちゃ感が。　これ・・・・もしかして、洞爺から冷凍で持って来たんじゃ・・・この前とのあまりの落差にびっくり。これでそれぞれ458yenと381yenなんて絶対だめ～!　気をとりなおして、左側、スティック状のは外がカリカリと言うよりは固くて弾力があるから、私には×。　雪玉みたいなクグロフは、お金を払おうとした時に奥から出て来て、何かわかんないけど、買っちゃったもの。これはその日にできた物らしいから、中はふんわり、甘みも風味もリッチな感じで大満足。これ買ってなかったら、暴れてたかも。　教訓 :　ウィンザーのケーキは現地でのみ買うべし。Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます

May 27, 2010

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プレミアム対決　東京ラスクvsガトーフェスタハラダ

銀座でも、関西でも、札幌でも行列のできる、グーテ.デ.ロワ。ガトーフェスタハラダからの悪魔のEmail攻撃をかわし、じっとしていたのに、頂いちゃった。家族で眼鏡さんが買えなかった、プレミアム !初めてなので、嬉しいけど、か、カロリーが・・・同社の餡ペーストとどっちがカロリーあるかしら・・ずっしりと重くて、禁断感いっぱいだけど、美味しい～。定番の様に次々袋を開けてしまう危険はないけど、もう定番には戻れないイケナイ予感が。2枚で満足したけど、これって。。ポッキー1箱よりカロリーあるんじゃ・・・このチョコレートコーティング、ハイカカオなお口の方々には物足りなく、ミルク系好きの私にはちょっとビターなレベル。好みとしては、ホワイトチョコ　> プレミアム　>　プレーン並ばなくてもオンラインショップで好きなだけ買えるのが怖い。　プレミアム繋がりで、東京ラスクのプレミアム.アマンドラスク。アーモンドスライスぎっしり+お砂糖。なかなかrichな出来栄え。プレーンなラスクに満足できなくなった私にはこれも嬉しい。　しかし・・ソファで映画を観ながらポリポリしてると、なんか首がチクチクと。うわっ、胸にラスクの破片がいっぱいくっついてる　!映画を観ながらなら、チョコレートタイプを袋のまま、手を汚さずに食べるのが一番。Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます↓の評価ボタンを押してランキングをチェック！

May 26, 2010

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マンゴードゥーブルを食べたから、梅林walking

小樽でマンゴードゥーブルを買っちゃった。勿論、ワンホール売りだから、朝ご飯として1/4カット、午後のおやつに更に1/4カット。我が家のドゥーブルフロマージュデビューはマンゴーで。上の粉粉、なくてもいいと思うのは私だけ?意外にもマンゴーが濃くて、とってもフルーティな感じがとてもいい。これだと1人でワンホール無理じゃないくらい美味しい。↑　この期に及んでそんな無謀なことはできないけど。午後から食べる前にちょっと歩いてこようか?札幌では有名な平岡梅林。見頃は先週末だったみたいで、多くが散っちゃってハゲハゲ状態。惜しい。でも目的は梅じゃなくて、「歩くこと」てくてくてく～。快晴だと緑が濃くてとても気持ちいい。橋の左側を歩いてるのは、インド系かマレーシア系の家族。何組か見かけたけど、札幌在住なのかな。「梅ソフトクリーム、食べない?」(食べません　! )「ちょっと食べたくない?」(絶対食べません! )お～、まだ咲いてる梅発見。梅も、桜も、チューリップも、ライラックもいっぺんに咲いて、いっぺんに散っちゃう。ちょっとずつずれてくれたらいいのに。あれ、見えなくなっちゃった。梅の木の下にたんぽぽ。写真を見ると、あまりのパンパン加減に愕然とする。自分を見つめ直すにはちょうどいいけど・・30分しか歩いてないのに、お昼、これ、食べる権利なし。Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます

May 25, 2010

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大丸ザ.ブッフェでまたやっちゃった。

いつも行列と噂の大丸ザ.ブッフェ。予約は×、5時にブッフェ前に到着。きゃ～、もう20人以上並んでる!日出子ちゃんを探す・・・どこ?あ、いたいた。「ちょっとぉ、若い人ばっかりなんだけど～」確かに、私たち目立ってるかも。天井が高くて広々とした店内はなかなかのもの。地下鉄直結だから、寒くても来やすいし～お料理はもういたるところにびっしり凄い種類が並んでる。何があるのか見てくるだけで時間かかりそう・・ホテルのブッフェは太刀打ちできない品揃え。*あの壮観な眺めを撮りたかったけど、人が多いので断念*仕切りのあるお皿ってすっごくいい　!上　左　お豆腐、サラダ、鮭、下　左　スモークサーモン、アスパラ、ブロッコリ、ふろふき大根、ポテトサラダ。日出子ちゃんの妹、和ちゃんはお肉が一切×、お寿司も×だから姉妹会に混ぜてもらう時はバイキングとなる。お肉もお寿司も×なんて可哀想～と思ってるあなた、×だから、彼女はモデル体型で生きている。お肉って人生変えるんだなぁって思う。「ピザ、焼きあがったよ～ん」パンも美味しそうだけど、ここは焼き立てピザでしょ。なかなかイケル。中華コーナーでは小ラーメンも作ってくれる。ああ～、興味あるけど、そんなに食べられない。パスタ以外は中華コーナーから持ってきた。天ぷらはイマイチかなぁ。。カランカランカラン～♪小学校のプールみたいなこの響きは・・・「ローストビーフの鐘、ちょうど日出子ちゃんいるから持って来てくれるよ」その場で2切れ切ってくれるらしい。大人気企画らしくて、ずらずらずら～っと凄い行列に。まあまあかな。全体的に感動とまではいかなくても、無難に美味しい。「えっ、もうスイーツいきますか」ここでザクロジュースから、なんとかマンゴーティーにシフト。マリアージュ.フレールまでとはいかないけど、それなりに色んな種類のティーバッグがずらりと並んでる。割と安っぽくないのもいい。「次は苺パフェの時間があるよ」んー、スイーツは断然クロスホテル、ピエナの方が美味しいな～、惜しい。カランカランカラン～♪(今度は私、行ってくる～)苺パフェ～。ええっ、そのココットに入ったのが苺パフェ!?これ持って帰ったら、2人ががっかりしそう・・・! ! !　苺のパルフェって書いてるじゃん　! (パフェじゃなかったよー。)2人の目は思いっきり点に。「苺ムースを凍らせたって感じ?」「わざわざこれ企画してくれなくてよかったのに」(これ食べて太りたくない)苺パルフェの評価は散々だった。Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます

