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カテゴリ:料理
和歌山県からありすの両親が、妹のお宅に2泊3日で来ています。今日は妹宅から、 自転車で我が家まで2人で遊びに来ました。10時半頃到着し、お茶をして休憩したら、 近くのドーナツショップに2人でお出掛け。その間の30分に、お昼ご飯を作ったありす。 退院してお料理まで出来るようになっているありすを見て、2人とも 安心した様子。父親は脳神経外科に入院している、車椅子姿の ありすでイメージが止まっていたので、相当心配していたみたい。 母親は、闘病生活を誰よりも知っている分、今でも心配の様子で、口を開けば( ̄ー ̄; 『横になりなさいよ。疲れてないの?』と、心配していました。申し訳ないですね・・・。 この年齢になって、親子で3人で居ても会話に困るんじゃないかな?と思いきや、意外に 話す事ってあるものですね(≧m≦)ぷっ。さすが、親子であります。病気になるまでは 西宮に来ても我が家に遊びに来る事もなく、ちょっぴり寂しい気持ちになっていたので、 嬉しかったりもしました。食後は、父親に新しく購入したPCの説明をしたり、小さい頃の 娘達の話で盛り上がったり、楽しかったです。病気になる前より、親子関係が間違いなく いい様子ですね(≧m≦)ぷっ。全て、今回の事があったからと、思える一日になりました。
野菜好きの父なので、出来るだけ野菜と使って作ってみました。友人が水ナスを持って きてくれたので、1品に使って、島唐辛子と、帆立貝のソテー、大根のまびき菜のサラダ、 大根とおくらのサラダ、昨日作ったチキンのトマトソース煮込みです。 少しずつ、色んなものを食べられるように作ったので、楽しみながら 食べてくれていました。その後は、きのこ類をたっぷり入れて、 柚子こしょうのオイルパスタを作りました。もちろん、かぼすもたっぷ り絞ってね・・・。初に食べる、かぼすパスタにも好印象だった様子で よかった。両親は、味よりありすが料理を作れている事に、何より大満足でした。
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最終更新日
2011.10.13 18:29:36
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