シンプルライフにひと工夫

パルシステムで手作り豆腐セット（にがり付）を買ったよ。
長男と一緒に作りました。


豆乳とにがりのセットです。



いつもヨーグルトを作っているガラス容器がちょうどよかった。
そこに投入とにがりを入れて20回ぐらいかき混ぜる。



電子レンジで加熱したあと、5分間そのまま置くとかたまります。



簡単にできちゃった。
お味はもちろん
とろり～んとしてておいしかったよ。



キッチンの隅で容器に残った豆腐をかきとって食べている長男。
手作りは楽しいね。


いろんなキットが売ってるよ。