May 24, 2010

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幸せがクロスしなかった?大通BISSE　私の場合。

大通に新名所誕生ってことで、ワクワクしながら向かったBISSE.ここは旧拓銀本店のあったところ。ガラス張りって美しいけど、あんなofficeで仕事しなくちゃならなくなったら、紫外線対策どうすればいいんだろう。ヴェルデスタイルで仕事するのもねぇ・・・窓は床まで硝子だから近寄ったらかなり怖いに違いない。1階にはきのとやスイーツ&カフェ。えっ、きのとやって東京駅エキュートにも出店したの?!丸井今井にも大丸にもあるのに、大通西3丁目にもなくてもなぁ・・・もうちょっと目新しいお店にして欲しかった。すっごく混んでるけど。小樽のあまとう、函館のスナッフルス、大人買いのあの方のお好きな月寒あんぱん本舗ほんま、Bocca.町村農場か・・・牛乳はおいしいけど、スイーツどうなのかなぁ。パサパサとココナッツみたいにくっついてるの、チーズって・・ドーナツと合う?思うように体重が減らない為、どのお店を覗いても積極的になれず。地下に降りると、これはなんでしょう?もうちょっと斜めから撮ると、旧拓銀の大金庫の扉。スパイ系じゃないけど、オーシャンズ11思い出しちゃうな～。せっかくなんだから金庫の中でコーヒー飲む企画して欲しかった。扉だけじゃ、つまんない。あ、お昼食べてないんだった。三越の催事で来てた、神戸マ〇ーカ〇リーヌでこちらを。ワッフル・・・固くてゴムみたい・・・うっそ～!カップケーキ自体はもちもちしてるけど、ハートの下のチョコ+ストロベリーのクリームが・・〇〇い。こんなにハズしたの、久々だ・・・Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます

May 23, 2010

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休日のお昼はお取り寄せピザでまったり。

同志と言われて久しいけれど、1名コクを求める男あり。よって、休日はカロリーオーバーなランチ+ディナーが続く。痩せられませんって。「この頃、ピザ食べてない～」15枚買うと、2枚おまけがついて、実質1枚607円って天才企画を楽天でget. *勿論、冷凍庫はぎっしり、ピザ、ピザ、ピザ* ★　旨エビ&オニオン　★ まずはフライパンで焼いて～、それからグリルに移して～。 ↑　って、husがやってるんだけど。あらら、エビがどんどんひのっていく～。いっぱいのってるなーと思ったら、丸ごと1匹じゃなくて、半分スライスだったんだ。直径21cm、なかなか生地もよろしくて、スライスエビでも美味しい。 ★　貴族のピッツァ　★焼く前はこんな感じで。グリルから出すと、チーズ、たっぷり　! 流れ出ちゃう～!オリーブオイルもたっぷり。3種のチーズの取り合わせもよし。マルゲリータでジェノベーゼってどうなのと心配だったけど、お薦め。★　但馬地鶏と大葉　★上に地鶏のササミが乗ってて、比較的コクはないほうだけど、あっさりめで女性向き。海苔に見えるのは大葉で、それがさっぱりのアクセントに。「娼婦風ってなんかやな感じなんだけど?」(前にヴェルデさんとこで読んだんだけど・・変なもんじゃないと思うよ)休日のお昼は2人で1枚をあーだ、こーだと言いながら食す。「もう1枚食べてもいい?」(だめ、だめ、だめ。ぜーったいだめ)Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます

May 22, 2010

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ケーニヒスクローネ　アルテナ壷入りをお取り寄せ。

前から気になってはいたものの、重そうなので敬遠してた壷入りのアルテナ。ケーニヒスクローネのオンラインショップだと送料が高すぎて戦意喪失してしまうけど、松坂屋ならクール便でも500円。　思いっきり和風な包み紙に木製スプーン付。どっしり重い。「壷」はおばあちゃんの梅干し入れみたいな感じだけど、救いなのはケーニヒスクローネの熊ちゃんが辛うじてついてること。　きゃ～、き、切りづらい～。ナイフの歯が痛みそうだ・・・切ったと言うよりは「ほじった感じ」になっちゃった。これ、絶対綺麗にカットしてケーキ状態にするのは無理そう。お客様には出せない。　壷入りはしっとりってどこかで読んだけど、意外とパサパサ感あり。抹茶だからかなぁ。チョコだとそんなことないのかな・・・1人で抱えてスプーンで食べるなら良さそうだけど、ちょっと1人では苦しい量でそれも無理。壷入りじゃないほうがうちにはいいかも。近頃、白のアルテナが出てるけど、こっちは美味しいの? Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます↓の評価ボタンを押してランキングをチェック！

