Leafy Oasis

昨日のレシピに引き続き、今日の料理　から。

今回のレシピは　揚げ里芋のえびあんかけ

小さい里芋を使用して作ります。

最初洗った里芋を、レンジに入れてチン☆

皮をむいてから揚げて、最後にエビあんかけをかける･･･

これ　ウマイ　です・笑

本当は　枝豆　を散らすんですけど。

スーパーには生の枝豆はないし、冷凍は中国産だし・・・

というわけで、枝豆はなし。

かわりにグリーンは何を使用するか？？？

ねぎにしました。　簡単、簡単。

イモ類の中で里芋は一番好きです。

ジャガイモはそーんなに得意でないかな・・・

フレンチフライは好きなんですけどねぇ。

あ、あとコロッケも好きです♪（どっちなんだ？）

あとはひじきの煮物を作ってみました。（写真見づらいですね。ボケてて）

余るとご飯に混ぜる。これまたウマウマです☆

ちぎりパンも焼いたので、ついでにＵＰ！

今日はこれからご近所さんちにお邪魔します♪

そのお土産用に今朝焼きました＾＾

焼きたてホヤホヤです☆

このパン、何度も作ってますが、とても美味しいです。

実は２日前にも作ったところ＾＾

レシピではマーガリンを使っていますが、私はバターで作っています。

やっぱりバターの方が美味しい。

今日はこれと、リンゴのヨーグルトケーキ

こちらを持参させてもらおうと思っています。

これまた先ほど焼きあがったばかり。

冷蔵庫で冷やさねば＾＾

レシピはコチラから→ りんごのヨーグルトケーキ♪ by moominworld

では　行ってきます☆