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カテゴリ:ごはん
今日はちょうどタイミングよく職場を出ることができ、早く帰ってこれた♪
ダンナのお土産は、 たこはっちゃん(笑) 小さいタコの酢漬け。「これ、後ひくよ。おいしいよ!」と言われ、いただいたそうな。 その量、約2キロ。2人暮らしじゃとても食べ切れないので、誰かにあげようっと。 でも、職場のお茶菓子にはならないしなあ・・・^^; それと、 海藻だと思うんだけど、ひじきじゃないしわかめでもない。何だろう?これ。 煮て食べればいいんだろうか?ダンナさん、もらうときにせめて名前と調理法を聞いてきてほしい・・・ 今夜のごはんは、肉じゃが(小林カツ代先生のレシピを勝手にアレンジして。笑) 昨日ダンナが「チャレンジだ」と言って買ってきた、生もろさめ。これを、ネットでレシピ検索の末、から揚げ風に。やわらかいお肉みたいで、美味しいです♪なんたって、2切れで153円と、安いし♪ ダンナのチャルメラ。ネギ刻んでしめじ入れて、卵を落として食べてました。 写真は撮らなかったけど、大根とにんじんの漬物も作りました。今はなき、大好きな水戸の居酒屋のレシピで^^ 大将と奥さん、元気かなあ・・・? 明日はやっと金曜日。 この1週間、やっと終わるのね。長かった・・・ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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