アラフィフ、自分の好きをボチボチと。

寒いですね～

夕べは
白菜の土鍋蒸しにチャレンジしてみました。

一人用の土鍋で作ったからか、
水分の少ない白菜だったからか、
10分程で底が焦げてしまったので写真はありません

おなべに入れるしょうがを減らして、
食べるときにポンズ+青ねぎにお好みでしょうがを入れたら、
激ウマ～

パパからも好評でした


さて。
こんなに寒いと公園で遊ぶ気力もなく、
昼間はクッキー作りに挑戦しました。

最近、ハマっているのがホットケーキミックスで作る焼き菓子。
計量も簡単で、大きな失敗がないのが魅力です

宅配で国内産小麦入りのものを買っています。
メーカーは違いますが、楽天でも売ってました。

(桜井）国内産小麦使用「ホットケーキミックス」砂糖入り

レシピは雑誌で見たもの。
かぼちゃ入りです。

こちらのレシピ
に近いです。
子供用にハチミツを大さじ１ほど加え、
バターが20グラムほど少なく、
かぼちゃを50グラム増やすことで柔らかくなります。

仕上げに、卵黄をはけで塗りました。


ぴょん太が「ねんどがしたい。」と言っていたので、
混ぜるところと、生地の型抜きを手伝ってもらいました。

かぼちゃが入っているせいで柔らかかったので、
残りは丸めて切って焼きました。（型抜きの方の写真を忘れました）


かぼちゃを食べなくなったぴょん太でも、
ぱくぱく食べてくれて嬉しかったです


　　
前回、ネタにした
1足だと250円！自由に☆がついた種類のソックスとカラーを選べる5足1000円福袋【春夢福袋】【送料無料】☆【グンゼ】Tucheラインチェックハイソックス【モバ080102】【新春0115】ですが、
同じ商品の選べない方のオークションにも参加していました。

入札は2円からとなっていたので、
100円で入札したら、
落札できました

特に連絡も入れなかったのに、
お店側で自分が選んだ福袋と同梱にして、発送してくれました。
しかも、わかるように別の袋に入れてあり、
商品もかぶらないようにしてくれていました。

親切なお店です

わかりづらい写真ですが、一応オークションのネタバレ。


総額3465円

赤やエンジなどどうやってはこうと言うのもありますが、
欲しくて悩んだ色が２点も入っていたので、とってもオトクでした

これで当分靴下には困りません。



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