ぷりこの部屋

今朝は起きると、うっすらと雪が積もっていました

寒い朝になりましたが、朝の間に雪は溶けてしまっていました

寒いけども、どんなに寒くてもだいたいマイナス1℃くらいです

北国の皆様、本当に毎日大変ですね。

そんな最近の夕飯です

　　　　　ドリア・クリームシチュー・たらのソテー

　　　　　ポークソテー・トマト・ネギとエリンギの焼き焼き

　　　　　ちくわの天ぷら・菜の花こんにゃく・アサリバター・モヤシナムル

娘と私の大好物なんですでも全く痩せません

　　　　　黄木イタリアンハンバーグ・納豆オムレツ・きんぴらゴボウ・ 豆腐のみそ汁

このハンバーグ、米沢牛が入っていて豪華なんです

それから最近雑穀米をはじめました

　　　　　白米２．５合に雑穀米一袋・発芽玄米０．５合です

さて、昨日は節分

家族のために、誰も参加してくれませんでしたが、夜に一人でマメを巻きました

お兄ちゃんなんか「いきなり何はじめるんだ」って驚くし・・・ハア～

そんなイマイチ盛り上がらなかった節分でしたが、恵方巻きなるものは作ってみました。

　　　　　食べ盛り向き　焼肉恵方巻き

レタス・モヤシ・キムチと、焼肉のタレに漬けて焼いた肉

海苔はごま油をかけて、パリッと焼きました。

それを雑穀米入りのご飯にのせてマキマキ

タイミング良く腹減ったコールの子供達

今年は西南西らしいよ、と言うと手を洗って、うがいして、いきなり

　　　　パクリ　　　早っ

お兄ちゃんにも好評で、いっぱい食べてくれました。

鬼が作ったものを、まあ～よく食べてくれるわね

そして、いよいよ明日は公立高校の受験です

なので縁起担いで、やっぱりこれでしょう～

　　　　　豚カツ・レンコンと里芋のきんぴら・赤魚の粕漬け・ジャガイモのみそ汁

です

自分に勝つで、寒いけど頑張ってもらいましょう～～

は～親も結構疲れます