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2008.09.17
テーマ：暮らしを楽しむ(388333)
カテゴリ：家族の景色
先週、かねてから購入に 二の足どころか二の腕まで踏み鳴らしていた炭酸水ですが、 とうとう購入。 購入の理由は、調理の時間を短縮し 自分の趣味の時間を増やす為！ 自分勝手な理由にも聞こえるが、なになに、美味い料理を作るなら いいではないか♪ 購入したのは、近所のホーマック。 ５．５リットルサイズでステンレス製、予算の半分４９８０円のもの。 松居圧力鍋にしろと、外野のパパゴンがやかましかったが えぇ～いい、おだまり！ （残りの５０２０円は、キモノ貯金へ直行だから♪）←心の声  いや～、使ってみると これはスゴイ！！ 「結婚して１１年目になるけれど、 こんなに美味しい料理が作れるなんて知らなかった～！！！」 ・・・・・と、初めての圧力鍋でのメニュー、 スペアリブの煮込みに興奮しまくりのパパゴン。 もちろん長男くんも、おかわりしてくれたし♪ 昨日は、茄子をゆでて青じそドレッシングをかけた おひたしを。 これまた、美味で！！ 焼き茄子のえぐみが気になる私も、このゆで茄子ならイケル。 加圧なべに水を入れ、へたのついたままの茄子をまるごと入れる。 しっかり蓋をして、強火でゆでる。 沸騰し、圧力がかかったら 火を消す。 そのまま放置１０分で、出来上がり～ぃ♪ 毎日使って、どれくらいガス料金が節約なるか今から楽しみ♪ もちろん、浮いたお金は キモノ貯金へ直行だわよん！ しかし、貯金の前に レシピ本は一冊くらい必要かな。 ●タイトルに惹かれる♪ 一気に３品作って、さらに時間短縮？！  一気に3品！圧力鍋おかず ●一番人気の本は、これなんだね～。  おいしい！はやい！圧力鍋おかず さて、今日は何作ろうかな♪ さっさと作って、機織りしなきゃなんだわ♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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