プリフラ日和

・・・をするのをすっかり忘れていました

先日、お誕生日祝いに行ったお店です。「今半」にて

まずは前菜。



サザエと水菜のわさび和え、牛肉の煮付け（みたいなもの）など４品が
華やかな装いで出てきました。



こちらは牛肉のにぎり。
とにかくお肉がやわらかくってオイシーーーー
わさびではなく、からしで。それがとっても良かった

どんどん出てきます。
ハモの茶碗蒸し（？）
上にぽつんとのっているのは梅肉。
トロッとしたあんかけもグー



そしてメインのすき焼き。
なんか、食べている途中だったのでイマイチ見栄え悪すぎ・・・。
京都から取り寄せているお麩はじっくり煮込んで。
はんぺんみたいな食感でした。



モチロン味はサイコー
お漬物までもがおいしく、完食。

その後、デザートもついててしっかり食べたと言うのに、
帰宅後、またデザート。



大好きな「ピエールエルメ」
左のエモーション　モザイクは毎年？この時期にお目見え。
昨年もブログ、載っけてました→去年の写真
ピスタチオとグリオットチェリーが絶品です。
右側のケーキも黄色と紫色の食べられる花＜エディブルフラワー＞で
色鮮やかにキュート
ちょっと大きめだったんだけど、問題なく、いただきました
食べたーー