博多駅で東築軒のかしわめし
博多駅には東京駅の「祭」みたいな駅弁が揃うお店がある。husが誰かから聞いて食べたがった北九州・折尾駅の東築軒のかしわめし。大正10年から販売されてる歴史あるお弁当。なんでも国鉄門司駅事務所長だった本庄さんがおにぎりばかりだった当時の駅弁を憂いて郷土の物を売りたいと思ったのがきっかけなんだそう。福岡は元々鶏を好んで食べる土地柄、鶏のスープで炊き込んだご飯がすごく美味しい♪上も3色になってるから飽きが来なくて良い感じ。九州だから味付けが甘いかな?と思ったけどそんなことなくてバランスが良かった。上の方にあるのはお豆腐でつくったかまぼこと玉子が入ったかまぼこ。包みにも「門司鉄道局」の文字が。100年続く味、さすがに美味しかった。