先日ＡＢＣでブリオッシュ型を使ったパンを習ってきました。
今日はレシピをちょっくらいじって、私のレシピに。
粉の配合とバターの量を変えてチョコパンを作ってみました。
前回習ったときは、中にクリームチーズとブルーベリージャムが入っていたのですが・・・
今回は子供の好きなチョコクリームで♪
ＴＯＰにアーモンドスライスをトッピングして出来上がり～です＾＾
丁度この日は娘の友達が遊びにきていて。
んでもって、おやつにしてしまえーと思い作ったパンです。クリームチーズは大好きですが、ジャムは嫌いな娘。。。
今回はチョコレートクリームinなので、パクパク食べておりました。ホッ・・・
喜んでもらえてよかったわぁ♪
先日ブログにも書いた料理教室の話。
色々まだ考え中です。
というのも？
我が家は私の単なる習い事で終わらせるために高額な学費を払うほど余裕があるわけではなく。。。
どうせなら将来何かに生かしたいな～と考えているわけであるのです。
で。
そうなってくると、ここの教室の主旨は、自宅で料理教室を開いたり、将来的に食に携わる職業を考えている方向けであるわけで。。
そっか、自宅教室ね！などと安易に考えておりましたが、私の住んでいるような田舎では、当然一度のレッスンに高額な月謝を払うような方々が大量にいるとは思えず。。。
我が家もしかりですが、やっぱり子供にお金がかかる。そして家のローンもある。
そんなこんなで、果たして自分の趣味にどれだけお金がかけられるかな～と考えた時に、う～むとなるわけなのです、はい。
場所がオサレな街横浜～だったりすれば、余裕な生活を送っている方々がいたりするわけなのですが、うちは横浜ではないし。。
当然都内でもないわけなのです。。。
で、今現在。本当にこの教室が私に有意義な結果をもたらすのかどうかを考えている訳で。
そりゃ～習えば当然プラスになることは間違いないのです。料理もスタイリングも習いたかったことだし。。。
でもさー、ちょっと不釣合いな金額なわけであります、これが。
悩むなぁ。。。。
一応職が決まったら、そこでお金を稼ぎ。来年から通ってもいいかなーとも思ってるけど。
ちょっと今の段階ではなんとも答えが出せない私であります。。。
まぢ宝くじ当たって欲しい・・・＾＾；
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