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カテゴリ:【POP!】スタッフ日記
こんばんは、はんぺんです。
日中はけっこう暑かったですね。吹く風に夏の匂いを感じました。 今日は私が最近ハマっている、これからの季節にオススメの簡単レシピをご紹介です~。 【用意するもの】 ・メカブ(モズクでも可)…1パック ・納豆…1パック ・トマト…1個 ・白ごま…適量 【作り方】 1 トマトをざく切りにします。 2 ボールに1とメカブ、納豆を入れて、かきまぜます。 3 2に白ごまを振りかけて、出来上がり! メカブと納豆のネバネバにトマトの風味が加わって、ビックリするくらい後味さわやかで美味しいです。私はあまり納豆が得意ではないのだけど(納豆をごはんにかける食べ方が苦手)、これはチュルチュルッと食べられます。 気になる効果はというと、ワカメ、メカブ、昆布、モズクなどの海草類に含まれているフコダインがコレステロールや中性脂肪を排出して血液をサラサラにするそうです。これに、納豆の血液サラサラ効果が加わって効き目もアップ。また、海草類はローカロリーな上に、水溶性植物繊維が豊富で便秘解消にもなるため、ダイエットメニューにも適しているそうです。 まぁ、こういうみのもんた的ウンチクは置いておいても、食べてみると体が喜んでいる感じがわかります。材料さえ買い置きしとけば(納豆は冷凍庫保存しておけば長持ちします)、3分で作れるのも魅力的。夏にオススメです! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2006年05月20日 22時35分27秒
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