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2016.09.27
カテゴリ：雑談
シルビアの思いの中に、これは体重増につながるものとして「カレーライス」が存在します。
最近体重の減量が思うに任せず、余計に意識してしまっています。 シルビアの母の介護支援のころは、実によく動き、座っている時間があまりないほどの毎日を過ごしていて、あの時は体重ばみるみる間に下がったものです。 温泉へ日帰りしたときに、鏡に映る姿に細くなりすぎた自分にがくぜんとしたというシルビアでした。 私も本当に細身になっていました。あの時から、７キロも増量している今の自分でもあります。 それでも、主治医殿に言わしめれば、「今ちょうどよい体重なので、現在の女王隊を維持しましょう！」なんですが、調子が良かったあの頃が忘れられないので、もう少し減らしたいのです。 でも、たまにはセリアンヌも食べたかろうと、夜はカレーと決めてお昼過ぎに早々に準備に入りました。 多忙の様子だったセリアンヌは、「その後仕事の目途が立ったので、ジムへ行く！」と言い始めました。 カレーの準備をしているのを知って、食べたいなあ！と言いましたが、すでにニンニクを投入済みとて、遠慮したようです。 じっくり煮込んで、今回はシンプル版で、玉ねぎ・豚肉・ニンンクだけですが、うまみの引き出しに頑張りました。ルーは市販の「S&Bバリカラゴールデンカレー」です。 ローレルはシルビアの実家で育った樹木からい採ったもので、その後家の建て替えをしていて、この母木は既に存在していません。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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