シンプルライフにひと工夫

今年もあんずが手に入りましたよ。（バルシステムより）

学生の頃（大学の時ね）は、校庭にあんずの木があって
よくのぼって取ったものだけれど
家の近所にないしなぁ。
（大人になってもよそのうちの木にのぼって取る気ですか？私。）

そうそう、子どもの通う保育園にありました。
たしか、そのあんずを使ったあんずパイが出たんだっけ。
いい保育園だなぁ。

私はあまり手持ちのレシピが無いので
今年もコンポートにしました。
いっぱいシロップが出るのでこれがいちばん好き。



砂糖漬けにして、シロップが出たらひと煮立ちさせるだけ。
これをヨーグルトにかけるのがたまらんのですよ。

初夏はいろいろ手作りするものがあって楽しいです。


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多忙につき、コメントのお返事ができずにすみません。