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お気楽ぷりんの甘すぎる生活

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2008.09.18
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カテゴリ:Food
北海道物産展シリーズ第二弾!?

ルタオドゥーブルフロマージュ
ルタオ1

画面ではわかり難いが、2層に分かれていて、異なった風味のチーズが味わえる
それぞれ濃厚な味のチーズケーキだが、特に上段のマスカルポーネが絶妙目がハート

表面はそぼろ状で、これがまたおいしさの秘密♪…と勝手に思うぷりんである

特筆すべきはケース!

桶?のような作りの丸いケースに、特殊な紙に包まれて格納され、
ケースより一回り内径の大きな蓋をされ厳重に(?)テープで封をされている

ルタオ丸 ryタオ箱

解凍ギリギリで、ひんやりさっぱりシャリッと頂くのもよいが、
しっかり解凍すると、チーズの味がより良く感じられ、チーズ好きにはたまりませ~ん手書きハート


北海道物産展、またどっかでやらないかな~

すっかりチーズケーキづいた、ぷりんであった



【オマケ】
楽天では、菓子工房 フラノデリスも出している
そのお店によると、ルタオに技術指導をしたそうだ…

コチラも是非一度食べてみたい…

ドゥーブルフロマージュ 





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最終更新日  2008.09.21 00:34:24
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