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2007/04/02

さっぱりと、甘い春の香り。さらり・いちごティー♪

テーマ：Lovely　紅茶(1176)

カテゴリ：紅茶

シルバーポットさんのさらり・いちごティーをご紹介♪

small-さらり・いちごティー.jpg

さらり・いちごティー

暖かくなりかけの季節、
さらりと甘い香りのお茶、いかが♪

恒例ニルギリ紅茶ベース「ストロベリーティー」より一足先に
グリーンな水色の「さらり、いちご」新登場！

ダージリン緑茶に紅茶を合わせたさわやかブレンドに、
甘い苺の香りを、ふわっ。と添えて。

苺に見立てて
ビタミンＣたっぷりのローズヒップも、ころころと♪

small-茶葉.jpg

最近は大きくて真っ赤な苺が流行のようですが
もうちょっと小さくて、
まだヘタのあたりが緑がかったような
可愛らしい苺のイメージです♪

「す～っ」っと透明な飲み心地は、
日本の緑茶より、きりり、っとシャープな雰囲気の
ダージリン緑茶中心のブレンドならでは。

柔らかく澄んだ美味しさをお楽しみいただくために、
蒸らし時間は2～2.5分ほどがおススメです♪

お天気の良い日は、アイスティーでもどうぞ！！

【淹れかたの目安】

ＨＯＴ：
茶葉3gに対して熱湯200cc、蒸らし時間2～2.5分。
蒸らし時間3分を超えると渋みが
目立つ場合がありますので超えないくらいで★
ストレートティーで、ぜひ。

アイスティー(薄め)：
茶葉3に対して熱湯200cc、蒸らし時間2～2.5分。
グラスに７～8分目まで氷を入れて、
その上から勢いよく紅茶を注ぐ。

アイスティー(濃いめ)：
茶葉6に対して熱湯200cc、蒸らし時間2～2.5分。
あとは上と同じ。