May 21, 2010

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創業元禄元年　日本橋神茂の金時豆

東急札幌の江戸下町賑わい大市には、あの方が御贔屓の梅園のきんつばの実演販売や榮太楼の大福が～。ぐっとこらえて、低カロリーの神茂へ移動。なかなか混んでて、何があるのかわかんない。ええっ、えびしゅうまい、売り切れなの～!?(これは前に日本橋でなんなく買えた海老しゅうまい)じゃ・・・何買えばいいの、私。と悩んだ末に買ったのは、この2つ。桜エビが入ってる半ぺんは相変わらず、シュワシュワしてて、美味しい。何故か勢いにのって買っちゃった金時豆だったけど、炊き加減といい、甘さといい、まさに上品な味。なんかとても美味しくて、全然止まらない～。↑　味は上品だけど、食べ方が全然上品じゃない状態。地下鉄南北線に乗ってると、中島公園のアナウンスで「〇×▽◆～、かね彦本店へはこちらで降りられると便利です」と言っている。かね彦本店ってなんだろうってずっと思ってたので、行ってみた。そこは蒲鉾屋さんで、ちょっと神茂に似ている。半ぺんとかまぼこを買ったけど、ここのも美味しかった。もうちょっと庶民的なのが各デパートに入ってる小樽かま栄。いつも数人並んでる。横を通ると必ず、「えっとパンロールとぉ～」と聞こえるから、パンロールって何って思ってたら、こんな感じだった。すり身をパンで包んで揚げてある!人気商品らしいから、今度買ってみようっと。古典的なかまぼこもあるけど、コーン、アスパラベーコン、かぼちゃ、たこ丸、ごぼうetcいろいろチャレンジしてるのも楽しい。神茂やかね彦からみると、すり身が「魚だぞ」って主張がある気がする。乗りもののアナウンスの英語バージョンの発音って妙だ。新宿　ｼﾝ　ジュク～吉祥寺　ｷﾁ　ジョ～ジ中島公園　ﾅｶｼﾞﾏ　コ～エン大リーグの実況で日本人選手の名前、ィィイチロウ、ﾏツウｲとか。外国人に「この電車はｼﾝ　ジュク～に行きますか」と聞かれたので「新宿に行きますよ」と新宿を普段話してる風に発音したら「いや、ｼﾝ　ジュク～」と何度も言われて恥ずかしかった。Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます

May 20, 2010

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まじめなおいしさ。siretoco donuts

Cafe Andonandはオープンした週は行列だったけど、今はすかすか。クリスピークリームドーナツが来てくれたら嬉しいけど、ドーナツはやっぱり怖い。東急の入り口で「揚げないドーナツ?」って垂れ幕が目に入った。まじめなおいしさ。ってどんな感じ?姫も召しあがった、シレトコドーナツのコピー。1つ1つ手焼きだから、大きさが微妙に違う。左:抹茶あずき　右:ココアチップ。(各210yen)ドーナツと言うよりはマフィンとかパウンドケーキみたいな印象。ドーナツよりカロリー低いし、パウンドケーキみたいに切らないでも食べられるのが便利かな。難点はお昼として食べるのに、1つだと物足りなく、2つだといっぱいいっぱいなこと。ここで、1つにしておけばいいものを、そうはいかない・・そうよね? 同志　!えっと、突っ込みたくてうずうずしながら見てる、ハンガリーって、あんなに綺麗だったのかとびっくり。私が行った時は凍りついてて、空は灰色だったのに・・ストーリーが、これとそっくりだと思うのは、私だけ? Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます

May 19, 2010

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エゾリスと煉化もち。

「さて、さて、さては南京玉簾～　!」えっ、南京玉簾って聞いたことはあるけど、見たことない、どこ?あれが玉簾なんだ。　70代くらいの女性二人がぱっちりとmakeなさって、「さて、さて、」と言いながら色んな形を作って行く。結構激しい動きなのか、マイクから「はぁ、はあ」と言う息切れも聞こえてくる。　また、ちょっと歩いて炭火小屋へ。喫煙所でhusが煙草を吸ってると、ガサガサガサ。この音は～　!やっぱりリスだった。GW中はリスづいている。ピンクが可愛い、浦河支庁庁舎。看板が可愛い大正時代の染め物屋さん。「腹減った～、何か買ってくー」この我慢のなさが肥満への道へと続いてると言うのに、煉化もち本舗の、煉化もちを購入。明治34年創業の老舗らしい。お店の小さなお嬢さんたちが仮設テントの店番をしている。　お姉ちゃんが「1000円だからぁ、40円のお釣り!」と妹に1000円札を渡した。「え? 40円じゃないよ。　400円だよ～」大福みたいに柔らかいお餅じゃなくて、しっかりしたタイプ。餡の量、甘さがちょうどよかった。お姉ちゃん、算数頑張らないと、おばちゃんみたくなるからね。Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます

