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2005年12月09日
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テーマ:簡単レシピ(3383)
カテゴリ:料理
ネット友達のよっしーのレシピ、味噌おでんがとてーも好評だったので
我が家でも作ってみました♪

具は我が家好みなモノにしたんだけど、レシピに意外なものが入ってたので
それも入れてみました。

それは、人参!
それから我が家はいつもメークインを入れるのですが、男爵芋と書いてあったので今回はそちらを使用。

あと、バターをつけて食べるとの事だったので、はんぺんを迷わず購入。
はんぺんってチーズ類と合うのでバターとも相性いいかな?と思って。


まずは出汁を作成♪
味噌が適宜と書いてあったので、それ以外の材料を投入して味を見る。

「!」

困ったこと発生。

なんと、この時点でウマイんです。Σ(T□T)

味噌を入れるべきか入れざるべきか。
しばし悩むが、入れなかったら「味噌おでん」ぢゃなくなるので入れてみよう。

すると、これまたウマイ♪

odenこれから煮込みまーす♪


んで、仕上がりは・・こりゃウマイ♪
予想通りはんぺんサイコー♪
男爵芋も意外にも煮崩れず、バターに合うし美味しいじょ。

そんでもって、人参は茶色っぽいおでんに彩りを添えてくれて、しかも美味しかったです。

またコソーリ、レシピもらいにいくぜー、よっしー♪





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最終更新日  2005年12月12日 11時30分47秒
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