昨日のSCOPEさんの販売、すごかったですね。 23cmボウルは速攻でなくなっておりました。いやはや 恐るべしブラパラ人気。
今年はブラパラ祭りでした。数年前にブラパラが廃盤になった時、プロキッチンさんの販売でアクセスが集中して、全く買えなくて。くそーーーって思ったのを思い出しました。 今なんか20％オフとかで買えちゃうし。 あの当時の争奪戦は一体なんだったのか？と…
今年はアラビア135周年で再販されたブラパラ。まぁ一応色々揃えることができてよかったです。
フィンランド料理教室でベシャメルソースの食し方、習ってきましたが。以前はトマトソースで食べることしかなかったミートボール。 ホワイトソースも美味しいけれど、やっぱり子供にはトマトソースがウケるかな。 我が家ではソースを沢山作って、余ったら冷凍します。 そしてパスタを作るときなんかに再利用します。 やっぱ自家製ソースはおいしい＾＾
クロッカスのスープボウル、ミートボール入れたりも出来る♪
パンにソースを付けながら一緒に食べるもよし。 今思ったけど、ショートパスタを入れてもいいかもしれない。 今度やってみよ。
レシピはコチラから 
ミートボールのトマト煮♪ by moominworld
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