May 18, 2010

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北海道開拓の村を2時間かけて歩く。

嵐から降りて、開拓の村見学。さんざん食べてるもの、こういうところで頑張らないとね。まずは蚕種製造所。雌雄分別器って書いてあるけど、これでどうやってわかるの?繭の種類ってたくさんあって、清国笹繭、バグダッド、ビヨラー、パールetc..イタリア種より日本種の繭の方がキラキラしてるのが嬉しい。そりゃ、フランスからはるばる卵買いに来るのもわかる。わけわかんない映画だったけど。ずーっと畑みたいなところを歩いていくと、開拓小屋だって。ドアなんてなくて、藁ののれんみたいのがかかってるだけ。真ん中に囲炉裏はあるけど、寝るスペースはないから、休憩所なのか。寝泊まりするところじゃなければいいけど・・あまりに過酷過ぎる。酪農畜舎。サイロが北海道っぽい。あっ、また嵐が凄い顔で走って来た。黙って下向いてると可愛いのに。でも、頑張れ～。私立学校。オルガンの両側にドリンクホルダーみたいのついてるの、初めて見た。1つはメトロノーム置くとして、もう1つはなんに使う?小樽の鰊漁で財をなした青山家。小樽には鰊御殿があるらしい。すごーく、立派でたくさんの人を雇ってたのわかるんだけど・・・当時は労災もなく、過酷な労働条件で朝から晩までずっとこのゴミ箱みたいなのを背負って鰊を運んでたんだ。木製だもの、重いし、固い。これに鰊入れたら半端な重さじゃない・・こういうのを見ていて小林多喜二はプロレタリア文学を書くことにしたんだ。銀行辞めてまで。Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます

May 17, 2010

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嵐のお尻は白くて可愛い。

その日の朝も、「どこか行きたい病」は始まった。今日は、札幌市から出ませんよ、私は。「じゃ、開拓の村に行く～」北海道開拓の村は5.15事件で犬養首相が暗殺された家のある、江戸東京たてもの園みたいに昔の建物を移築した施設だ。チケット売り場のある、札幌停車場。鉄道がなかった時代、馬車がここから発着して荷物や郵便を運んでたらしい。お～、美しい～、旧開拓使札幌本庁舎。カテゴリ的には旧道庁もこんな感じで似ている。しゃんしゃんしゃんしゃん～♪鈴?!うわーっ、真っ白～　!同じ「どさんこ」なのに、大通にいる幌馬車よりもかなり小さくて、可愛い～。(↑　大通の馬。昨日偶然信号待ちでこれが通って、馬の大きさにびっくり)「あれ、乗る～」　(嵐って言うんだって、この馬)しゃんしゃんしゃんしゃん～♪かなりガタガタ揺れるしお尻も痛いけど、嵐の白くて丸いお尻を見てるだけでなんか満足。左側には派出所のお巡りさん、右奥にはあちらの駅から戻ってくるもう1つの馬車「リキ」。白いたて髪も白い尻尾も風にそよそよと吹かれてて、ますます可愛い。勿論、鞭なんて使ってなくて、左下に写ってる銀色の棒で手綱を調節してるらしい。もうちょっとで着く頃になると、どうしてか、顔をあげ、白眼をむいて、歯茎まる見えで歯を食いしばる嵐。重いのかな・・・・凄い顔。着いた先には、ポニーの乗馬体験コーナーがあった。この子たちはずーっと餌を食べている。耳もたて髪も意外とちょっと固い。もっとしつこく、餌を食べてたのは、ドンキー君。耳、長～い。よく動くし。ロバの耳の毛は柔らかい。ポニーも可愛いんだけど、ロバのくりくりっとした目ったら可愛すぎる。こんなに可愛いのに、どうして〇カの代名詞みたいに言われるんだろう。まったりとしてるこの子たちはきっと幸せ。乗るのもたいてい子供だし。重労働の合間の休憩中の嵐は・・・ポニーよりは大きいけど、私と並んでもこれくらいのサイズ。サラブレットより脚はずっと短くて、膝下から蹄の上あたりまでたて髪みたいな毛が生えてて、ブーツみたい。係の人がついてないのに、じっと、おでこを柵にのせて、次の出番(20分後)を待ってる。嵐、まだ午前中なのに大丈夫?Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます

May 16, 2010

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ギャレット.デ.ロワ日本大会優勝、パティスリーroku

ガレット．デ．ロワ。あの方は湯島に走り、緑の方は緑のを購入されている頃、リサーチしてて、ギャレット.デ.ロワ日本大会優勝!の文字が目に入った。十勝は鹿追町のパティスリーroku・・行けるわけもないけど、しっかりインプットされてたもんね。(名前が短いからよかったようなものの)西大寺のガトー.ド.ボワで修業されてたんだ !世の中、広いようで狭い。まずはイチオシのシュークリーム。皮はちょっとハード系のパリっとタイプ。もうちょっとだけ薄いと完璧な気が。でもこれ、カスタードが今まで北海道で食べた中で一番好みかも。濃厚だし、ちょうどいい甘さ、バニラの粒粒、すっごく美味しい。次は保水力+ふわふわなロールケーキ。翌日食べても、しっとり～、ふわふわ～。たまごも濃いし、少なめクリームが上品なところも好き。毎日食べても飽きない気がする。惜しいな・・遠いところのお店なのが・・鹿追　→　札幌間で野生の鹿を8頭も見ちゃった。うちバンビ2頭。日持ちするから、ついつい大人買いしてしまったシフォンケーキ。プレーンと紅茶。ふわふわ、しっとりなんだけど、もうちょっと味が濃い方が・・インパクトが弱すぎる・・・車の中で食べちゃった小さい焼き菓子も、飲み物なしでもokなくらいしっとりしてて美味しかった。恐るべし、ギャレット.デ.ロワ大会優勝者。生ケーキのデザインは師匠の方がおしゃれだけど、催事に来てほしい～。ガレット.デ.ロワも作って欲しい !絶対行きます　!Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます

