10月末にオープンしたての　クロッシュ出身のシェフが夫婦でしている　アキュイール（accueillir)でランチしてきました。

小箱ながら　洗練されたつくりで　とても素敵です。


4200円のコースととても迷ったのですが、メインがほほ肉の煮込みと聞いてしまったので　即2625円のコースにしました。



アミューズ
フォアグラのブリュレ　パリパリ★、お野菜とベーコンのクグロフ、紅芋のスイートポテト風
アミューズなのに3品！いきなり素敵！



前菜　アーティスティックでしょ。
ビーツのソースが美味しい。　青い魚も全然臭くないの。



ほほ肉の赤ワイン煮込み♪　LOVE　全く飽きずに食べてるのが自分でも信じられない～
添えてあるポテトが　3種の調理方法を変えて出されるのが楽しい。



塩キャラメルのアイス　美味

パンはなんとル・シュクレクールでした。（朝出勤前に寄ってくるらしいです）

しっかりとした味と　繊細なお皿　細やかなサービス　
ビストロじゃなくレストランですね。
とてもお気に入りです。
次回は4200円にチャレンジだ！

アキュイール　accueillir
大阪市北区西天満4丁目1-20　LeePlaza1F
tel:06-6311-2558