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2008/08/26
テーマ：実のなる植物(1381)
カテゴリ：日記
リビングの日よけにと 今年の夏は初ゴーヤカーテンです。 びっくりするほどの成長の早さ 毎朝リビングからゴーヤの成長をみるのが 今年の夏の家族の楽しみでした。  かなりの豊作だったので 食卓でも登場しておいしく頂きました＾＾ 一番最初に実のなったものをそのままにしていたら 緑→黄色→オレンジに変化 オレンジだとちょっとおいしそう・・・ 熟れてきているから甘くておいしいかも と思っていたら・・・・  下の方からぱっくりと割れてきました。 種が赤い果肉？に包まれています。 これがまた、、かなりおいしそう。 ツルをつたってアリが随分たかっていました。 よく考えてみたら 普段食べている部分は 熟れる前の若いゴーヤの皮を食べているんですよね。 完熟ゴーヤの皮は苦くないかもしれないけど 固くて食べられないかも。 実の部分は調理の際には捨てている中身という事になるのかな？ あの白いのが熟れると赤くなるんです。 味見はできなかったけどきっとおいしいのだろう。 つぶつぶした実はいくつか見えるけど 大きくて使い物になりそうな種は1本から３粒のみ。 そんな訳でハハは 後からなったゴーヤ4本は食卓には並ばず 全て熟れさせるつもりのようです。 それにしても、、、、熟れたゴーヤ フルーツみたいですよね。 買った    雨が降りそうなのに傘を持たずに出掛け 出先でずぶ濡れになり 夜になって発熱しております・・・・ アホだーーーあたし。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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