May 15, 2010

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中国土産の百奇(Pocky)

上海万博で賑わう中国。Pockyって中国語で百奇なんだ。何故、百奇・・・ブルーベリーの筈が、どうも何かが違う。箱にはちゃんと、日本国　江崎格力高って書いてあるのに。　藍苺はブルーベリーだと思うけど、牛、女+乃ってなんだろう?他の粒粒ポッキーにもその文字が。んー、粒粒美味、根根精彩って・・・なんかフレッシュじゃない。なんか粉粉してて、フルーツな感じなんて全然しないけど?　日本の企業の物でも、海外で売られてる物は日本で売られてる物とは違う。シンガポールの日系デパートにワコールshopが普通にあった。外国メーカーの中で見るとワコールの色遣いは返って目立つ。　へぇ～と思って近づくと、色は淡いけど、どこか違う。Tシャツブラの大袈裟版みたいに、何故かまる～く、まる～く、body makeしたいようだ。日本で見るのは極端に言えば、昔のエリザベス.テイラーみたいな三角胸。手触りや質感も全然違う。(ちょっとかゆくなりそうな感じ)　お国柄でなりたい体ってこんなに違うんだってびっくりしたのをPockyを食べて思い出した。こちらは北京のお土産、パンダクッキー。何故か怒パンダ。こちらもモソモソ・・・中国の方は粉粉、もそもそを好むのか、単にコストの問題か、どっちだろう?Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます↓の評価ボタンを押してランキングをチェック！

May 14, 2010

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実は今、桜なのです。

日曜の朝、「桜咲いたから、早く支度して」。えっ、急には出かけられませんけど?「散っちゃってもしらないよ～」ううっ。横浜の見事な桜も、ガレの森美術館の桜も、羨ましかった。緑なあの方みたいなお城+桜は望めないけど、やっと、咲いた桜～。もう、5月じゃないのー!(うちの裏の公園の桜)でも梅はまだだとか。桜並木があると言う、西岡公園へ。まだ、1本も咲いてない。誰、桜が咲いたって言ったのは。さっきTVでやってた白石亭へ。北にしかない千島(チシマ)桜が1本。枝は私の頭くらいで、ちっちゃめ。千島と言えば、北方領土。いい加減、返して～。暖かそうな日差しに騙されて?外に出たのはいいけれど、こんな格好で出かけた私は凍えそうだった。手袋してくればよかった・・・せめてキルティング着てくればよかった・・ムートン着たいくらい風が冷たい。北だと桜の木もあまり育たないのか、細い木が多い。天神山緑地へ。丘になってる分、更に寒いんだけど～。桜が咲いてるのは2本。3か所周って、見た桜は10本以下。どういうこと?やっぱりこれくらい見応えが欲しい。北海道では桜より白樺の方が映えるような気がする。Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます

May 13, 2010

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北海道ホテルEverything North のパンたち。

ホテルメイドなのに、プティ.ショコラの半値くらいな北海道ホテルのEverything North.アーモンド+レーズン+クルミのパン。多分200yenしなかったような・・濃厚系じゃなくて、ふわふわ、あっさりめ。アーモンドスライスたっぷりだけどクルミが出てくると更に美味しい。十勝産赤ワインで煮込んだあっさりりんごのパイ。ちっちゃいけど、なんと2個で315yenなのは興奮抑えきれず。(まだ冷凍庫の中・・)ガーリックフランスにhusがツナをはさんでくれた。そのままでも良かったと思うんだけど、「だって、コク欲しくない?」と主張。コクを求めるから、現在小太り進行中なのでは?十勝川温泉　第一ホテル翌日食べたので固くなってたらどうしようと心配したけど、パリパリしてるのに全然固くなくて、齧るの苦手な私でもすんなり～。中もふわふわでとっても食べやすいし、ガーリック具合もちょうどいい。ハード系ダメだけど、これならまた食べたい～。北海道ホテルえっと・・クレームじゃないけど・・・2人ですっごく笑っちゃったことが。北海道で言うところの「角食」。パンの厚さに緑の線を当てて見ました。お店で買って、この厚さの違いってあまりない。私が切ったんじゃありません。十勝川温泉　三余庵Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます

May 12, 2010

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ふくろうがモチーフ、芸能人御用達北海道ホテル。

ホテルを出て、音更町(おとふけ)のハナックをちょっと見に。 10時過ぎだと言うのに、既にBBQを楽しんでる方々が。あの～、それは朝ごはん!?　再び帯広。相変わらず、人通りはないものの、豚丼のお店はやっぱり行列。こんなに人気があるとは・・恐るべし。　ランチは無理でもケーキくらいは買って帰りたい、北海道ホテル。ええっ? 駐車場が既に満車って・・・入口の門はふくろうのモチーフ。帯広駅から車で5分くらい。駅に隣接してるよりも、緑の中にあって、静かなのが返っていい感じ。ホテル内に入ると、うちの母くらいの年輩の女性がたーっくさん。(でも静か)つけまつげ、長い髪、レイ........　フラダンスの会合だ!!Shopに直行、ええっとケーキはっと。チョコレートは何故かショコラティエ.マサールの物が置いてある。ミルフィーユとチーズケーキを購入。この後、お菓子購入の予定があるから、これ以上は無理。(スミマセン、札幌まで無事に持って帰れる自信がないので、自分で買った物、撮ってもいいですか?)「どうぞ～。あ、ケースからお出ししますね、少しお待ちください」トレーが赤のチェックなので、真っ白なチーズケーキもピンクに見えちゃってるけど・・2つとも400yenしなかった筈。　翌日食べたのでパイ部分のサクサク感はちょっと落ちてたけど、カスタードたっぷり。チーズケーキはまんなかのフランボワーズがちょっと多くて、チーズケーキの印象が消えちゃった。フルーツ系ケーキがお好きなあの家族には、喜んで頂けそう。明日はパンを紹介します。Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます

