今日は月曜日。一週間のはじまりです。
仕事をしていた時からそうですが、月曜日は苦手。 月曜はなにかと忙しく、掃除やら洗濯やらゴミ捨てやら。
おまけに娘の習い事も２つ入っているので、なんだかとても慌しい。 やっぱり苦手だな。
最近めっきり寒くなってきたので、煮物が大活躍♪
豚バラはブロックもいいですが、スライスも使いやすいので多々出番あります。 おもてなしにはブロックが見栄えもいいし使えますけど、普段の料理にはスライスの方が使いやすい。娘が食べやすいのも理由のひとつです。
先日購入したクロッカスのスープ皿。ヘビーローテーションで使っております＾＾
本日のレシピはコチラから → 
大根と豚バラの煮物 by moominworld
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