Leafy Oasis

レシピはコチラからお借りしました→ ○０0・とろける焼きとまとの挽き肉詰め。。。0 by ニーナ４１

料理ネタ続きですみません。

Party用に作った３品目。

本当は大きなトマトで作るレシピでしたが、

来る人数と食べやすさを考えて　プチトマト　で作ってみました♪

まず　プチトマトの中身を包丁でくり抜く。

これが結構大変・・・

最初は小さなスプーンでくり抜けるかなぁと思ってたのですが

トマトよりスプーンの方が大きい・・・・

なので包丁でくり抜いて、取り除けない部分は

カニを食べるときの細長いスプーン？（のようなフォークの様な）で中身をかき出して。。。

結構疲れました。（なんせトマトは２０個くらい）

そこへ、ミートソースのようなものを詰め込み、チーズをのせてオーブンで焼きます。

本当は天板の上に１つづつ並べて焼くのだと思うのですが、

トマトが小さいので倒れてしまう・・・なので器に入れて焼きました。

メインにはならないけど、オードブルにはいいかも♪

今度は大きなトマトで作ってみたいものです。

それにしても。焼いた後は夜の撮影なので写真がきちゃない・・・

これから秋になってどんどん暗くなるのが早くなるので

綺麗な写真が撮れなくなるなぁ・・・