May 11, 2010

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あっ、気球　! 十勝川温泉

夕食後、朝食前、今度はぬるめのお湯にはら～んと浸かった。このちょっとまとわりつくような感触がたまらない。噴き出し口のお湯は透明に見えるけど、浴槽にたまるとほんとに琥珀色。猫手だけど、噴き出し口の下に手を当てて、なんとか顔にパシャパシャ頑張る私。「熱くない?　大丈夫?」(熱いです～)　と言いつつ、止めない私におばさまが笑っている。　3度入ったからか、翌々日までツルツルは続いた。宇奈月と同レベルだな、これは。　★　朝食　★蟹クリームコロッケは普通。ポテトサラダにはよく塩もみした玉葱がちょっと入ってて美味しかった。長い方、レーズンパンもよかったかな。芋団子ぜんざい。ちょっと甘すぎなので、白玉のほうがよかった・・でもやっぱり小豆は美味しい。　部屋に戻ると、「気球上がって来たよー、早く～」ずんずんずんズーン。あれ、また下がっちゃった。ずんずんずんー、あれ!?最高に上がってこれくらい。　ホテル大平原の気球って有名だけど、カッパドキアの気球みたいに飛ぶんじゃないんだ。これって・・・期待して来た人、怒らない?Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます

May 10, 2010

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植物性モール温泉はホントにツルツル～。

気休めに歩いた後はまっすぐ、十勝川温泉笹井ホテルへ。ちょっと施設的に古いけど、ツルツルになれるなら許容範囲。モール温泉って、長い間、世界でドイツのバーデンバーデンと十勝川温泉だけって言われてた珍しい温泉。アガサ.クリスティもバーデンバーデンでツルツルになってたのかと思うとワクワクする。あっちは素敵だなぁ。　部屋に入ってすぐにお風呂へ。どこで脱いだかわかんなくならないようにしなくちゃね、今日は。お～、飴色と言うか、琥珀色のお湯だらけ～。ボディソープが全然泡立たなくて焦ったけど、露天風呂に直行。ううううっ、さ、ざぶい～。ざぶんと入るとあっち～!!熱いけど、我慢、我慢。来る人、来る人、「あ゛っぢ」と片足入れたらびっくりして引き返して行く。私は頑張るぞ。お湯がちょっととろみのある化粧水みたいに肌にくっついてくる感じ。これは効きそう。それにしてもこれだけ熱いと、リラックスできない～。ま、後2回入る予定だからこれくらいにしておきますか。夕食はバイキング。またまた蟹の山。ちと、高カロリーっぽいものが目立つかな。十勝牛はその場で焼いてくれる。私のは柔らかくて美味しかったけど、husのは筋張ってたらしい。一番のお薦めはその場で揚げてくれる天ぷら。★　私のお皿　★天ぷらの隣のカニサラダは豪快にブツっ、ブツっと蟹がぶつ切りで入ってた。スモークサーモンがハズレ。天ぷらがあまりに美味しいのでもう一度海老狙いで行く。*お風呂で見た自分の体が小太りシルエットだったのが戒めとなった*★　無謀な1名のお皿　★あ～あ、いいのかな～、こんなに食べて。ポテトサラダ、アスパラが美味しい。流石、北海道。じゃ、どうしてスモークサーモンはハズレ?!★　おまけのスイーツ　★ハスカップ+ヨーグルトのケーキ、なんとかのブリュレ、抹茶ロール。普通だけど、抹茶ロールのまんなかの小豆が美味しかった。十勝だもんね。Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます

May 9, 2010

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あっ、リス! 北海道カーデン街道　真鍋庭園

はげ天本店でパンパンになったお腹を抱えて、北海道ガーデン街道の1角、真鍋庭園へ。　(日本初のコニファーガーデンって、コニファーって何?)「針葉樹っだって。チケット買ってくるから待ってて」チケットって・・前の人も後の人も、みんなふらふらふら～っとチケット買わないで入ってくけど?husは何故かノンアルコールビールを貰っている。誰も持ってないけど? 30分のりすコースと45分のうさぎコースがある。ここでうさぎコースにすべきところだけど、husが迷わずりすコースに進んでいく。まずは日本庭園あり。でも・・・10人くらいのおばさまたちが、酔っ払ってるの?ってくらいハイテンションで騒ぎまくっている。写真撮れず。庭園と言うよりはちっちゃい人工的な森みたいな感じの道をずんずん歩く。あっ、これなんか、凄くかっこいい!グレーポプラ! !幹も枝もグレーor銀色。桜もまだ咲いてない北海道では、庭園と言えどもまだ花はなし。カフェもある。あ　! りすだ　!わ～、耳もしっぽも竹ぼうきみたい。すっごく動きが早くてシャッターが間に合わない!枝から枝に飛ぶ時なんて手を広げてムササビみたいじゃないの～。フラッシュに怯えてどんどん上に上がってくりすをhusがやっと撮影成功。りすのお腹が真っ白なんて知らなかった。Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます

May 8, 2010

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十勝名物　豚丼に挑戦　!

