ぷりこの部屋

ちまたでは草食男子・ホルモンヌなる言葉が流行っていましたね

きっと女の子が強くなって来たのでしょうね。

我が家も肉食な娘ですし・・・

今年のクリスマスは肉で埋め尽くされました

仕事の帰りにお肉屋さんにいき、鶏肉を買おうと思いました

しかし、そこに和牛の良いお肉が

「今年の私は圧力鍋という強い味方がついているから、きっと成功する」

と信じて、ビーフシチューに挑戦です

以前作って誰も食べてくれなかった記憶・・・

しかしこのきれいなお肉

霜降り有り、柔らかそう～～しばらく室温におきます

もう一つの鶏肉の血を抜きながらキッチンペーパーにのせて、これもしばらく室温に

ビーフシチューの野菜を切ります

ペコロスをわざわざ買ってきて、水入れる前です

ルーはこちらです

の通りに分量を量って、しっかり作ります

シュンシュン言ってきてゼロ分で

早！！

鶏肉はヘルシオで焼きました

完成です～～

　　　　　エリーゼ家のクリスマス

お肉やさんでローストビーフも買ってしまっています

本当にビーフシチューは出来ているのかしら・・・と恐る恐るでしたが

子供達「美味しい～～」と喜んでくれました。

タマネギがとろけるよ～と嬉しい感想です

鶏肉もヘルシオで焼いたおかげか、パリッとして一人一本食べました

ケーキの写真うっかり撮り忘れてしまいました

今年は丸いのを買わなくて、カットケーキにしました

こんなに肉食べて大丈夫かしら。。。

明日からは粗食です

それから、出張から帰宅した夫が、クリスマスプレゼントを買ってきてくれました

　　　　　　　ブルガリのパフューム

「石けんかと思った～」と私にくれました。

子供には娘にモコモコルームウエア、お兄ちゃんにボールペン

と飛行機の機内販売で買ってきたらしい

枕元に置き、嬉しそうな夫に、クリスマスは子供も嬉しいけど大人も嬉しいんだな～

と思いました。

忙しい中、プレゼントありがとう