シンプルライフにひと工夫

ホームベーカリーをもっと楽しもうと 説明書＆レシピ集を熟読 バターケーキが載っていたので作ってみました。 ←我が家と同じナショナル自動ホームベーカリー1斤タイプです。

材料は、と・・・。

あ、無塩バターが足りないや
（最近のバター不足、早く解消してほしいですね。）

というわけで、無塩じゃないバターを半分混ぜて作ってみよう


お気に入りのよつ葉バターは、いつもパルシステムで購入。
たまに4個セットで売られているので、まとめ買いしています。


ホームベーカリーのうれしいところは
材料を混ぜるときに手がべたべたにならないこと。
こんなにバターをたくさん入れたら（110g）、手を洗うのが大変～。
・・・なんてよけいな心配をしなくてすむ。

途中で一回あけて（タイマーで知らせてくれます）
焼き型の周りについた生地をへらで落とす。
これがきれいに焼けるポイントだそうです。


途中であけてのぞきたがる長男をなだめながら、1時間半。
できたぞ～



今日は紅茶入りにしてみました。
量るのが面倒なので、アールグレーのティーバッグを
1個分ばさっと入れちゃった

写真を見るとわかるけど、ケーキには大きな気泡が入っていました。
自分で食べるので、あんまり気にならないですけどね。

材料を入れるだけで、あとは全部おまかせなので簡単。
次はどんな味のバターケーキにしようかな～