昨日スーパーへ出かけたら売ってたので買ってきました。
とあるブロガーさんのHPで読み、是非とも作ってみたかったお酒。
基本的にあまりお酒が得意でない私はいまでこそビールなんぞ飲んでおりますが、学生時代はリキュールでも飲むと頭痛に襲われる程お酒が弱かったわけで。
でもそのリキュールのなかでも DITA は大のお気に入り。
どうやらDITAな感じのモノが出来上がるらしいのだけど???
早速お酒(ウォッカ)も買って来て漬けてみる。
梅酒 やら 梅シロップ は得意でないため、作ってもきっと飲まないだろうな~と思い作ってないんだけど。
これは記事を読んですぐに飛びついた・笑
はぁ 1、2ヶ月しないと飲めないらしいのだけど、今試飲してみたい^^;
ま、今試飲したところでウォッカの味しかしないことは間違いないのだけれどねぇ。
あ、ちなみに本当は氷砂糖を一緒に入れるといいらしいのだが、買ってくるのを忘れ(笑)今日にでもまたスーパーへ足を運び買ってくる予定♪
どうやらこちらの レイシ(ライチ)。
とっても出回る時期が少ないらしく、この時期を逃すともうスーパーから姿を消すらしい。
今回買ってきたのは台湾産のモノなんだけど、沖縄のモノも出回るみたいなんだよね。
出来れば国産のライチを試食してみたいなぁ。。。
今日もこれから自宅レッスンです~
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