久々に料理ネタです。
このところパンネタやお菓子ネタが多かったので。
以前にも書きましたが、オイスターソースのモニターが当たったのでレシピを考えなくてはならず。
なので今回これが一発目。
大根と豚バラのオイスターソース煮 です。
いつもの大根と豚バラ煮にオイスターソースをプラス。しょうがとニンニクも加え、中華風に仕上げました。
子供もパクパク食べていたので、オススメです。
ちなみにTOPの唐辛子は飾りです。。。笑
我が家は娘が小さいので、唐辛子を入れませんでしたが、大人しか食べないお宅では唐辛子inがいいかなぁ。
私は基本的に辛党なので、唐辛子が入っている方がすきなのです♪
レシピはコチラ。
お時間ありましたら、是非挑戦してみてくださいね★
で、もう1品作りました。
こちらはオイスターソースじゃないですけど^^;
和風サラスパ。 レシピはコチラ。
これ、ひじきが入っているので 最初は え~ と思ったけど。
さっぱりしていて、とても美味しいです。(自分で言うなってとこですけど。。。)
夏なんかは、サラダとしてではなく、パスタとして食べてもいいと思います。お酢がたっぷり入っているので、すっぱいモン好きの私は大好きなレシピ。
一度騙されたと思ってたべてみてくださいまし♪
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