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パルシステムのある生活♪

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2008.05.25
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水菜

タイトルとは何の関係もありません(笑)
これは、ダンナが大事に育てている水菜(の水耕栽培)。奥はバジル。
ある程度育ったら、そのまま土に植えると下のふわふわしたの(ロックウール?)は土に還るらしい。

このほか、ダンナはコリアンダーも育て始めました。
うまく育ったら、おうちでタイ料理だね♪


さて。

今日もダンナは午前中仕事へ。午後からは、久しぶりに一緒に買い出しに行きました。

目的は、めんつゆを買うこと(^^;)
最近、ダンナは毎晩のようにそばやそうめん、うどんをゆでて食べるので、長ねぎとめんつゆの減りが早いの・・・麺食いだからね・・・

今ってイカが結構安くて美味しそうなものがあるんですよね。
って、今日は買わなかったけど、レシピのチラシだけもらってきたら、こんなことが書いてありました。

「この時期に獲れるするめいかは、麦が実るころに獲れることから『麦いか』と呼ばれます。するめいかの若い状態で、ひと回り小さく、身が柔らかいのが特徴です」

・・・なるほど。旬なのね、今度買いましょ。いかわた煮、大好き♪日本酒に合うのよね。


今日はかつおの刺身とタラコ(明日のダンナのランチおにぎり用)を購入。

後は、義妹にプレゼントする、小さな花束を買って。数日前、信号待ちでおかまほられてしまったんだって。車はかなりダメージを受けたけど、体は今のところ大丈夫らしい。でも後からむちうちって出るのよね・・・大事に至りませんように・・・

お昼を食べすぎたせいか、どうも調子が出ないので、今夜食べるはずだったかつおの刺身はヅケにして明日の朝ソテーすることにしました。(ちなみにお昼はとんかつ^^;あの店のカツ丼は甘すぎなくて美味しい!!)

ダンナが作った塩ラーメンの具のもやしと新たまねぎを少しもらって、ビール飲んで今夜はおしまい。こう書くと少食のようですが、ビールは1リットル以上飲んでますからね^^


そういえば、こないだパルシステムで買った胚芽米を最近は食べているのですが、心配したほどぼそぼそするわけでもなく、美味しく食べています。ダンナも「問題ない」って♪ただ、これに雑穀を混ぜると、やりすぎかも?と思うので、うちにある雑穀たちは混ぜずに胚芽米100%で炊いてます。雑穀の在庫があるので、次は普通の精米を買うつもり。

最近、時々ダンナはお昼におにぎりを持って行ってくれるので、胚芽米のおにぎりを持たせています。具はいろいろ。焼き鮭やタラコ入りはごちそう(笑)ツナマヨも好きみたい。梅干しオンリーのおにぎりだけはやめてくれと言われています・・・もう少し、おにぎりのバリエーションも増やしたいです。先日豚の生姜焼きを入れた時はビミョウだったらしい^^;


明日から仕事だ。頑張らなくっちゃね。





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最終更新日  2008.05.25 22:52:59
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