シンプルライフにひと工夫

最近、エンゲル係数が高すぎるので
ちょっと節約しようかな～、なんて思っていたら
生協の配達の前日、月曜日には冷蔵庫がすっからかん・・・
ってことがしばしばで。


今日も食材がほとんどなくて
冷凍庫にかろうじて残っていたナゲットで何か作ろうと思った。

チキンナゲット丼。


パルシステムで購入したまでっこ鶏チキンナゲットを使っています。

作り方がよくわからなくて
親子丼の味付けを参考に作ったんだけど
かなりいまいちな味
仕方ないので、めんつゆをかけてみたらまあまあおいしかった。

こんなジャンキーなものを1歳の子に食べさせる私もどうかと思うが
（もちろん味付けはうすくしたけどね）
次男はよろこんで食べていました。肉がうまいからか！？


いずれにしろ、けちけちするとさびしい食卓になってしまうので
食費だけは削りたくないなと思いました。


じゃあ、どこで節約しようか・・・