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February 5, 2010
カテゴリ：家事のこと
立春を過ぎたというのにまだまだ寒いですね・・
 pure家では近所の居酒屋さんに行くのも 寒くて億劫とのことで  おうちご飯が続いてます 最近は活力なべという強い見方がいるので 煮物だってあっという間にできちゃいます  pure家の旦那様は同じものが2日続くと すんごくいやな顔をするので 煮物も少量しか作らないようにしました。 2.8Lの活力なべならお手軽に 少量の煮物が作れるからありがたいです  ここのところ寒いし、 煮汁も一緒に美味しくいただきたくて 片栗粉で煮汁にとろみをつけるなんて技も 使ってみたりしてます  でもね・・・ まだご飯はリベンジできてません  自信なくてね・・・  そんな中、実家から乾燥黒豆をいただきまして どうするかなぁ  なんて思ってたらご飯に炊き込んでもいいとのこと  でもでも・・活力なべは怖い・・・ やっぱり炊飯器にお願いっ  黒豆を洗ってレンジに2分ほどかけたものを お米とお水、梅干をちぎり入れた釜の中に そのまま入れてスイッチを押すだけ  炊き上がったばかりのときは ちょっと豆が主張しすぎてたけど すこし時間が経ったらいい感じになりました   ご飯がなかなかいい色に染まります 旦那には味が薄かったみたいなので ごま塩をかけて食べていただきました。 黒豆はアントシアニンや、イソフラボンなど 身体にいいものが入ってるし、 なんたって、ご飯を噛む回数が極端に増えます  豆を炒って炊き込むレシピもあるので 今度はそれでやってみたいかも。 香ばしくて美味しそうでしょ  さてさて、 pureは明日から1泊2日でTOKYOに行ってきます  毎年、恒例になりつつあります ママとのオペラ鑑賞旅行です いつもの友人も出演するので楽しみっ  pureがオペラでご一緒したことがある AIちゃんがTOKYOで結婚したっていうので ちょっと会ってこようとも思ってます  実は彼女はママの教え子でもあるので 3人で楽しくお話できたらいいな  えっと・・・ あんまりにも皆様の怖いもの見たさの ご要望が強く感じまして。。。 最後に、pureの勇姿をちらっ 
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