シンプルライフにひと工夫

友達に教えてもらったレシピでロールケーキを作ってみました。
20分で簡単にできると聞いて作ったのですが
2回練習して、これが3回目です。


（自信がないので、今日は写真が小さめです）

その友達もいっていたけれど、何度やっても伊達巻き風。

↑↑↑こいういうふうにきれいに巻くのコツってあるのかな？
もうちょっと修行が必要みたいです。

貝印のお店。 調理器具に合わせたレシピが載っています。 こっちのレシピの方がうまくできるかも。 ロールケーキ型/ ハーフサイズ

今日のお茶は、近所の友達にもらったフレーバーティー。
みなさんご期待の「完熟マンゴー烏龍茶」。



台湾烏龍茶にマンゴーの甘い香りがついていました。
味は甘くなく、草原のようなさわやかな香り
烏龍茶といっても茶色っぽいものではなく
緑色をしていて、たぶん「青茶」といわれるものだと思います。




実は、中国茶が大好きです。
こんな本を読んだりしています。