「帯広行ったら、豚丼食べたい～!　」えっ・・北海道ホテルでランチを目論んでたのにぃ。「豚が食べたい。豚　! 豚　! 豚　!」静岡方面にイタリアンに向かない男あり、北にオサレなランチに向かない男あり。　帯広市内は車も少ないし、人も全然歩いてない。みんなどこ行ったの?まずはっと。ランキング1位の「とん田」さんへ。えええっ!?　4列でずらーっと行列。しかも1:30。昔から有名な、ぱんちょうも、えええっ。「はげ天」本店なら・・・元々天ぷら屋さんだから穴場じゃない?みんな豚丼やってるの知らなかったりしない?おお～、立派な店構えだ～。外じゃないけど、建物内の椅子に座ってちょっとだけ待った。ご飯を少なめにしてもらって出て来たのが、これ。じゃーん!えっとこれは一番小さい4枚。多分950円。6枚のもあった。(値段忘れちゃった)ぷーんと炭焼きの匂いがして～、ああ～、なんかすっごく美味しそう。網で焼いてるから、脂が落ちてるのも嬉しい。↑　だって太田胃散忘れた。お肉は柔らかくてお箸で切れるし～。たれが濃いけど、しょっぱくなくて、どこかマイルドでたれがついたご飯もすっごく美味しい。これ、肉食獣なあの方にお薦めしたいかも。(6枚いける?)気に入ったので、豚丼のたれを購入。自分でどこまでできるか・・・むむ。北広島のアウトレットにはげ天の豚丼専門店「ぶたはげ」あり。まだまだあそこでは食事できないと思うけど。【豚丼のぶたはげ】豚丼 2人前Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます

May 7, 2010

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札幌場外市場　北のグルメ

佐藤水産を後にして、北のグルメに移動。昔このお店の奥にある、「北のグルメ亭」でうに.いくら丼とハラスを食べたんだった。中央区、北区のホテルなら予約制で無料送迎もしてくれるし、美味しい。おお～っ、大きな蟹がいっぱい。悲しいかな、これは18000円。買えませんて。店内にも勿論、蟹、蟹、蟹～。こっちも17640円か。husが食べたいと言い出す前に何か買わなくては。あ～、わが家の予算にぴったりな物発見!4枚で1000円の活ほたて　!あとは「しまほっけ」やハラスを少々買いこんだ。JTB指定のお店なので、レジは結構混んでる。どうやら、中華系の方々もいっぱい。空港で発泡スチロール持ってるのはここで買ってるからなのか!私たちの前のおじさんが・・1袋1kgくらいの干しほたての貝柱を3袋も持ってる。hus: 「ほたての貝柱って、5つくらいで1000円とか平気でするのに、こんなのいくらすると思う?」怖くて想像したくないけど、中華料理ってあんなに貝柱使うんだろうか。今日うちは活ほたてのお刺身か～!帰宅して:husが台所から　「うっ、うを～! ! い、生きてる　!! き、気持悪い～、怖い～」食べる人でよかった。(おおっ、甘くて、全然臭くなくて美味しいね～　)「さっきまで怖かったんだけどー」Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます

May 6, 2010

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札幌場外市場　佐藤水産の手まり筋子おにぎり。

雨だから嫌だって言うのに、「どっか行きたい～!」と騒ぐ人1名。しぶしぶ札幌場外市場へ。寒いってば。よくわかんないので、とりあえず、佐藤水産に行ってみようか?巨大海老がお出迎え。(隣に巨大蟹も)佐藤水産は鮭で有名なお店。石狩や札幌駅前にもお店があって、食堂もあるみたい。ピンク色の鮭が欲しかったんだけど、紅鮭ばっかり・・あっ、手まり筋子おにぎりだ ! !駅前店では予約しないと買えない人気商品だって、聞いたことある!( こ、これ～! なかなか買えないの～! 私、筋子にする～! )「じゃ、なんにしようかな・・たらこもいいかな・・」一瞬husが悩んでる間に、「ちょっと宜しいですか?」って奥様が私たちの目の前で3個しかなかった手まり筋子おにぎりを全てお買い上げー!えええっ、嘘でしょ。私が手に持ってた「すじこ」と、まだ残ってた「たらこ」を1つずつ購入。*手まり筋子は380円すっごーく巨大なおにぎり　!普通のおにぎりの1.5倍以上ある。2倍近い??「筋子」と「たらこ」をはんぶんこにして、試食開始。ん・・・　海苔が・・惜しい。ん・・・・お米が・・・残念。筋子とたらこ自体は美味しい。これって、手まり筋子とたらこを買って、自分ちで好みのお米のおにぎり作った方がいいと思う。。。。。おにぎり、作れないくせになんだけど、husのおにぎりの方がよかった。Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます

May 5, 2010

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GW 三井アウトレットパーク北広島デビューは無謀だった。

