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2012.01.20
カテゴリ：男の料理
これ！聖護院大根の煮物ですぅ^^
大根の皮をむき無造作に角切りカットをし
・白だし ・お酒少々 ・薄口醤油 ・お塩少々 ・バラ豚肉 でお鍋でぐずぐずと煮込むこと20分余り。。。竹串を刺して見て柔らかさを確認！ 聖護院大根は普通の大根と違って柔らかく甘みもあり美味しそう もう少し煮込むとトロトロになるかも^^
昨日の朝 胸に違和感・・・さほど気にならなかったけれど 午後からは胸に痛みが^^+胸の真ん中が！？ 夕方になり痛みが強くなり ５時半んで早退し帰宅しそのまま寝る！！ 目覚めたのは深夜の２時すぎ～そのまままた寝る 今朝は１０時まで寝る 朝 起きてみると痛みは少しだけあるものの昨日みたいな痛みは無い 風邪気味の咳がちょっと出始め風邪薬を飲み 公休の今日は雪が降る寒い＞＜家で温かくしてのんびりしてます^^;)) 昨日の胸の痛みは風邪の予兆だったのか？？
職場は夏は冷房無し！冬は暖房を入れてくれない！！おぉぉ・・・身体が冷えるぅ～  にほんブログ村 ｻﾗﾘｰﾏﾝの作った野菜たちに応援を^^ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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今日は大きな聖護院大根の煮つけを
