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まぐろどんぶり

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ぱたぱた0053

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ららはは@ Re:1ドル80円でお願いします。(09/25) こんにちは。 日に日にWDWへの出発が近…
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2012年07月03日
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今年も梅を漬けました。

毎年、小梅を漬けるんだけど、
今年は供給が少なかったのと、
ちょうど出回っている頃に活動的でなかったようで、
結局、小梅を手に入れることは出来なかった。

仕方がないので、
南高梅の熟れているのを半額で手に入れ、
すぐに漬け込んだ。

ベランダに植えた赤紫蘇を、
梅酢が上がってきたころあいを見て、加えようと思っていた矢先、
赤紫蘇の葉っぱが一日でさっぱりと落ちてしまった。

なぜ?

赤紫蘇だけが、落ちるのだ?

あんまり元気はなかった赤紫蘇だったけど、
あてにしていたのでがっかりだった。

仕方がないので、
次なる失敗をしないよう、
さっさと赤紫蘇を買ってきて、梅漬けの瓶に加えておいた。

小梅のような、食べやすさはないけれど、
大きい梅も、見ていると美味しそうだ。
(まだ、できてはいないが・・・)

最近、何かと元気がでないのだが、
こうして、毎年やることが出来ているだけで、
よし!ということにしようっと。

干すのは梅雨明けになるかもな~。





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Last updated  2012年07月03日 16時35分28秒
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