朝から「三井アウトレットパーク行かない?」と囁く男が1人。あのー、4/22オープンだし、GWなんだからー。まあ、渋滞してたら帰ってくればいっか。10時半出発。通常車で30分の距離だと言うのに、羊が丘通りは大渋滞。美しが丘で完全に止まった。帰りたいと言うほどでもないし、予定もないし、まあ、行けるとこまで行く?万一を考えて持ってきた、これをポリポリと食べて、テレビを見ながら時間を潰す。札幌でこんな渋滞に合うなんて、恐るべしアウトレット。3時間でやっと、到着。登別だって、ニセコだってもっと早く着いたのに。トイレもフードコートも長蛇の列、人、人、人。一番の長い列はここでもやっぱりCold Stone.一番混んでるshopはここでもCoach.へなへなになったパパたち、お年寄、熱気で顔がてかっちゃってるママたち。地獄絵だ。「あ、北海道ロコだって」(那須ロコみたいだね)あれ?たまごロールが那須ロコと同じ　!プロデュースしてる人が一緒??野菜あり、海産物、乳製品、全国のドレッシングやたれのコーナーもあって面白い。あ、のぼりべつ酪農館のソーセージだ。でもエフエフはないのか。Hunting Worldで40サイズのTシャツを見てたら、「そちらは7号になります。42見てまいりますね」と言われた。そうか。。。もう40じゃないんだ。Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます

May 4, 2010

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パティシエ.ラボ　しこつ湖鶴雅リゾートスパ水の謌

北海道の憧れのリゾート.スパの1つ、鶴雅リゾート。あかん遊久の里鶴雅はあまりに有名。しこつ湖鶴雅リゾートスパ水の謌その鶴雅リゾートのしこつ湖バージョンが水の謌。人気レストラン、ヘルシービュッフェアマムもある。大丸に1週間だけパティシエラボが来てたので、有名な樽前シューを購入。*樽前は支笏湖から見える樽前山*あらら、大きさが違う　!皮がパリパリそうに見えるけど、意外とふんにゃりなのが・・・むむ。カスタードは濃いし、バニラの粒粒も見えてるから合格。好みの問題だけど、この皮は私的には惜しい。新商品の支笏湖。実演コーナーでパティシエがバーナーでぼーっと焼いてくれてる。なんだろうな～と見ていると、あのいきなり団子の時の店員さんが、「こちら、午前の分は完売致しまして、今、午後の分が出来上がったところです～」あの人は迷ってる私の背中を押してくれる「大丸のあくま」だ。上部はキャラメルがパリパリに焼きあがってて、とってもいい感じに。中を割るとカスタードの粒粒が顔をだして、もうちょっと下にはナシがサイコロ状で入ってる。むふふ、これは好み～。半分から上の皮はパリパリしてて美味しいんだけど、下半分がイマイチふにゃんとしてるのはちょっと惜しい。でもこのレベルでヘルシービュッフェに登場して来られたら、有機野菜が自慢のレストランなのに、スイーツばっかり持ってきちゃいそう。神戸の二の舞・・・・Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます

May 3, 2010

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もりもと王様のチョコクラウン

多分千歳のお店がチェーン展開してると思われる、morimoto.　大丸で王様のチョコクラウンなる物を発見。なになに? 王様の約束カード?上の金色のを10個集めてお店に持ってくと1個くれるんだ!王様、凄いじゃないの～!500円だったような気がするけど・・後に見えてるのはジム.トンプソンの小さい象。結構大きくてずっしり。切るとこんな感じに。デニッシュに思いっきりビターなチョコがびっしり。いやいや、チョコの量、こんなもんじゃなかった～! それもビタータイプ・・・くるみも入ってるし、デニッシュなのに・・・ハイカカオ好きな　あの方　とあの方なら、okだと思うけど、私はちょっと・・このびっしりのビターチョコ入りを10個食べる自分が想像できない。【菓子司新谷】ふらの雪どけチーズケーキ（カットタイプ）morimotoがふらのの老舗の暖簾をひきついだ「菓子司新谷」の雪どけチーズケーキ。きたキッチンでいつも見るけど、じーっと見てるだけ。ああ～、体重さえ、元に戻ったら～。それ、いつ?Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます

May 2, 2010

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サントノーレの説明書きとLes Richesses たち。

せっかく平岡まで連れてってもらったのに、大丸で見つけちゃったレ.リシェスたち。サントノーレがない・・・この前説明読んで食べてみたかったのに。サントノーレって、紀元前660年にミサでお菓子を賜った聖人、聖オノーレのことだって。19世紀にサントノーレ通りにあるシブーストのお店で生まれたんだ!何も考えないで、食べちゃったな～、正気を失いそうなアテスウェイのサントノーレ。こうやって、説明が書いてあると、ほんとに印象に残るし、お菓子の歴史の深さも知れるし、すっごくいいです、遠藤シェフ～。　★　モンブラン　378yen ★なんか、モンブラン購入が多いような気が・・・割と甘め、色の割には栗、栗感はそんなにないかな。あるのかもしれないけど、モンブランを食べすぎで麻痺してる?　名前わからず・・・多分378yenクリームもそこそこ、下のリンゴ?も甘さ控えめでおいしい。タルト部分もバターが強過ぎず、でもチープ感なしで無難な仕上がり。更に名前わからず・・・ロールケーキを買った時にそんなに感動しなかったのを忘れてた・・クイニーアマンにすればよかったな～。モンブランもタルトも「茶色」系だったから、色物、色物と思っちゃったのがダメだった。　ここ2年、あくまたちの囁かれ続け、ちょっとやそっとじゃ、感動しなくなってる自分が怖い。*本日は美人の湯に泊ります。コメントのおかえしは明日以降になっちゃいます。 Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます

May 1, 2010

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