アラフィフ、自分の好きをボチボチと。

うちの好き嫌い大王の息子は、最近豆製品を食べてくれません。
そこで、豆乳を買ってきて、砂糖を入れて飲ませたのですが、
べえ～とされてしまいました。

ならばと、雑誌でレシピを探し、作ったのがこれ。
レシピでは、バナナを入れたり、黒みつをかけたりするのですが、
変わった味だとまた食べてくれないとイヤなので、
シンプルに作ってみました。

寒天ゼラチン小さじ１と砂糖20ｇを水大さじ2くらいで温めて溶かして、
豆乳75ml、牛乳150ｍｌを入れて混ぜて、
型に入れて固めるだけ。〔2人分〕
レシピでは、豆乳と牛乳は1：1の割合でしたが、
味見をすると豆乳の味が濃かったので、
牛乳を足したので、大体こんな分量になったと思います。

もちろん粉ゼラチンでも作れます。

食べてみると想像より甘かったので、
キナコをかけると、よりおいしくなりました。

明日は砂糖の変わりにハチミツをいれて作って、
今度はごまをかけて食べたいと思っています。

ちなみに、昨日買ったジ－ンズが届きました。
・・・生地もやわらかくてよかったけど、
ヒップにあわせて買ったら、少し大きかったです。
洗うと縮むとかいてあるので、このまま穿こうか悩み中・・・。
でも、お値段を考えたら、よい買い物でした。

やっぱり画像はうまくできません。