子ザル飼育日記

本日二度目の更新です。
下の日記も読んでもらえると嬉しいです。

先日冷凍食品を作ろうという日記を書いたわけですが
これに、新しい仲間を加えました。

　

にら　韮　ニラ　でございます。
韮ってニオイが強くて使い道が結構限定されません？
それなのに、お値段手ごろでお求めやすくって
それなのに意外と足が速くって
もやしと並んで「そうなったとき」に
冷蔵庫野菜室の中でものっすごい自己主張しません？

「俺は韮だぁ～！！とろけてきたぞぉ～～！！」って。

そんなことない？そうですか、ないですか。
飼育係はあるんです。ごめんなさい。

先日買い物に行きましたら
飼育係お得意の　「見切り品コーナー」に
可愛い憎いあん畜生がいたんです。大群で。
１０把１００円で。あら、素敵。
ついでに三つ葉さんもいました。
同じく１０把１００円。

で、実験かたがた購入しまして。

まず束を全て取っ払って
水よく洗いまして
程よくとろけている部分を取り除いて
ざくざく切って
冷凍・・・・できたー!!!!!━━━━(ﾟ∇ﾟ)━━━━ !!!!!

　二度載せました。ｽｲﾏｾﾝ。

一番心配だった臭いもジプロックならもれません。
試しにお味噌汁にパラパラ入れましたけど
おいしくいただけましたわ♪

ただね、三つ葉さん。
三つ葉さんも冷凍できました。出来ましたが・・・

使用時に粉々。粉砕。ダメダメ。
食べてみると、その食感なんかは
生の状態とまったく遜色ないんですけどね。
まだまだ改良の余地、ありです。
なので、これは宿題です。


↓肉も野菜も女も腐りかけが美味いのだ!!たぶん。
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