パン教室3回目です。
本日のお題は カレーチーズオニオンパン。。。
ながっ
というか、そのままです、はい。
生地の中にカレー粉を混ぜ、トッピングに玉葱とチーズとカレー粉。
Wでカレー粉を使うので、結構スパイシーな仕上がり♪
子供にはちと辛い?と思われるほどです、、
ロールケーキを巻く要領で、トッピング生地を巻いていきます。
最後にスケッパーで生地をカットして成型→焼成。
甘いパンよりも惣菜パンが好きなので、この手のパンのレシピは嬉しいな~^^
玉葱は生を使用します。
調理しないでそのまま使うので、最初玉葱の味が凄くしたらヤダなーー と思ってたけど、新玉葱使用だから??あまり口の中に残る感じがないです♪
チーズをカットしたものも結構中に入ってるので、そのせいもあるのかな?
これは結構気に入りました♪
今日は予約の段階では生徒2人だったんですけど、当日キャンセルが出たらしく。
マンツーマンでのレッスンで楽しかったです♪
やっぱ少人数に限るね、習い事は。。。
母の日が近いですが、皆様もうプレゼントは買ったのかな?
私はまだなので、何を買おうか?かなり悩んでおります。。毎年花じゃ芸がないしなぁ。
かといって欲しいものもよくわからず(特に義理母)
う~む。。。
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