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カテゴリ:今日のお弁当
朝からどんより寒い・・・・ 寒いだけでテンションが下がる私・・・ しかし、今日は娘のお弁当を作らなくては・・ 何だか朝3時にトイレで目覚めて、眠れなくなりました・・ そんなこと珍しいです しかし、部活にお弁当と言われていましたので寒いけど起きました 今日はブログのお友達HIROKOはんさん が以前お兄ちゃんのリクエストで 作っていた「なんちゃってステーキ」を入れてみようと思いました 牛肉に水で戻してよく、水気を切った高野豆腐を挟みます。
それに塩コショウしてクルクル巻き焼きました。 焼肉のタレをかけて出来上がり わ~豪華 日曜日のお弁当完成です
なんちゃってステーキ・春巻き・卵とほうれん草を油揚げに入れ煮たもの ご飯に鶏そぼろダブルです 今日は試合ではなく練習ですので、こんなものかな?? ゼリーは必ず2個ないと機嫌が悪くなります しかし、ウイダーってご飯食べる余裕無いときの栄養補助では?? と思って、低カロリーを購入しました これ以上カロリーいるの? 娘は帰ってきて「足りた」 と満足げでした。ホッよかった 「ステーキ美味しかった~~」と喜んでくれました。 朝から頑張ってクルクルしてよかった さて さ~私はこれから解禁のあれを夫が楽天で買ってくれましたので 乾杯しますね
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