本日のお題。
モカクリーム。
インスタントコーヒーを使ってモカクリームを作り、成型時に使用します。
茶色い部分がモカクリーム。
我が家ではインスタントコーヒーを飲むことはほぼないので、先日ＡＢＣで配っていたブレンディのインタントコーヒーを使って作ろうかとも思ったが。
このパン、コーヒーの苦手な人はちょっと苦味を感じるかもしれません。。
パン生地自体は結構甘めなのですが、クリームにそのままコーヒーの粉を混ぜるので、そう感じるのかな～？
今度はココアクリームでやってみようと思います。
コーヒーを飲むのは大好きな私ですが、やっぱり珈琲は珈琲で飲みたい！
でも美味しいことは美味しいのです（ちと無理がある?笑）
私の母も試食したのですが、チョコのパンよりは断然食べやすいと言ってました。
なので、甘いパンがあまり好きでない方は、こっちがいいかもしれません。。。
昨日、以前から行きたかった料理学校のＨＰを何気なくあけたところ。。。
なんと募集要項が書いてあるではないか！！
10月開校だったので、まだかと思いきや。。。で、早速メールを送り、内容を検討させていただきました。
まぁ、お安くはないだろうな～とは思っていたものの。。。
なんと総額200万ナリ！！！！！！！！！！！！
私の想像をはるかに超えた金額に、ちょっとため息が出ましたけど…＾＾；
どうするか？かなり悩んでおります。
100万くらいならな～と思ってたけど、200万はちと高い？
がしかし。こちらはプロフェッショナルコースになるので、金額は仕方ないのかなぁとか。
思い切って仕事を登録してるところに電話しましたよ（まぢです・笑）
７月からはいけるかな？もう時給メインで考えて、一番高いところにいきます。。。
となると？やっぱドラッグになってしまう確率高し！
初のドラッグです。。。笑 楽しいといいな～・・・
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