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娘に伝授! キャサリン2007さん

。。。 machikosnoteさん

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Jan 22, 2009
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カテゴリ:料理

 

 

IMG_3155.JPG

 

先日スーパーに行ったら、おいしそうなカジキマグロを発見。

早速買って来てソテーしました♪

我が家ではフライにすることも多いカジキマグロ。 白身のお魚なので照り焼きにしても美味しいのですが、フライの方が人気かな?

今回はいつもと変えて小麦粉を軽くまぶし、その後オリーブオイルでカリカリになるまでソテー。

最後にフレッシュトマトとバジルの葉っぱでソースを作り、添えました。

黒い丸ポチは先日も紹介した バルサミコ酢を煮詰めたもの。

これをつけて食べても美味しくいただけました。

 

 

IMG_3157.JPG

 

娘はフライも好きですが、こちらもとても気に入ったようで。

又作って~と言っておりました。 昔から魚を好む娘。 親としては嬉しいのですが、なんせ魚って高いのよねぇ。

我が家は3人なので、3匹買うのですがそれでも結構なお値段。

これなら牛肉買った方がいいんじゃぁないの~~?とか思うこともしばしば。 もう少しリーズナブルなら尚いいんだけどねぇ。

ま、魚の方がヘルシーだし。 結果的にはいいのかもしれんが・・・笑

器はTeema26cm 

 

 

最近の子供の遊びは親の想像をはるかにこえていることがあり、それが一昨日発覚。

いじめ に関する話ではなかったのが不幸中の幸いだが、急遽みんなで集まりそれについての話し合いをした。

とりあえず何故そ~ゆ~ことをしてはいけなのか を説明。 子供ながらに納得しているのかしていないのか? 一応反応はあったので、これからこんなことが二度と起きないように願いたいところ。。。

 

 

本日ブラパラペーパーナプキン発売♪  

参戦予定です^^

 

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Last updated  Jan 22, 2009 06:34:19 AM
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