久しぶりにカンパーニュを焼きました。
自家製ヨーグルト酵母で。
レシピはこちらの本を参照しました。
ケド、、、
失敗ですな。。 クープがま～ったく開かず。
自家製酵母を使うと、発酵終了の見極めが難しい。
しかもフィリング入れてるので、レシピ通りじゃないしなぁ。
これもリベンジですな。
フィリングはくるみとレーズン。
私以外の住人はこのフィリング入りのパンはあまり好みでない（娘はもう嫌いの域ですけど）ので、私用に♪
ま、見た目は悪いけど、味はおいしいな～。やっぱり具が入っているパンは美味しい。
出来立てのを食べたかったので、包丁入れちゃったし・あはは。
ただせさえ高さが出てないのに、更につぶしてる っちゅーねん。。。
ま、自分用だし。いいか。
やっぱこのフィリングにはクリームチーズ。
この組み合わせが好きです♪
で、先日臨時収入があって。
ついにレンジを買っちゃいました～～～～～
そして。
もう来ました～～～～～
今フランスパンの仕込みチュウ。変わり映えしないパンが出来上がらないことを祈りつつ、
これからも練習に励みたいと思います♪
↑ 買ったのはコチラのオーブン
価格ドットコムで調べた値段とあまり変わらなかったし、ポイントも２倍だったので、楽天で買いました。
使うの楽しみ♪
それから～
もうすぐ70000ヒット ということで。
★★ 緊急カウプレ企画 ★★
本当は10万まで待とうかと思いましたが。
忘れちゃいそうなので、7万で企画しました。
先日紹介した ポストカード。
こちらを ４枚セット で ３名様に 差し上げます。
応募要項は下記の通り。
★本日23：59分〆切で、今日ブログのコメ欄に プレゼント企画に応募します と書いてください。
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★頂いた個人情報に関して、こちらでも十分に気をつけますが、何かの際に流出してしまった場合でも、責任は負えません。 ただし、誓って悪用はしません（当たり前です）
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コメント順にこちらで番号をふらせて頂き、抽選させて頂きます。
そしてブログ内で当選発表させて頂きます。
ではでは
ご応募お待ちしております♪
締め切りました。明日抽選して発表させて頂きます。
ご応募有難うございました＾＾
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