この間行って、とても気に入ったアキュイール（accueillir)に再チャレンジ♪

アミューズ
フォアグラのブリュレ　お野菜と玉ねぎとベーコンのクグロフ、しいたけのスープ

シュクレクールのパン　熱々　ウマウマ

さばのマリネ　下は黄カブ　上にはうにがｗｗ

お魚は鯛　ソースは大好きなオマールのコンソメ（素敵ｗ）

エルダーフラワーのグラニテ　さっぱり美味しい～

お肉は　茶美豚（だったと思う(＾-＾；) ）　色々な人参をそえて・・・　赤い点々は人参としょうがのソース　これが始めての味でとても美味しいの！！！

デセールは　ペリエのジュレ　柑橘系のフルーツ（なんだったか忘れたｗ）　タピオカ　
タピオカだけ甘みをつけてあって　お口がさっぱり！

私のチョイスはマンダリンオレンジのラビオリ風　
上に乗っている固めのゼリーがラビオリに見立てた物だそうです。さっぱり！白ワインのエアーもしっかり味で美味しい！

友人のチョイス　とよのかのブラマンジェ　
なんと横に添えてあるソルベもイチゴなんだって！　回りの赤い部分を取り除いて　中身の部分だけ使ったそう。でも香りも味も確かにイチゴ！

最後に出てくる　プチフール

ぎゃ～～～　本当に美味しい！　お仕事が丁寧で　なんとも素晴らしいお味でした。　このお店大好き♪♪

次回は夜にチャレンジだ！（来年だけどｗ）

アキュイール
TEL 06-6311-2558
大阪市西天満4-1-20 LeePlaza1F